8 loại thực phẩm mùa đông có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

ÁNH NHIÊN (THEO BLODSKY) |

Những thay đổi theo mùa đôi khi có thể gây khó khăn trong việc kiểm soát tình trạng bệnh và làm tăng nguy cơ biến chứng ở bệnh nhân tiểu đường. Dưới đây là một số loại thực phẩm mùa đông không chỉ giúp kiểm soát bệnh tiểu đường mà còn giữ ấm cơ thể và tăng cường miễn dịch trong mùa đông.

Quả óc chó

Quả óc chó phần lớn có liên quan đến việc kiểm soát bệnh tiểu đường vì chúng có thể giúp cải thiện mức đường huyết và góp phần kiểm soát cân nặng ở bệnh nhân tiểu đường. Loại hạt này chứa nhiều axit béo omega-3 có thể giúp duy trì độ ẩm cho da và tóc. Nó cũng là một món ăn nhẹ tốt để tạo nhiệt cho cơ thể của bạn trong mùa đông.

Bí đao

Sự hiện diện của các chất phytochemical như tannin, saponin và flavonoid có trong bí đao có thể giúp giảm lượng đường huyết cao nhanh chóng và có hiệu quả cao đối với những bệnh nhân tiểu đường. Những hợp chất này cũng có thể giúp tăng cường miễn dịch trong mùa đông và giữ cho bệnh nhân tiểu đường khỏe mạnh.

Những thực phẩm giúp kiểm soát bệnh tiểu đường trong mùa đông. Đồ họa: A.N
Những thực phẩm mùa đông giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường. Đồ họa: A.N

Trà gừng

Trà gừng là thức uống bổ dưỡng và lành mạnh nhất để giữ ấm cơ thể trong mùa đông cũng như duy trì lượng đường ở bệnh nhân tiểu đường. Theo một nghiên cứu, các đặc tính chống oxy hóa, chống cholesterol và chống tiểu đường của gừng có thể giúp giảm đáng kể lượng đường huyết, do đó giảm nguy cơ biến chứng ở bệnh tiểu đường. 

Cá chứa nhiều protein, vitamin D và axit béo omega-3 có thể giúp giảm mức cholesterol, cải thiện sự mất nhạy cảm với insulin. Do đó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và ngăn ngừa các biến chứng của nó. Ngoài ra, khi kết hợp cá với các loại gia vị nóng như ớt, tỏi và gừng còn có thể giúp bạn giữ ấm cơ thể trong mùa đông.

Quế

Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của quế giúp giữ cho hệ thống miễn dịch mạnh mẽ và ngăn ngừa nguy cơ biến chứng tiểu đường. Quế cũng có tác động tích cực đến lượng đường trong máu của cả người khỏe mạnh và bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, trà quế cũng là một thức uống cực kỳ tốt giúp bạn giữ ấm cơ thể trong mùa đông.

Cam

Các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin C, magiê, folate, beta-carotene và flavonoid trong cam có đặc tính quản lý mức độ glucose, giảm cholesterol và bảo vệ tế bào tuyến tụy khỏi tác hại của quá trình oxy hóa. Cam cũng là một loại trái cây tuyệt vời cho hệ tiêu hóa, nó có thể giúp thực hiện hiệu quả quá trình tiêu hóa, do đó tạo ra nhiệt trong cơ thể để chống lại nhiệt độ lạnh giá của mùa đông.

Đinh hương

Đinh hương là một loại gia vị tuyệt vời để điều chỉnh nhiệt độ cơ thể khi tiêu thụ. Theo một nghiên cứu, cây đinh hương hoạt động theo nhiều cách để kiểm soát lượng glucose trong cơ thể. Nó làm giảm đáng kể lượng đường trong máu sau bữa ăn, giảm mức cholesterol, ngăn ngừa tổn thương tế bào tuyến tụy và thận khỏi tác hại của quá trình oxy hóa.

Hạt bí ngô

Sự hiện diện của một số thành phần hoạt tính như axit nicotinic, trigonelline, sterol, peptide và D-chiro-inositol trong hạt bí ngô có tác dụng hạ đường huyết cao và giúp duy trì kiểm soát glucose ở cả bệnh nhân tiểu đường và người khỏe mạnh. Ngoài ra, lượng magie dồi dào có trong hạt bí ngô cũng giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và giữ ấm cho bạn trong mùa đông.

ÁNH NHIÊN (THEO BLODSKY)
TIN LIÊN QUAN

Thực phẩm tốt nhất dành cho trẻ em trong mùa đông

ÁNH NHIÊN (THEO BLODSKY) |

Các chuyên gia cho rằng thói quen ăn uống có thể sẽ thay đổi trong mùa đông vì cơ thể cần nhiều thực phẩm có thể giữ ấm lâu hơn, chống nhiễm trùng và ít calo để ngăn ngừa tăng cân, bổ dưỡng và giúp trẻ phát triển. Bài viết dưới đây là một số loại thực phẩm nên bao gồm trong chế độ ăn uống mùa đông của trẻ em.

5 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của dầu tỏi

ÁNH NHIÊN (THEO STYLECRAZE) |

Từ lâu, tỏi đã nổi tiếng với khả năng chống lại nhiều bệnh tật. Dầu tỏi là một chất chiết xuất từ tỏi bằng phương pháp chưng cất hơi nước. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của dầu tỏi mà bạn nên biết.

Những thực phẩm phụ nữ nên ăn để có tử cung khỏe mạnh

ÁNH NHIÊN (THEO STYLECRAZE) |

Tử cung là một cơ quan quan trọng trong cơ thể người phụ nữ. Nó tạo thành nền tảng của hệ thống sinh sản ở nữ giới. Dưới đây là những loại thực phẩm hàng đầu cho tử cung khỏe mạnh.

U23 Thái Lan 0 - 0 U23 Indonesia: Ekanit bỏ lỡ cơ hội ngon ăn

NHÓM PV |

 U23 Thái Lan đẩy cao đội hình và tốc độ chơi bóng trong hiệp 2, trong khi đó U23 Indonesia chơi phòng ngự chắc chắn.

Tháng 8.2022, hoàn thành hỗ trợ tiền thuê nhà cho người lao động

Vương Trần |

Công điện của Thủ tướng Chính phủ nêu rõ, Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, theo chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn được giao tập trung chỉ đạo thực hiện Quyết định số 08/2022/QĐ-TTg ngày 28.3.2022 của Thủ tướng Chính phủ quy định về việc thực hiện chính sách hỗ trợ tiền thuê nhà cho người lao động; đảm bảo hoàn thành trong tháng 8 năm 2022.

“Nợ nước non”- Thơ ấu và quyết định lịch sử kỳ vĩ của Nguyễn Tất Thành

Hiền Hương |

Tiểu thuyết “Nợ nước non” của nhà văn Nguyễn Thế Kỷ tái hiện lại thơ ấu và hành trình tuổi trẻ của chàng trai Nguyễn Tất Thành giữa một thời đại đầy biến động của lịch sử.

CĐV đến sân Thiên Trường xem bán kết SEA Games 31 từ sớm vì sợ hết chỗ

TRUNG DU |

Dù đến 16h chiều nay 19.5, trận bán kết giữa U23 Indonesia và U23 Thái Lan mới diễn ra nhưng từ 13h đông đảo người hâm mộ bóng đá đã đổ dồn về sân Thiên Trường vì sợ hết chỗ.

Cận cảnh Khu đô thị Thanh Hà bất ngờ bị "cò" đất thổi giá

CAO NGUYÊN |

Khu đô thị Thanh Hà Cienco 5 (thuộc quận Hà Đông và huyện Thanh Oai, Hà Nội) sau nhiều năm nằm bất động do dự án vướng sai phạm và dừng mọi hoạt động xây dựng thì những ngày gần đây bỗng xuất hiện cơn “sóng” đất.

Thực phẩm tốt nhất dành cho trẻ em trong mùa đông

ÁNH NHIÊN (THEO BLODSKY) |

Các chuyên gia cho rằng thói quen ăn uống có thể sẽ thay đổi trong mùa đông vì cơ thể cần nhiều thực phẩm có thể giữ ấm lâu hơn, chống nhiễm trùng và ít calo để ngăn ngừa tăng cân, bổ dưỡng và giúp trẻ phát triển. Bài viết dưới đây là một số loại thực phẩm nên bao gồm trong chế độ ăn uống mùa đông của trẻ em.

5 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của dầu tỏi

ÁNH NHIÊN (THEO STYLECRAZE) |

Từ lâu, tỏi đã nổi tiếng với khả năng chống lại nhiều bệnh tật. Dầu tỏi là một chất chiết xuất từ tỏi bằng phương pháp chưng cất hơi nước. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của dầu tỏi mà bạn nên biết.

Những thực phẩm phụ nữ nên ăn để có tử cung khỏe mạnh

ÁNH NHIÊN (THEO STYLECRAZE) |

Tử cung là một cơ quan quan trọng trong cơ thể người phụ nữ. Nó tạo thành nền tảng của hệ thống sinh sản ở nữ giới. Dưới đây là những loại thực phẩm hàng đầu cho tử cung khỏe mạnh.