Đặc sản rong nho Khánh Hòa “cháy hàng” dịp Tết

Hữu Long |

Khánh Hòa - Vài năm trở lại đây, rong nho là đặc sản được người dân và du khách trong và ngoài nước đến Khánh Hòa yêu thích. Tết Nguyên đán sắp về nên nhu cầu mua bán rong nho về làm thức quà đầu năm tăng cao… 

Đơn đặt hàng tăng cao đột biến

Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn tỉnh Khánh Hòa cho biết, cùng với yến sào và trầm hương, rong nho là một đặc sản của địa phương đã định hình được thương hiệu trong lòng người dân và du khách khắp nơi.

Đây là một sản phẩm riêng biệt, dễ tiêu thụ, được mọi người đón nhận bởi giá trị dinh dưỡng độc đáo. Cụ thể, rong nho rất giàu vitamin A, C và các nguyên tố vi lượng cần thiết, hàm lượng iốt rất cao… Vào dịp Tết, nhiều người dân Khánh Hòa và cả các du khách đều có nhu cầu mua rong nho về làm quà hoặc sử dụng trong gia đình.

Một trong những người tiên phong trong việc đưa rong nho từ Nhật Bản về Việt Nam là ông Nguyễn Quang Duy (SN 1980, Tổng Giám đốc Công ty D&T).

Rong nho là một món ăn độc đáo đối với người dân và du khách khi đến với Khánh Hòa. Ảnh CC
Rong nho là một món ăn độc đáo đối với người dân và du khách khi đến với Khánh Hòa. Ảnh: CC

Ông Nguyễn Quang Duy cho biết, so với dịp đầu năm 2021, lượng tiêu thụ rong nho của công ty tăng gần 2,5 lần. Việc các đơn đặt hàng tăng cao không những giúp doanh nghiệp có thêm thu nhập và còn tạo công ăn việc làm rộng rãi cho lao động địa phương.

Sở dĩ lượng khách hàng tìm đến mua rong nho trong dịp tết tăng cao là do dịch bệnh trên cả nước được khống chế. Hơn nữa, các kênh phân phối như siêu thị, cửa hàng phân phối hàng hóa cũng đã nhộn nhịp trở lại. 

Trong tháng cuối năm, công ty của ông Nguyễn Quang Duy dự kiến thu hoạch 45 tấn rong tươi cung cấp cho thị trường trong nước như du khách, các chuỗi siêu thị trên khắp cả nước. Ngoài ra, dịp cuối năm, công ty ông Duy cũng sẽ xuất khẩu 3 xe container rong nho sang thị trường Mỹ và Nhật Bản.

Cùng với cơ sở tại Khánh Hòa, hiện tại, ông Duy còn có 30 ha trang trại trồng rong nho ở các địa phương trong tỉnh và liên kết với 70 ha trồng rong nho của nông dân của phường Ninh Hải, thị xã Ninh Hòa; thị trấn Vạn Giã, huyện Vạn Ninh (Khánh Hòa) và ở thị xã Sông Cầu (tỉnh Phú Yên), Cà Ná (huyện Thuận Nam, Ninh Thuận).

Toàn bộ vùng nuôi dưỡng rong nho của ông Duy đã được các chuyên gia Nhật Bản kiểm tra, công nhận là vùng cho ra sản phẩm rong nho có giá trị và chất lượng cao.

Liên quan đến các chính sách phát triển rong nho, Sở NNPTNT tỉnh Khánh Hòa cho biết, vào tháng 6.2018, tỉnh Khánh Hòa có quyết định phê duyệt quy hoạch phát triển  ngành thủy sản tỉnh Khánh Hòa đến năm 2025 và định hướng đến năm 2035, quy hoạch về diện tích và sản lượng rong biển đến năm 2020, diện tích nuôi trồng còn khoảng 98 ha, sản lượng khoảng 500 tấn; đến năm 2025 diện tích nuôi trồng giảm còn khoảng 80 ha, sản lượng khoảng 400 tấn và đến năm 2035 diện tích nuôi trồng giảm còn 50 ha, sản lượng khoảng 120 tấn.

Nhiều cơ sở sản xuất rong nho ở Khánh Hòa liên tục nhận được đơn đặt hàng cuối năm. Ảnh CC
Nhiều cơ sở sản xuất rong nho ở Khánh Hòa liên tục nhận được đơn đặt hàng cuối năm. Ảnh: CC

Nâng tầm thương hiệu rong nho Khánh Hòa

Ông Lê Tấn Bản - Giám đốc Sở NNPTNT Khánh Hòa cho biết, giống rong nho lần đầu tiên được đưa về Việt Nam năm 2004 và được triển khai thí điểm lần đầu tiên tại phường Ninh Hải, thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa.

So với dọc các tỉnh duyên hải miền Trung, Khánh Hòa là một trong những địa phương có vị trí đặc biệt thuận lợi để nuôi trồng rong nho. Cụ thể, đường bờ biển Khánh Hòa được bao bọc bởi núi và các vịnh chắn sóng. Chưa hết, biển Khánh Hòa có nhiều vùng nước sâu, sạch và kín sóng nên vô cũng thuận lợi để phát triển rong nho theo hướng nâng tầm thương hiệu địa phương.

Ông Lê Tấn Bản đánh giá, rong nho là nghề có triển vọng, mang lại nguồn thu nhập khá ổn định, tạo thêm công ăn việc làm cho nhiều lao động tại địa phương. Rong nho chủ yếu được trồng ở xã Ninh Hải (thị xã Ninh Hòa) bằng các phương pháp trồng treo, trồng đáy, trồng vỉ.

Hiện tại,  diện tích thả nuôi rong nho ở Khánh Hòa trong năm 2021 là 88 ha với sản lượng đạt 427 tấn. Số lượng cơ sở/doanh nghiệp thu mua, chế biến rong nho trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa là khoảng 20 cơ sở.

Nâng tầm thương hiệu rong nho Khánh Hòa là nhiệm vụ của cơ quan quản lý nhà nước trong thời gian đến. Ảnh CC
Nâng tầm thương hiệu rong nho Khánh Hòa là nhiệm vụ của cơ quan quản lý nhà nước trong thời gian đến. Ảnh: CC

“Tuy đến nay, tỉnh Khánh Hòa chưa có chính sách đặc thù hỗ trợ cho phát triển rong nho nhưng địa phương đang phối hợp với Tổ chức WWF xây dựng chuỗi dự án rong biển bền vững – dự án GEF tại Việt Nam dự kiến triển khai trong 4 năm từ năm 2022 - 2026. Trong đó, một số nội dung sẽ được triển khai tại tỉnh Khánh Hòa như tạo điều kiện môi trường để phát triển cho ngành sản xuất rong biển, phát triển chuỗi giá trị” – Giám đốc Sở NNPTNT tỉnh Khánh Hòa thông tin.

Hữu Long
TIN LIÊN QUAN

Công nhân Khánh Hòa vỡ òa hạnh phúc khi được nhận quà cuối năm

Hữu Long - Thanh Thúy |

Khánh Hòa - Hàng trăm công nhân làm việc tại Khu Công nghiệp Suối Dầu vỡ òa cảm xúc khi được nhận quà trong dịp tết đến xuân về. Những món quà thể hiện sự quan tâm của Đảng và Nhà nước, của tổ chức công đoàn đối với công nhân, lao động gặp nhiều khó khăn trong cuộc sống. Chính những món quà này sẽ giúp họ có thêm niềm tin, động lực trong lao động sản xuất…

Đón khách quốc tế, du lịch Khánh Hòa kỳ vọng bứt phá trong năm mới

Hữu Long |

Khánh Hòa - Sau thời gian xây dựng kế hoạch bài bản, Nha Trang, Khánh Hòa đã chính thức đón các đoàn khách du lịch nội địa và quốc tế đến tham quan, nghỉ dưỡng. Đây chính là những kết quả tích cực, làm bản lề để ngành du lịch phục hồi…

Khánh Hòa phấn đấu đạt doanh thu 4.000 tỉ từ hoạt động du lịch

Hữu Long |

Khánh Hòa - Khánh Hoà đặt mục tiêu doanh thu 4.000 tỉ từ hoạt động du lịch trong năm 2022. Ngoài ra, các chỉ tiêu về thu hút khách nội địa, khách quốc tế cũng được kỳ vọng tăng trong thời gian đến.

Xét xử đường dây mua bán trẻ: Cặp vợ chồng bán con đẻ trở thành đồng phạm

Việt Dũng |

Hà Nội - Nguyễn Xuân Hưng cùng vợ bán con trai của mình cho đầu mối mua bán trẻ em, với giá 28 triệu đồng, đổ thừa vì khó khăn dịch COVID-19. Cặp vợ chồng này đã câu kết với các đối tượng làm giả các giấy chứng sinh của các cháu bé mới sinh để làm thủ tục khai sinh.

Nhiều lãnh đạo phòng giáo dục ở Hà Tĩnh bất ngờ bị “khủng bố”, quấy rối

TRẦN TUẤN |

HÀ TĨNH - Nhiều lãnh đạo phòng Giáo dục đào tạo huyện Lộc Hà và Hiệu trưởng Trường THCS - THPT Dân tộc nội trú Hà Tĩnh bất ngờ bị số điện thoại lạ gọi đến "khủng bố" và cắt ghép hình ảnh, đăng thông tin sai sự thật, bôi nhọ lên mạng xã hội Facebook.

Cơ sở y tế tư nhân có được quyền tự quyết định giá dịch vụ khám, chữa bệnh?

Nhóm PV |

Thẩm tra dự án Luật Khám bệnh, chữa bệnh sửa đổi, Ủy ban Xã hội thấy rằng, dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh là dịch vụ đặc biệt, liên quan đến lĩnh vực an sinh xã hội. Do vậy, thẩm quyền quyết định giá dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh cần thực hiện theo nguyên tắc nhà nước thống nhất quản lý về giá.

Công nhân "đánh cược" tính mạng trên những chiếc xe cũ nát ở Ninh Bình

NGUYỄN TRƯỜNG |

Ninh Bình - Hàng nghìn công nhân lao động tại các khu, cụm công nghiệp trên địa bàn tỉnh Ninh Bình đang phải "đánh cược" tính mạng của mình khi được đưa đón bằng những chiếc xe ôtô cũ nát, không đảm bảo an toàn.

Công ty may ở Quảng Nam đang bốc cháy dữ dội, hơn 700 công nhân tháo chạy ra ngoài

Thanh Chung |

Quảng Nam - Công ty may thuộc cụm công nghiệp Trảng Nhật 1 (Quảng Nam) bất ngờ cháy lớn, hơn 700 công nhân đang làm việc kịp thời thoát thân an toàn.

Công nhân Khánh Hòa vỡ òa hạnh phúc khi được nhận quà cuối năm

Hữu Long - Thanh Thúy |

Khánh Hòa - Hàng trăm công nhân làm việc tại Khu Công nghiệp Suối Dầu vỡ òa cảm xúc khi được nhận quà trong dịp tết đến xuân về. Những món quà thể hiện sự quan tâm của Đảng và Nhà nước, của tổ chức công đoàn đối với công nhân, lao động gặp nhiều khó khăn trong cuộc sống. Chính những món quà này sẽ giúp họ có thêm niềm tin, động lực trong lao động sản xuất…

Đón khách quốc tế, du lịch Khánh Hòa kỳ vọng bứt phá trong năm mới

Hữu Long |

Khánh Hòa - Sau thời gian xây dựng kế hoạch bài bản, Nha Trang, Khánh Hòa đã chính thức đón các đoàn khách du lịch nội địa và quốc tế đến tham quan, nghỉ dưỡng. Đây chính là những kết quả tích cực, làm bản lề để ngành du lịch phục hồi…

Khánh Hòa phấn đấu đạt doanh thu 4.000 tỉ từ hoạt động du lịch

Hữu Long |

Khánh Hòa - Khánh Hoà đặt mục tiêu doanh thu 4.000 tỉ từ hoạt động du lịch trong năm 2022. Ngoài ra, các chỉ tiêu về thu hút khách nội địa, khách quốc tế cũng được kỳ vọng tăng trong thời gian đến.