Thiếu vitamin D
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và điều hòa hormone. Theo Hiệp hội Tiểu đường Mỹ, hàm lượng vitamin D thấp sẽ làm cơ thể của bạn tăng cân, vì nó có thể ảnh hưởng đến độ nhạy insulin và thúc đẩy tích tụ mỡ, đặc biệt là quanh vùng bụng.
Thiếu magiê
Magiê cần thiết cho hơn 300 phản ứng enzyme trong cơ thể, bao gồm cả những phản ứng liên quan đến chuyển hóa năng lượng và độ nhạy insulin. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Y học thế giới, sự thiếu hụt magiê có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin, gây ra tình trạng tăng cân và khó giảm cân.
Thiếu hụt axit béo omega-3
Omega 3 hay còn gọi là chất béo lành mạnh rất quan trọng để duy trì quá trình trao đổi chất, kiểm soát cân nặng, giúp bạn no lâu và giữ cân bằng hormone. Việc thiếu omega-3 trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến mất cân bằng hormone, dẫn đến ăn quá nhiều và tăng cân.
Thiếu sắt
Sắt cần thiết để sản xuất huyết sắc tố, tạo ra đủ tế bào hồng cầu đưa máu giàu oxy đi khắp cơ thể. Thiếu máu do thiếu sắt có thể dẫn đến mệt mỏi và giảm hoạt động thể chất, từ đó dẫn đến lối sống ít vận động và tăng cân.
Thiếu vitamin B
Sự thiếu hụt các vitamin này có thể dẫn đến mệt mỏi, mức năng lượng thấp và quá trình trao đổi chất chậm chạp, khiến bạn dễ tăng cân và khó giảm cân.
Thiếu chất đạm
Protein rất cần thiết cho việc duy trì, sửa chữa và tăng trưởng cơ bắp cũng như thúc đẩy cảm giác no. Theo Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ, lượng protein nạp vào không đủ có thể dẫn đến mất cơ, trao đổi chất chậm hơn và tăng cảm giác đói, có khả năng dẫn đến tiêu thụ quá nhiều calo và tăng cân.
