Điểm nhấn của Festival Hoa Đà Lạt là các chương trình nghệ thuật đặc sắc được thực hiện ngay giữa lòng thành phố ngàn hoa. Đạo diễn Hoàng Nhật Nam cho biết: “Đà Lạt mang đến cho tôi nhiều nguồn cảm hứng bởi sự đa cảm và lãng mạn của không khí, cảnh vật nơi đây. Tôi đã có rất nhiều ý tưởng cho Lễ hội hoa lần này và tôi đang rất háo hức để hiện thực hoá các ý tưởng, mang đến những chương trình đặc sắc cho người dân Đà Lạt nói riêng và khán giả của Festival hoa nói chung”.
Với mong muốn mang lại một lễ hội hoành tráng, mang dấu ấn của Đà Lạt, các chương trình nghệ thuật do Tổng đạo diễn Hoàng Nhật Nam dàn dựng sẽ mở đầu bằng các tiết mục trình diễn công phu quy tụ đội hình đông đảo diễn viên, ca sĩ: Cẩm Ly, Tóc Tiên, Hồ Trung Dũng, Á hậu Kiều Loan, Đoan Trang, Lưu Hiền Trinh,...
Không gian Lễ hội hoa Đà Lạt được thể hiện thông qua những hình tượng nghệ thuật điển hình, chương trình vẽ lên bức tranh toàn cảnh thành phố Đà Lạt tràn đầy nhựa sống, ước mơ và hy vọng. Điểm nhấn hiện đại, trẻ trung và năng động của các tiết mục về sau chương trình phản ánh sức sống của vùng đất đang phát triển.
Bên cạnh đó, Festival Hoa Đà Lạt 2019 còn có sự xuất hiện của vị khách mời đặc biệt là Hoa hậu Thế giới 2013 – Megan Young. Cô sẽ tham gia vào một số hoạt động của lễ hội cùng với Đại sứ Festival Hoa Đà Lạt 2019, Hoa hậu Lương Thuỳ Linh. Sự xuất hiện của Hoa hậu Thế giới đã góp phần quảng bá, nâng tầm quốc tế cho Lễ hội lần này.
Chia sẻ với Lao Động, đạo diễn Hoàng Nhật Nam cho biết: "Tham gia với vai trò Tổng đạo diễn một lễ hội lớn buộc mình phải đối mặt với những thử thách lớn. Vì 7 kì đã qua với sự thành công trước đó, với nhiều đàn anh tên tuổi và những ý tưởng hay đã được phô diễn. Đặc biệt là những đề tài bài hát hay đã được dùng hết, thì mình còn gì đây?
Đối với tôi, cái còn chính là niềm cảm hứng, tình yêu với chương trình này. Tôi tin cảm xúc tươi mới khi lần đầu tiên đến với chương trình sẽ đem lại những điều mới mẻ".
Trong khuôn khổ Festival Hoa Đà Lạt lần thứ VIII - năm 2019, tỉnh Lâm Đồng sẽ đồng thời tổ chức Tuần Văn hóa Trà - Tơ lụa Lâm Đồng tại thành phố Bảo Lộc; đây là một sự kiện văn hóa ngành nghề truyền thống.
Với chủ đề “Đà Lạt và Hoa”, Lễ hội hoa Đà Lạt sẽ diễn ra từ 20 - 24.12 năm 2019. Lễ khai mạc Festival Hoa Đà Lạt lần thứ VIII - năm 2019 sẽ được tổ chức tại Quảng trường Lâm Viên, thành phố Đà Lạt vào lúc 20h10 ngày 20.12.2019.
