An toàn thực phẩm

Mai Hương | 07/07/2024 - 16:52

Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng vừa yêu cầu Ban quản lý các khu công nghiệp tỉnh đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp.

NGỌC THÙY (FOOD.NDTV) | 28/06/2024 - 14:26

Nhiệt độ tăng cao trong những tháng mùa hè làm tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thực phẩm. Bởi, vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm và phát triển mạnh trong điều kiện ấm áp, ẩm ướt, khiến việc tuân thủ các biện pháp an toàn thực phẩm nghiêm ngặt trở nên quan trọng hơn.

Huyền Trân | 18/06/2024 - 21:13

TPHCM - Ngày 18.6, Sở An toàn thực phẩm đã ban hành kế hoạch kiểm tra việc chấp hành pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm trên địa bàn TPHCM, từ ngày 1.7.2024 đến ngày 30.9.2024, trong đó sẽ tập trung lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm để đánh giá chất lượng sản phẩm lưu thông trên thị trường.

Nguyễn Linh | 09/06/2024 - 07:48

Để kiểm soát nguồn gốc thực phẩm tại các chợ, bếp ăn trên địa bàn TP Đà Nẵng, Ban quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng cho biết đã thực hiện dán tem truy xuất nguồn gốc ngay từ những nơi như lò mổ. Tuy nhiên do hàng hóa đa dạng, đi qua nhiều tỉnh thành nên khó để kiểm soát nguồn gốc thực phẩm.

Anh Tú - Minh Tâm | 04/06/2024 - 18:47

TPHCM - Ngay từ khi thành lập, Công ty Cổ phần Dệt May - Đầu tư Thương mại Thành Công (quận Tân Phú) đã đầu tư xây dựng nhà ăn, khu vực nấu bếp rộng rãi, sạch sẽ, theo quy trình một chiều. Mỗi suất ăn chỉ khoảng 19.000 đồng nhưng luôn bảo đảm vệ sinh, thực đơn được thay đổi thường xuyên để công nhân ngon miệng.

PHẠM ĐÔNG - CAO NGUYÊN | 29/05/2024 - 16:38

Đại biểu Quốc hội Nguyễn Minh Tâm cho rằng, những vụ cháy thương tâm vừa qua cho thấy dường như chúng ta tiếp tục bất lực trước những đòn tấn công của “bà hỏa”.

NGUYỄN LY | 27/05/2024 - 19:06

TPHCM thời gian qua đã tiến hành siết chặt kiểm tra xử lý các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại chỗ và gánh hàng rong trên địa bàn, đặc biệt tại các cổng trường học. Nhưng theo các cơ quan chức năng việc xử phạt còn gặp nhiều khó khăn, bởi gánh hàng rong là những điểm bán di động, các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ hộ gia đình tự phát không có giấy phép an toàn thực phẩm.

Nguyễn Linh - Trần Thi | 26/05/2024 - 14:43

Các điểm bán hàng tự phát tại khu vực có công nhân, người lao động như quận Liên Chiểu, quận Cẩm Lệ (TP Đà Nẵng) là nơi tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe của người lao động. Dẫu vậy vẫn có nhiều tiểu thương cố tình trốn tránh lực lượng chức năng để buôn bán.

Như Quỳnh - Đỗ Nhất | 22/05/2024 - 18:58

TPHCM - Hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm với quy mô lớn diễn ra trên cả nước chỉ trong thời gian ngắn gần đây, trở thành hồi chuông cảnh báo về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Ghi nhận tại các khu công nghiệp, khu dân cư trên địa bàn TPHCM, thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm vệ sinh vẫn đang được bày bán tràn lan, tiềm ẩn nguy cơ gây hại đến sức khoẻ người tiêu dùng, nhất là người lao động.

DUY TUẤN | 21/05/2024 - 18:51

Bình Thuận - Bữa ăn trưa liên quan đến sức khỏe và năng suất lao động của người lao động. Do đó, cùng với chất lượng bữa ăn thì vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm được các doanh nghiệp tăng cường các biện pháp bảo đảm.

HÀ ANH CHIẾN | 06/05/2024 - 12:08

Đồng Nai - Ngày 6.5, theo thông tin từ UBND TP Long Khánh, liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Băng (phường Xuân Bình, TP Long Khánh) khiến 560 người nhập viện, UBND TP Long Khánh đã chuyển cơ quan điều tra xác minh làm rõ.

PHẠM ĐÔNG | 03/05/2024 - 20:27

Ngày 3.5, Văn phòng Chính phủ cho biết, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Lưu Quang vừa ký Công điện số 44/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành, địa phương triển khai các biện pháp ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm.

Hà Lê | 30/04/2024 - 06:15

Thời gian qua, một số vụ ngộ độc thực phẩm đã xảy ra tại bếp ăn tập thể, đặc biệt là bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp. Nếu không quản lý chặt chẽ, nhất là khâu kiểm soát nguồn gốc và chất lượng thực phẩm, nguy cơ ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn cho công nhân sẽ luôn hiện hữu.

Hữu Long | 27/04/2024 - 11:03

Khánh Hòa - Nhận định về thực trạng ngộ độc thực phẩm hiện nay, lãnh đạo ngành y tế đánh giá, một số hộ kinh doanh ăn uống cố tình làm không đúng thì ngộ độc vẫn diễn ra.

Hoàng Văn Minh | 26/04/2024 - 10:29

Quảng Ninh lại lần nữa kiểm tra, bắt giữ 550kg nầm lợn đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ, bốc mùi hôi nhân tháng cao điểm hành động vì an toàn thực phẩm.