Cận cảnh quy trình đảm bảo an toàn bữa ăn bán trú sau kỳ nghỉ Tết

PHONG LINH |

Bên cạnh việc đôn đốc các em học sinh nhanh chóng ổn định việc học sau Tết, các trường học trên địa bàn thành phố Cần Thơ cũng đẩy mạnh an toàn vệ sinh thực phẩm nhằm đảm bảo sức khỏe cho học sinh.

 
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2023, khu vực bếp ăn bán trú của trường Tiểu học Ngô Quyền, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ đã được xịt khử khuẩn an toàn, các nhân viên nấu ăn đảm bảo sạch sẽ, hợp vệ sinh, phục vụ những bữa ăn chất lượng cho học sinh.
 
Nhân viên sử dụng găng tay để chế biến và nấu nướng thực phẩm, đeo khẩu trang để đảm bảo an toàn.
 
Khoảng 9 giờ 30 phút, thức ăn được mang ra xe và đưa đến các phòng ăn của học sinh. Với phòng ăn xa bếp, nhân viên sẽ vận chuyển thức ăn bằng thang máy để ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập.
 
 
Một số nhân viên còn lại túc trực ở bếp để lau chùi vật dụng nấu ăn đồng thời kiểm tra không cho côn trùng xâm nhập.
 
Khu vực phòng ăn bán trú tại trường tiểu học Ngô Quyền. Chén, muỗng được đậy kín trước khi sử dụng.
 
Cô Nguyễn Ngọc Bảo Vân (giáo viên Tổng phụ trách đội của Trường Tiểu học Ngô Quyền) cho biết: Mỗi tuần, thực đơn món ăn của nhà trường đều được gửi đến phụ huynh học sinh để phụ huynh kịp thông tin các trường hợp thức ăn có khả năng dị ứng. Bên cạnh đó, nhà ăn luôn lưu mẫu thức ăn mỗi ngày để kịp truy xuất nếu xảy ra sự cố ngoài ý muốn.
 
Tủ thuốc y tế của nhà trường cũng được trang bị các loại thuốc, dụng cụ y tế chăm sóc sức khỏe, đặc biệt là sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán nhiều em dễ ảnh hưởng do nạp nhiều đường.
 
Cũng ngay khi trở lại trường học, hầu hết các em học sinh chia sẻ rất nhớ bữa ăn bán trú. Món ăn hợp khẩu vị, hợp vệ sinh và gần gũi bạn bè khiến ai cũng nôn nao được thưởng thức.
 
Bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, phù hợp với học sinh tiểu học.
 
Học sinh thích thú thưởng thức bữa ăn.
 
Các nhân viên nhà bếp cùng giáo viên luôn phục vụ, thăm hỏi nhiệt tình giúp các em có bữa ăn ngon miệng nhất.
 
Ông Trần Thanh Bình, Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo thành phố Cần Thơ cho biết, sau Tết Nguyên đán 2023, qua khảo sát, hầu hết các trường học bán trú chấp hành nghiêm về an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt là đầu vào nguyên liệu luôn tươi sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Sở tiếp tục chỉ đạo các trường học bán trú đẩy mạnh hơn nữa an toàn vệ sinh nhằm mang đến sức khỏe tốt nhất cho học sinh.
PHONG LINH
TIN LIÊN QUAN

Phụ huynh lo lắng khi con có tâm lý còn mùng còn Tết

PHONG LINH |

Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 kéo dài khiến một số học sinh Cần Thơ khi trở lại trường với trạng thái vẫn còn ham Tết khiến phụ huynh lo lắng.

Cần Thơ không xảy ra vụ tai nạn giao thông trong dịp nghỉ Tết

Tạ Quang |

Cần Thơ - Theo Công an TP Cần Thơ, trên địa bàn TP không xảy ra vụ tai nạn giao thông nào trong dịp nghỉ Tết Nguyên đán 2023; so với năm 2022 giảm 1 vụ, giảm 1 người chết.

Du khách chọn Cần Thơ là điểm đến dịp Tết Nguyên đán 2023

YẾN PHƯƠNG |

Dịp Tết Nguyên đán 2023, hàng nghìn du khách đã chọn TP. Cần Thơ là điểm đến du xuân, vui chơi và mua sắm, làm cho doanh thu du lịch của thành phố tăng vượt bậc.

Khánh Hòa kiểm soát hoạt động tàu cá để chung tay gỡ thẻ vàng EC

Hữu Long |

Khánh Hòa -  Địa phương đã vào cuộc quyết liệt, đưa ra các giải pháp cụ thể nhằm quản lý hoạt động tàu cá, góp phần gỡ “thẻ vàng” của Ủy ban Châu Âu (EC).

Truy tố cựu Tư lệnh Cảnh sát biển chủ mưu tham ô 50 tỉ

Việt Dũng |

Bị can Nguyễn Văn Sơn - cựu Trung tướng, cựu Tư lệnh Cảnh sát biển - bị cáo buộc cùng với 4 cấp tướng khác dưới quyền tham ô 50 tỉ đồng từ ngân sách mua thiết bị rồi chia nhau.

Ukraina tấn công đường ống dẫn dầu của Nga sang EU

Ngọc Vân |

Cuộc tấn công của Ukraina không gây ra thiệt hại đáng kể với đường ống dẫn dầu của Nga sang EU và đường ống Druzhba đang hoạt động bình thường.

Liên tục xảy ra tai nạn ở giếng nước tại Đắk Lắk: Cần có giải pháp phòng tránh hiệu quả

BẢO TRUNG |

Thời gian qua, tại địa bàn tỉnh Đắk Lắk liên tục xảy ra các vụ tai nạn ở các giếng nước, nhiều đến mức báo động. Dù đã có những cảnh báo, tuyên truyền cho người dân, cắm biển báo tại các khu vực nguy hiểm từ các cấp chính quyền, nhưng rồi tai nạn vẫn xảy ra. Đã đến lúc cần có những quy định để hạn chế những tai nạn thương tâm, nhất là đối với trẻ em.

Suy thoái kinh tế toàn cầu: Kẻ thắng, người thua

Song Minh |

Suy thoái kinh tế toàn cầu dường như không thể tránh khỏi vào năm 2023 dựa trên nhiều dự báo kinh tế gần đây, đáng chú ý nhất là dự báo của Ngân hàng Thế giới, đã hạ triển vọng cho năm 2023. Tuy nhiên, trong mọi tình huống kinh tế đều có người thắng cũng như kẻ thua.

Phụ huynh lo lắng khi con có tâm lý còn mùng còn Tết

PHONG LINH |

Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 kéo dài khiến một số học sinh Cần Thơ khi trở lại trường với trạng thái vẫn còn ham Tết khiến phụ huynh lo lắng.

Cần Thơ không xảy ra vụ tai nạn giao thông trong dịp nghỉ Tết

Tạ Quang |

Cần Thơ - Theo Công an TP Cần Thơ, trên địa bàn TP không xảy ra vụ tai nạn giao thông nào trong dịp nghỉ Tết Nguyên đán 2023; so với năm 2022 giảm 1 vụ, giảm 1 người chết.

Du khách chọn Cần Thơ là điểm đến dịp Tết Nguyên đán 2023

YẾN PHƯƠNG |

Dịp Tết Nguyên đán 2023, hàng nghìn du khách đã chọn TP. Cần Thơ là điểm đến du xuân, vui chơi và mua sắm, làm cho doanh thu du lịch của thành phố tăng vượt bậc.