Những loại rau không làm giảm axit uric, người bệnh gout cần chú ý
nhóm pv (Theo ABOLUOWANG) |
Một số loại rau có hàm lượng purin cao như rau muống, măng tây, cải bó xôi, giá đỗ không thích hợp cho người bệnh gout. Purin là nguyên liệu chính hình thành axit uric. Chỉ số purin của một số loại rau cao không giúp giảm axit uric.