An toàn thực phẩm

TP Hồ Chí Minh ngừng giết mổ thủ công, giết mổ lậu vẫn lén lút hoạt động

Huân Cao - Ngọc Duy |

Sáng ngày 1.4, TP Hồ Chí  Minh chính thức ngừng hoạt động giết mổ thủ công, các thương lái giết mổ thủ công đã chuyển vào giết mổ công nghiệp, trong khi đó giết mổ lậu vẫn lén lút hoạt động.

Hải Phòng: Kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm cho bữa ăn học đường

Mai Dung |

Ngày 31.3, Sở Giáo dục Đào tạo TP.Hải Phòng ban hành văn bản về việc tăng cường biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.

Cần trang bị tốt kĩ năng nhận diện thực phẩm an toàn cho học sinh

Thùy Linh |

Trước tình trạng những vụ ngộ độc tập thể liên tiếp xảy ra, theo các chuyên gia, để tránh những hậu quả đáng tiếc thì các bậc phụ huynh cần chủ động trang bị cho con mình kĩ năng phòng tránh các nguy hiểm, trong đó có kĩ năng lựa chọn thực phẩm an toàn.

Tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm cho người lao động

Hà Anh |

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam vừa chỉ đạo các cấp công đoàn về việc thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW, ngày 21.10.2022 của Ban Bí thư Trung ương Đảng (khoá XIII) về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới” (Chỉ thị).

Hải Dương: Phạt 3 nhà hàng, quán ăn không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Băng Tâm |

Hải Dương - Ngày 1.2, Công an tỉnh Hải Dương thông tin, Công an huyện Gia Lộc vừa ra Quyết định xử phạt vi phạm hành chính tổng số tiền 10 triệu đồng đối với 3 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ai tránh được những miếng thịt chứa mầm bệnh nan y?

LÊ PHI LONG |

Lực lượng chức năng tại Đồng Nai vừa phát hiện 130 con lợn dương tính với chất cấm salbutamol (còn gọi là chất tạo nạc). Vì lợi nhuận, thương lái và người nuôi vẫn lén lút “đút” cho heo ăn chất cấm, còn ai ăn thịt heo thì… mặc kệ.

Không thể để thực phẩm bẩn lộng hành

Hoàng Lâm |

Một phóng sự điều tra công phu, sau nhiều ngày tiếp cận các đối tượng của nhóm phóng viên Báo Lao Động cho thấy một sự thật lạnh người: Có những loại thực phẩm kém chất lượng, được bảo quản ở những nơi tồi tàn vẫn bằng cách nào đó len lỏi ra hàng quán, vào bữa ăn của nhiều gia đình.

TPHCM siết chặt an toàn thực phẩm phục vụ Tết tại các chợ đầu mối

Thanh Chân - Ngọc Lê |

TPHCM - Còn chưa đầy 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán 2023. Đây là thời điểm nhu cầu sử dụng thực phẩm của người dân tăng cao. Vì vậy, vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng được quan tâm nhiều hơn. Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM cũng đã lập các đoàn đến kiểm tra các chợ truyền thống, đầu mối trên địa bàn.

TPHCM chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm tại trường học

HUYÊN NGUYỄN |

TPHCM - Sở GDĐT TPHCM giao cho thủ trưởng cơ sở giáo dục trực thuộc chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm, kiểm soát, đảm bảo thực phẩm cung cấp cho các bếp ăn, nhà ăn và cơ sở cung cấp thức ăn cho học sinh, căn tin trong trường học.

Nghệ An: Bảo đảm an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục

QUANG ĐẠI |

UBND tỉnh Nghệ An chỉ đạo tăng cường công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.

Giám sát bếp ăn tập thể ở các trường học sau vụ ngộ độc tại trường Ischool

PHẠM ĐÔNG - TRẦN VƯƠNG |

Bộ Y tế đã khẩn cấp cử những chuyên gia đầu ngành về chống độc, hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại trường Ischool Nha Trang. Bộ đã có công văn chỉ đạo Sở Y tế tập trung cứu chữa bệnh nhân, đình chỉ bếp ăn, điều tra xác định nguyên nhân.

Đảm bảo an toàn thực phẩm từ khâu chăm bón, kỳ vọng nông nghiệp vùng vươn xa

PHONG LINH |

Thời gian qua, nhiều nhà vườn, cơ sở sản xuất tại ĐBSCL luôn nêu cao tinh thần an toàn thực phẩm trong sản xuất, giúp nâng cao chất lượng đầu ra của sản phẩm nông lâm thủy sản.

Giáo dục 24/7: Phụ huynh tố trường ấn định mức thu xã hội hoá

PHONG LINH - TẠ QUANG |

Giáo dục 24/7: Đại diện Sở GDĐT TP.HCM lên tiếng trước việc chưa có tài liệu giáo dục địa phương; Hà Nội tăng cường kiểm tra giám sát bếp ăn bán trú; Phụ huynh Cà Mau 'tố' trường ấn định mức thu xã hội hóa quỹ khen thưởng

Liên tiếp ngộ độc thực phẩm ở học sinh, các tỉnh tăng cường kiểm soát

Thanh Chân |

Ngộ độc thực phẩm đang là chủ đề nóng được nhà trường, phụ huynh quan tâm sau khi xảy ra những vụ việc đáng tiếc. Nhiều tỉnh, thành đã chỉ đạo các trường học tăng cường các biện pháp bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.

TPHCM: Kiểm tra bữa ăn bán trú để phòng tránh ngộ độc thực phẩm

HUYÊN NGUYỄN |

TPHCM – Trong tuần tới, TPHCM sẽ tăng cường kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học, công ty cung ứng bữa ăn bán trú để hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.