Nhằm phục vụ nhu cầu thưởng lãm tinh hoa văn hóa ẩm thực truyền thống các vùng miền trên cả nước, làng du lịch Bình Quới tổ chức lễ hội văn hóa ẩm thực “Ngày hội quê tôi”.
Năm nay, ngày hội mang chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt”, được tổ chức từ 16 giờ đến 21 giờ các ngày 6, 7, 8.4 tại khu du lịch Văn Thánh. Đây là món quà ý nghĩa cho những ai vẫn nặng lòng nhớ quê, là điểm hẹn để các thế hệ cùng nhau tìm lại hương vị ẩm thực quê nhà.
Điểm nhấn của lễ hội lần này là giới thiệu và chế biến các món ăn đặc sắc nhất, tinh hoa nhất của tất cả các vùng miền: Bắc, Trung, Nam, Tây Bắc, Tây Nguyên, Khmer Nam Bộ, Chăm… kết hợp với biểu diễn món ăn dân gian tôn vinh tinh hoa ẩm thực Việt.
Cạnh đó là bảo tàng sáp trưng bày giới thiệu mô hình các món ăn Việt của trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển ẩm thực Việt Nam. Trong không gian của KDL Văn Thánh, BTC tái hiện đời sống sinh hoạt chợ quê, chợ nổi trên sông cùng các trò chơi dân gian. Ngoài ra, tại đây còn biểu diễn đờn ca tài tử Nam bộ, quan họ Bắc Ninh, nhạc ngũ âm Kh’mer Sóc Trăng, múa Chăm…
Đặc biệt, trẻ em được miễn phí vào cổng.
