"Chế độ ăn thịt" là gì?
Tiến sĩ Destini Moody, một chuyên gia dinh dưỡng thể thao tại Tập đoàn Thrive Health Holdings cho biết: "Ý tưởng đằng sau chế độ ăn này là loại bỏ tất cả các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật sẽ làm giảm viêm, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Những người ủng hộ chế độ ăn thịt tin rằng nó có thể dẫn đến giảm cân và các lợi ích sức khỏe khác bằng cách tập trung vào các sản phẩm động vật giàu dinh dưỡng và tránh các chất gây kích ứng tiềm ẩn có trong thực vật".
Chế độ ăn thịt có giúp bạn giảm cân không?
Chế độ ăn thịt có nhiều protein và chất béo, nghiên cứu cho biết chúng giúp bạn no lâu hơn, nghĩa là chúng giúp bạn no nhanh hơn và bạn ít có khả năng tiêu thụ quá nhiều calo.
Tuy nhiên, tính bền vững lâu dài và tác động đến sức khỏe của chế độ ăn thịt vẫn chưa được nghiên cứu kỹ lưỡng và một số người có thể thấy khó duy trì cách ăn này trong thời gian dài do bản chất hạn chế của nó.
Tuy nhiên, cách tốt nhất để giảm cân lành mạnh là áp dụng chế độ ăn uống cân bằng, đầy đủ dinh dưỡng, đồng thời hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể và tập thể dục thường xuyên.
"Bất kỳ chế độ ăn kiêng hoặc thay đổi lối sống nào giúp một người đạt được mức thâm hụt calo đều sẽ giúp giảm cân." - Tiến sĩ Destini nói.
