Mới hết tết vài ngày, nhiều chị em đã phát hoảng trước thân hình quá khổ của mình. Những bữa tiệc tết liên miên tràn ngập bánh chưng, thịt mỡ, rượu bia… khiến không ít người bị ám ảnh nỗi sợ mang tên “tăng cân vùn vụt”.
“Từ 30 Tết, cứ mở mắt ra là làm cơm cúng, thực đơn quanh đi quẩn lại những món thịt, cá, bánh chưng, giò chả… Ăn liên miên suốt ngày. Giờ không dám lên bàn cân, chắc cũng phải tăng 2 – 3kg”, chị Nguyễn Phương Hà (ở Hà Nội) than phiền.
Đổ lỗi cho tiếc của, chị Đặng Thanh Hương than trên trang cá nhân của mình: Cỗ tết thì phải tươm tất, vậy là mâm nào cũng đĩa nọ bát kia, có lúc cỗ dọn ra cả nhà không ăn hết mình lại ngồi ăn. Ăn cố vì sợ phí phạm thức ăn, phải tội. Hậu quả là quá béo rồi.
BS Nguyễn Văn Tiến, Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết: Cùng với đó là việc lười vận động cơ thể, tập thể dục thể thao. Năng lượng dư thừa tích lũy lại khiến cân nặng tăng nhanh. Thực đơn ngày tết khiến bạn dư thừa trung bình 750kcal mỗi ngày, như vậy sau 10 ngày sẽ tăng khoảng 1kg, cùng với rượu bia và không tập luyện thể dục sẽ làm tăng thêm khoảng vài kilogram nữa. Lượng mỡ tích lũy lại gây ra hiện tượng béo bụng là nỗi lo lắng của nhiều chị em phụ nữ.
"Vào dịp lễ tết, những người nội trợ thường dự trữ các loại thức ăn giàu chất đạm để dùng như giò chả, nem, lạp xườn, thịt các loại... mà xem nhẹ các loại rau và hoa quả. Trong bữa ăn ngày tết, thức ăn cung cấp chất xơ chủ yếu là măng khô, vì vậy thiếu các loại vitamin cần thiết từ hoa quả tươi", BS Tiến cho hay.
Để giảm cân giữ dáng sau tết, người thừa cân, béo phì luôn cần tỉnh táo, kiên trì theo nguyên tắc vàng để giảm cân an toàn, hiệu quả: Dinh dưỡng hợp lý và tăng cường vận động.
