PSA là gì?
Theo Viện Ung thư Quốc gia (NCI), tuyến tiền liệt là một tuyến nhỏ trong hệ thống sinh sản nam giới giúp sản xuất tinh dịch và bao quanh niệu đạo. Đo nồng độ PSA là một trong những cách tốt nhất để biết tuyến tiền liệt có hoạt động hiệu quả hay không.
PSA (Prostate Specific Antigen) là một kháng nguyên đặc hiệu của tuyến tiền liệt, một loại protein được tạo ra bởi các tế bào bình thường cũng như ác tính. Nồng độ PSA cao có thể là dấu hiệu của nhiều vấn đề về tuyến tiền liệt.
Một số thực phẩm có thể giúp giảm mức PSA
Cà chua
Cà chua rất giàu lycopene - một chất chống oxy hóa được cho là giúp giảm mức PSA một cách hiệu quả.
Trà xanh
Trà xanh được ưa chuộng vì đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Trà xanh chứa catechin, được cho là làm giảm nồng độ PSA trong huyết thanh ở nam giới.
Cá béo
Cá béo, như cá hồi, cá mòi và cá thu, rất giàu axit béo omega-3, có lợi cho sức khỏe tim mạch và não. Những loại cá này cũng có tác dụng chống viêm cũng rất có lợi cho sức khỏe tuyến tiền liệt.
Sản phẩm đậu nành
Đối với người ăn chay, các sản phẩm từ đậu nành có thể là một lựa chọn thay thế lành mạnh cho sức khỏe tuyến tiền liệt. Điều này là do hàm lượng isoflavone trong chúng có tác động đến sức khỏe tuyến tiền liệt bằng cách làm giảm mức PSA.
Quả mọng
Có một số loại quả mọng khác nhau, bao gồm dâu tây, việt quất và mâm xôi đen. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và polyphenol, có thể giúp giảm viêm và mức PSA. Các chất chống oxy hóa này có thể trung hòa các gốc tự do có hại và giảm căng thẳng oxy hóa, liên quan đến các vấn đề về tuyến tiền liệt.
