Một ca tử vong vì mắc liên cầu lợn do ăn tiết canh

Lệ Hà |

Trước khi vào viện, bệnh nhân có mổ lợn, chế biến tiết canh liên hoan tất niên cùng bạn bè. Sau liên hoan 1 ngày, bệnh nhân thấy đau mỏi người, kèm sốt cao, rét run, người khó chịu, chân tay tím tái. Bệnh nhân được xác định mắc liên cầu lợn.

Bệnh nhân T.V.H, nam 50 tuổi (quê Giao Thủy, tỉnh Nam Định) có tiền sử khỏe mạnh. 3 ngày trước khi vào viện, bệnh nhân có mổ lợn, chế biến tiết canh liên hoan tất niên cùng bạn bè. Sau liên hoan 1 ngày, bệnh nhân thấy đau mỏi người, đi ngoài phân lỏng 2 lần, kèm sốt cao rét run, người khó chịu, chân tay tím tái. Người nhà đưa bệnh nhân đi cấp cứu tại Bệnh viện huyện Giao Thủy, sau đó được chuyển cấp cứu đến Bệnh viên Đa khoa tỉnh Nam Định.

Tại đây, các bác sĩ chẩn đoán là sốc nhiễm khuẩn theo dõi do liên cầu lợn, được chỉ định dùng kháng sinh, vận mạch, đặt ống nội khí quản thở máy, và chuyển cấp cứu lên Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương.

Khoa Hồi sức tích cực tiếp nhận bệnh trong tình trạng thở oxy, đồng tử 2 bên giãn 4mm, mạch bẹn không bắt được, huyết áp không đo được, toàn thân nổi vân tím, ban xuất huyết hoại tử vùng mặt, tay và chân. Bệnh nhân được cấp cứu ngừng tuần hoàn, tim có đập trở lại. Sau hồi sức tích cực, tình trạng không cải thiện, bệnh nhân tử vong cùng ngày 23.1.2024.

Bác sĩ Nguyễn Quốc Phương, Phó Trưởng phòng Kế hoạch Tổng hợp (Bệnh viên Bệnh Nhiệt đới Trung ương) cho biết: Nguyên nhân bệnh nhân H tử vong sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn có suy đa tạng - toan chuyển hoá - rối loạn đông máu nặng.

Bác sĩ Phương nhấn mạnh: Liên cầu lợn là một vi khuẩn cư trú tự nhiên ở đường hô hấp trên, đặc biệt là amidan, khoang mũi, đường sinh dục và tiêu hóa của lợn khỏe mạnh hoặc bị bệnh. Liên cầu lợn có 35 type huyết thanh; trong đó, type 2 có độc lực cao nhất và thường gây bệnh ở người.

Người dân có nguy cơ nhiễm bệnh: Do các thói quen ăn uống có nguy cơ cao nhiễm liên cầu lợn như ăn các sản phẩm của lợn sống hoặc chưa nấu chín, bao gồm cả máu, nội tạng lợn...

Các đối tượng như người chăn nuôi lợn, bác sĩ thú y, công nhân chế biến và vận chuyển thịt, người bán thịt và đầu bếp thì liên cầu lợn có thể truyền trực tiếp vào máu sau khi tiếp xúc với lợn hoặc thịt lợn mang mầm bệnh khi có có vết thương ở da.

Khi người bị nhiễm liên cầu lợn có thể biểu hiện dưới nhiều thể lâm sàng khác nhau như: Viêm màng não mủ, nhiễm khuẩn huyết, hội chứng sốc nhiễm độc liên cầu khuẩn với suy đa cơ quan, viêm nội tâm mạc và viêm khớp.

Các khớp thường gặp: hông, khuỷu tay, cổ tay, xương cùng chậu, cột sống và ngón tay cái. Tỉ lệ tử vong do nhiễm liên cầu lợn rất cao. Người bị mắc liên cầu lợn có thể bị mất thính lực vĩnh viễn và rối loạn tiền đình là những di chứng thường được ghi nhận của những bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn.

Hiện tại, chưa có vaccine phòng bệnh liên cầu lợn ở người. Vì vậy việc phòng bệnh chủ yếu là đảm bảo an toàn lao động trong chăn nuôi, an toàn vệ sinh thực phẩm, chế biến, ăn các sản phẩm của lợn được chế biến chín, không ăn tiết canh, lợn ốm, chết...

Bác sĩ Phương khuyến đặc biệt lưu ý: Chuẩn bị đến Tết cổ truyền của dân tộc, ở một số vùng nông thôn Việt Nam vẫn duy trì phong trào đụng lợn. Cả mấy nhà chung nhau mổ một con lợn, sau đấy chia nhau thịt mang về. Còn một số sản phẩm khác như cuống họng, phổi lợn, lòng lợn được băm chặt chế biến làm tiết canh. Người dân không nên ăn tiết canh lợn, thịt lợn sống dưới mọi hình thức cho dù lợn khỏe nhà nuôi.

Lệ Hà
TIN LIÊN QUAN

Nguy cơ tử vong nếu chủ quan với bệnh liên cầu lợn

Phan Tuấn |

Từ đầu năm 2023 đến nay, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã ghi nhận 3 mắc bệnh liên cầu lợn. Điều đáng nói, nguyên dân người dân ở đây mắc bệnh nặng, phải điều trị tích cực là do thói quen ăn tiết canh, nội tạng đồng vật... chưa được nấu chín.

Người đàn ông mắc liên cầu lợn sau khi giết mổ và ăn thịt lợn ốm

Hương Giang |

Một tuần sau khi ăn thịt lợn ốm, người đàn ông tại Lai Châu nhập viện trong tình trạng nguy kịch vì bị mắc bệnh liên cầu lợn.

Ăn lòng lợn, người phụ nữ mắc liên cầu lợn

Hà Lê |

Các bác sĩ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận, điều trị cho nữ bệnh nhân mắc liên cầu lợn do ăn lòng lợn.

Không khí lạnh tăng cường, người lao động cố bám trụ mưu sinh trong giá rét

Hồng Diệp |

Những ngày gần đây, Hà Nội chìm trong cái lạnh, đợt không khí lạnh được coi là rét nhất kể từ đầu mùa đông đến nay. Thế nhưng trên những góc phố, con đường Hà Nội vẫn không hề vắng bóng những người lao động tự do trong cuộc mưu sinh thường nhật.

Mật phục, bắt thành công con khỉ đuôi dài đại náo khu dân cư ở TPHCM

LÝ LINH (Nguồn video: Chi cục Kiểm lâm TPHCM) |

TPHCM - Sau nhiều giờ mật phục, cán bộ kiểm lâm đã dùng súng bắn gây mê thành công con khỉ đực đuôi dài đại náo khu dân cư ở xã Hiệp Phước, huyện Nhà Bè, TPHCM.

Tạm giam người đốt pháo, múa võ, lái xe gây náo loạn Trung tâm thương mại

NGUYÊN ANH |

Đốt pháo hoa sáng trên xe ôtô rồi điều khiển xe chạy xoay tròn, sau đó người đàn ông còn dùng côn nhị khúc múa võ tại một ngã tư ở trước Trung tâm thương mại Rạch Sỏi (TP Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang) gây náo loạn cả một khu vực.

Cận cảnh khắc phục sạt lở Quốc lộ 8A để thông tuyến lên Cửa khẩu Cầu Treo

TRẦN TUẤN |

Hà Tĩnh - Sáng 26.1, lực lượng chức năng đang tập trung khắc phục sạt lở trên tuyến Quốc lộ 8A đoạn qua xã Sơn Kim 1 (huyện Hương Sơn) để sớm thông tuyến sau khi bị chia cắt nhiều giờ.

Khởi tố Chủ tịch, Phó Chủ tịch UBND xã, nguyên cán bộ địa chính ở Thái Bình

TRUNG DU |

Thái Bình - Chủ tịch, Phó Chủ tịch UBND xã Thụy Trường (huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình) và nguyên cán bộ địa chính xã này vừa bị khởi tố về tội thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng.

Nguy cơ tử vong nếu chủ quan với bệnh liên cầu lợn

Phan Tuấn |

Từ đầu năm 2023 đến nay, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã ghi nhận 3 mắc bệnh liên cầu lợn. Điều đáng nói, nguyên dân người dân ở đây mắc bệnh nặng, phải điều trị tích cực là do thói quen ăn tiết canh, nội tạng đồng vật... chưa được nấu chín.

Người đàn ông mắc liên cầu lợn sau khi giết mổ và ăn thịt lợn ốm

Hương Giang |

Một tuần sau khi ăn thịt lợn ốm, người đàn ông tại Lai Châu nhập viện trong tình trạng nguy kịch vì bị mắc bệnh liên cầu lợn.

Ăn lòng lợn, người phụ nữ mắc liên cầu lợn

Hà Lê |

Các bác sĩ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận, điều trị cho nữ bệnh nhân mắc liên cầu lợn do ăn lòng lợn.