Những món ăn tượng trưng cho sung túc dịp Tết Nguyên đán ở Trung Quốc

Thanh Hà |

Người Trung Quốc yêu thích thực phẩm và có nhiều món ăn, đồ ăn trong dịp Tết Nguyên đán mang ý nghĩa mang lại sự giàu có, sức khỏe và hạnh phúc trong năm mới.

Quýt và quất

Quýt và quất tượng trưng cho vàng nên đặt trong nhà hoặc nơi làm việc với ý nghĩa mang lại sự giàu có. Các loại trái cây họ cam quýt khác như cam, bưởi cũng rất phong phú vào thời điểm này trong năm. Cam được cho là mang lại may mắn trong khi bưởi có ý nghĩa là sự sung túc.

Bánh kẹo đựng trong khay chuen hup (toàn hạp)

Là khay hình tròn hoặc hình bát giác chứa đầy bánh kẹo và các đồ ngọt khác trong dịp Tết Nguyên đán. Thông thường, trong khay chuen hup có chỗ cho 8 loại kẹo (con số tượng trưng cho sự giàu có) cùng với 1 khay ở giữa.

Bánh kẹo trong dịp này có nhiều lựa chọn, ví dụ kẹo có gói bọc, hạt dưa nhuộm màu đỏ (màu tốt lành), hạt sen (thêm con cháu), củ sen (sung túc), bí đao (may mắn), và quả óc chó phủ hạt vừng (thông thái và hạnh phúc).

Goh (cao)

Bánh goh. Ảnh chụp màn hình SCMP
Bánh goh. Ảnh chụp màn hình SCMP

Đây là những chiếc bánh nhỏ, có vị ngọt hoặc mặn. Bánh ngọt truyền thống được làm bằng bột gạo nếp, đường và các hương vị như chà là, hạt dẻ và dừa, thậm chí có thể có cả tổ yến.

Cặp cá tươi

Từ cá trong tiếng Trung là sự sung túc nên ăn cá trong dịp năm mới được kỳ vọng sẽ mang lại giàu có. Một con cá được ăn vào đêm giao thừa và con thứ 2 ăn vào ngày mùng 1 Tết để trở nên giàu có trong năm mới.

Nghêu (còn nguyên vỏ) và sò điệp tươi hoặc khô

Vì giống với những đồng tiền cổ của Trung Quốc nên nghêu và sò điệp được cho là mang lại sự giàu có.

Nem rán

Ăn nem rán trong dịp năm mới vì nem giống với hình những thỏi vàng.

Thịt gà

Trong dịp Tết Nguyên đán, gà được ăn dạng nguyên con - còn cả đầu và chân - tượng trưng cho sự thịnh vượng và đoàn kết.

Mì ăn trong dịp Tết Nguyên đán là những sợi mì dài, càng dài càng tốt, tượng trưng cho trường thọ.

Thanh Hà
TIN LIÊN QUAN

Google Doodle chúc mừng Tết Nguyên đán 2024

Thanh Hà |

Google Doodle hôm nay (ngày 10.2) chúc mừng Tết Nguyên đán 2024 với người dùng Google trên phạm vi toàn cầu.

Dự báo đợt không khí lạnh mới ở Trung Quốc trong dịp Tết Nguyên đán

Thanh Hà |

Dự báo đợt không khí lạnh mạnh dẫn tới nhiệt độ giảm ở khu vực miền trung và miền đông Trung Quốc trong nửa sau của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.

Quả quýt trong văn hóa phương Đông - món quà Tết may mắn

Thanh Hà |

Trong không khí Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nhiều gia đình ở châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, thường chuẩn bị mua quýt. Quýt được xem là loại trái cây có ý nghĩa đặc biệt, dùng để trang trí nhà cửa và là món ăn vặt hấp dẫn.

Thư chúc mừng Xuân Giáp Thìn 2024 của đồng chí Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam

Nguyễn Đình Khang - Ủy viên BCH Trung ương Đảng, Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam |

Thư chúc mừng Xuân Giáp Thìn 2024 của đồng chí Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam.

B Trần "Chúng ta của 8 năm sau": Thích cùng mẹ đi thăm họ hàng ngày Tết

Nhóm PV |

B Trần chia sẻ về những điều anh thích làm nhất ngày Tết và kế hoạch trong năm mới 2024.

Hoa hậu Đỗ Thị Hà tiết lộ về số tiền lì xì lớn nhất từng nhận được

Anh Trang |

Chia sẻ với phóng viên Lao Động, hoa hậu Đỗ Thị Hà nhắc về cái Tết khiến cô nhớ nhất.

Di tích nhà máy kẽm trăm tuổi ở Quảng Ninh

Nguyễn Hùng |

Quảng Ninh - Thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh đang xây dựng kế hoạch để đưa Di tích nhà máy kẽm trăm tuổi do người Pháp xây dựng vào phục vụ du lịch. Trước đó, di tích của một trong những nhà máy kẽm lớn nhất một thời này từng suýt bị xóa sổ bởi một dự án xây dựng trung tâm thương mại.

Nắng nóng gay gắt nhưng người dân TPHCM vẫn đổ ra đường du xuân

NGUYỄN LY - ANH TÚ |

TPHCM – Hôm nay 11.2 ( mùng 2 Tết âm lịch), thời tiết thành phố nắng nóng gay gắt, tuy nhiên nhiều người dân vẫn tranh thủ đổ về các địa điểm nổi tiếng để du xuân cùng gia đình, người thân.

Google Doodle chúc mừng Tết Nguyên đán 2024

Thanh Hà |

Google Doodle hôm nay (ngày 10.2) chúc mừng Tết Nguyên đán 2024 với người dùng Google trên phạm vi toàn cầu.

Dự báo đợt không khí lạnh mới ở Trung Quốc trong dịp Tết Nguyên đán

Thanh Hà |

Dự báo đợt không khí lạnh mạnh dẫn tới nhiệt độ giảm ở khu vực miền trung và miền đông Trung Quốc trong nửa sau của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.

Quả quýt trong văn hóa phương Đông - món quà Tết may mắn

Thanh Hà |

Trong không khí Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nhiều gia đình ở châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, thường chuẩn bị mua quýt. Quýt được xem là loại trái cây có ý nghĩa đặc biệt, dùng để trang trí nhà cửa và là món ăn vặt hấp dẫn.