Sau đây là một số cách dễ dàng và hiệu quả để đưa củ cải đường vào chế độ ăn uống giúp cải thiện ham muốn tình dục.
1. Nước ép củ cải đường
Thành phần:
- 2 củ cải đường
- 1 quả táo
- 1 củ cà rốt
- 1 cốc nước
Phương pháp:
- Rửa sạch củ cải đường, táo và cà rốt. Gọt vỏ rồi cắt khúc và cho vào máy ép trái cây để ép lấy nước.
- Cho nước ép vào cốc.
- Nếu nước ép quá đặc, hãy thêm nước để có được độ đặc mong muốn.
2. Salad củ cải đường
Thành phần:
- 2 củ cải đường nấu chín, thái hạt lựu
- 1 cốc rau xanh hỗn hợp
- 1/2 cốc phô mai feta vụn
- 1/4 cốc quả óc chó hoặc hạnh nhân rang
- 1 thìa dầu ô liu
- 1 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa mật ong
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp:
- Trộn đều dầu ô liu, nước cốt chanh, mật ong, muối và hạt tiêu vào một cái bát con.
- Trong một cái bát lớn, trộn đều củ cải đường đã nấu chín, rau xanh hỗn hợp, phô mai feta và hạnh nhân rang.
- Đổ nước sốt lên trên salad và trộn đều.
3. Sinh tố củ cải đường
Thành phần:
- 1 củ cải đường đã nấu chín, gọt vỏ và thái nhỏ
- 1 quả táo, bỏ lõi và thái nhỏ
- 1 cốc quả mọng hỗn hợp
- 1 miếng gừng, gọt vỏ và thái nhỏ
- 1 cốc nước
Phương pháp:
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay mịn.
- Nếu sinh tố quá đặc, hãy thêm một ít nước và trộn lại.
- Đổ sinh tố vào cốc và thưởng thức ngay.
4. Củ cải đường nướng
Thành phần:
- 2 củ cải đường, gọt vỏ và cắt thành 4
- 1 thìa dầu ô liu
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp:
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 °C.
- Trộn đều củ cải đường, dầu ô liu, muối và hạt tiêu, rồi cho vào khay nướng.
- Nướng củ cải đường trong 30 đến 45 phút cho đến khi củ cải đường mềm.
5. Súp củ cải đường
Thành phần:
- 2 củ cải đường, gọt vỏ và thái nhỏ
- 1 củ hành tây, thái nhỏ
- 1 củ cà rốt, thái nhỏ
- 2 nhánh tỏi, băm nhỏ
- 1 thìa dầu ô liu
- 4 cốc nước dùng rau
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Phương pháp:
- Đun nóng dầu ô liu rồi thêm hành tây, cà rốt và tỏi vào và xào cho đến khi mềm.
- Khuấy củ cải đường vào cho đến khi hòa quyện.
- Đổ nước dùng rau vào và đun sôi trong 20 đến 25 phút cho đến khi củ cải đường mềm.
- Sử dụng máy trộn hoặc máy xay cầm tay để xay nhuyễn súp cho đến khi mịn.
- Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
- Ăn nóng cùng một ít kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp (nếu thích).
