Ăn quá nhiều thức ăn chiên rán và đồ ăn vặt có thể dẫn đến một số bệnh về lối sống, điển hình như mức cholesterol cao.
Chế độ ăn uống hàng ngày của bạn đóng một vai trò quan trọng trong việc đạt được và duy trì các mục tiêu sức khỏe. Cholesterol cao có thể được ngăn ngừa và kiểm soát hiệu quả bằng sự kết hợp của một chế độ ăn uống tốt, tập thể dục thường xuyên, trọng lượng cơ thể lý tưởng và một lối sống lành mạnh tổng thể.
Dưới đây là những thực phẩm quen thuộc có thể giúp bạn kiểm soát mức cholesterol mà bạn nên tham khảo:
Trà xanh
Trà xanh là một nguồn giàu polyphenol, không chỉ giúp giảm cholesterol xấu mà còn làm tăng mức cholesterol tốt.
Chanh
Trái cây họ cam quýt có chứa hesperidin, có thể làm giảm các triệu chứng tăng huyết áp. Những yếu tố này có thể làm chậm quá trình xơ vữa động mạch, làm cứng động mạch và giảm cholesterol xấu trong máu. Các flavon chống ôxy hóa cũng có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ ở phụ nữ.
Ngoài ra, chanh hoặc bất kỳ loại trái cây nào có múi mà chứa nhiều vitamin C và chất chống ôxy hóa đều có thể giúp thải độc tố và giảm viêm cho cơ thể.
Cải bó xôi
Cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Nó là một trong những thực phẩm phổ biến trong nhà bếp của chúng ta và giúp ích cho sức khỏe tổng thể của mọi người. Đặc biệt, cải bó xôi có chứa carotenoid được biết là có tác dụng làm giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể.
Quả óc chó
Một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học California cho thấy, một chế độ ăn giàu quả óc chó có thể có hiệu quả trong việc giảm cân và cải thiện mức cholesterol.
Nghiên cứu tiếp tục phát hiện ra rằng, chế độ ăn uống có quả óc chó, chủ yếu bao gồm chất béo không bão hòa đa, cũng tác động tích cực đến các dấu hiệu sức khỏe tim mạch.
Quả lý gai
Quả lý gai là một trong những nguồn giàu vitamin C, khoáng chất và axit amin. Theo một nghiên cứu, được công bố trên Tạp chí Dược học Ấn Độ, người ta thấy rằng, quả lý gai giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể.
Bên cạnh đó, quả lý gai cung cấp thêm lợi ích bảo vệ và chống lại chứng xơ vữa động mạch.
