Những trái cây, hạt rừng đang đắt hàng tại Việt Nam

    |

    Trái xay, mắc ca, hạt dẻ rừng, sim Phú Quốc, thanh mai... là những loại quả rừng đang được ưa chuộng tại các thành phố lớn, trong đó có Hà Nội.

     

    Dâu rừng: Loại cây trái cùng họ với bòn bon nhưng khi chín có màu đỏ rực, thường mọc ở vùng rừng Trường Sơn, miền Trung. Trái dâu rừng nhỏ hơn trái bòn bon, vỏ mỏng và mọng nước, khi ăn có vị chua, ngọt. Trái này khá phổ biến ở miền Nam, tuy nhiên tại miền Bắc khá hiếm nên được nhiều người ưa chuộng. Vào mùa khoảng tháng 5 - 8, mỗi kg dâu rừng được bán với giá 50.000 đồng/kg.
    Dâu rừng: Loại cây trái cùng họ với bòn bon nhưng khi chín có màu đỏ rực, thường mọc ở vùng rừng Trường Sơn, miền Trung. Trái dâu rừng nhỏ hơn trái bòn bon, vỏ mỏng và mọng nước, khi ăn có vị chua, ngọt. Trái này khá phổ biến ở miền Nam, tuy nhiên tại miền Bắc khá hiếm nên được nhiều người ưa chuộng. Vào mùa khoảng tháng 5 - 8, mỗi kg dâu rừng được bán với giá 50.000 đồng/kg.
    Xay rừng: Có giá 160.000 - 250.000 đồng/kg quả tươi, 500.000 đồng/kg loại rim đường, trái xay rừng đang trở thành món ăn vặt hot hiện nay. Trái xay to chừng 2cm, có hình bầu dục hơi dẹp, lúc ở trên cây vỏ màu đen tuyền, mịn như nhung nên còn có tên gọi là xay nhung hay trái nhung. Trái này ban đầu dân dã nhưng ngày càng hiếm, xuất hiện nhiều ở Gia Lai và lác đác ở vài cánh rừng rậm thuộc phía Bắc thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) và Tuy Hòa (Phú Yên), Quảng Ngãi.
    Xay rừng: Có giá 160.000 - 250.000 đồng/kg quả tươi, 500.000 đồng/kg loại rim đường, trái xay rừng đang trở thành món ăn vặt hot hiện nay. Trái xay to chừng 2cm, có hình bầu dục hơi dẹp, lúc ở trên cây vỏ màu đen tuyền, mịn như nhung nên còn có tên gọi là xay nhung hay trái nhung. Trái này ban đầu dân dã nhưng ngày càng hiếm, xuất hiện nhiều ở Gia Lai và lác đác ở vài cánh rừng rậm thuộc phía Bắc thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) và Tuy Hòa (Phú Yên), Quảng Ngãi.
    Mắc ca: Cây mắc ca có tên gọi là Macadamia, sở hữu loại hạt ngon và đắt đỏ trên thế giới. Hiện 1kg trái mắc ca tươi có giá 220k/kg, trái tươi 300.000 - 400.000 đồng/kg, riêng loại nhân được bóc tách sẵn giá 900.000 đến 1 triệu đồng/kg. Mắc ca à thứ hạt xa xỉ ở Việt Nam hiện nay. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, nhân của hạt mắc ca có hàm lượng dầu tới 78%, cao hơn hẳn lạc (44,8%), nhân điều (47%)…và nó được mệnh danh là “hoàng hậu trong các loại hạt.
    Mắc ca: Cây mắc ca có tên gọi là Macadamia, sở hữu loại hạt ngon và đắt đỏ trên thế giới. Hiện 1kg trái mắc ca tươi có giá 220k/kg, trái tươi 300.000 - 400.000 đồng/kg, riêng loại nhân được bóc tách sẵn giá 900.000 đến 1 triệu đồng/kg. Mắc ca à thứ hạt xa xỉ ở Việt Nam hiện nay. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, nhân của hạt mắc ca có hàm lượng dầu tới 78%, cao hơn hẳn lạc (44,8%), nhân điều (47%)…và nó được mệnh danh là “hoàng hậu trong các loại hạt.
    Sim rừng Phú Quốc: Được xem là loài cây với cả lá, hoa, quả, thân, rễ có tác dụng chữa bệnh, sim xuất hiện nhiều tại các cánh rừng khu vực trung du miền núi phía Bắc, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Quảng Ngãi hay tại các vùng đảo như Lý Sơn, Phú Quốc, Côn Đảo. Đang cuối vụ nên giá sim rừng bán tại Hà Nội qua các shop online hiện dao động ở mức khá cao, từ 35.000 đồng đến 50.000 đồng/kg, thậm chí là 100.000 đồng/kg với sim đặc sản Phú Quốc.
    Sim rừng Phú Quốc: Được xem là loài cây với cả lá, hoa, quả, thân, rễ có tác dụng chữa bệnh, sim xuất hiện nhiều tại các cánh rừng khu vực trung du miền núi phía Bắc, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Quảng Ngãi hay tại các vùng đảo như Lý Sơn, Phú Quốc, Côn Đảo. Đang cuối vụ nên giá sim rừng bán tại Hà Nội qua các shop online hiện dao động ở mức khá cao, từ 35.000 đồng đến 50.000 đồng/kg, thậm chí là 100.000 đồng/kg với sim đặc sản Phú Quốc.
    Thanh mai: Trái thanh mai hay còn gọi là quả dâu rừng, được trồng nhiều ở Lào Cai và Quảng Ninh. Vì mọc trên rừng nên lượng trái thanh mai không có nhiều. Mùa thanh mai từ khoảng tháng 3 đến tháng 5. Do có vị chua nhẹ nên thanh mai có thể ăn ngay hay ngâm với nước đường làm nước giải khát mùa hè. Hiện thanh mai được bán với giá 130.000-150.000 đồng/kg, loại ngâm đường sẵn 650.000 đồng/lọ 500gram.
    Thanh mai: Trái thanh mai hay còn gọi là quả dâu rừng, được trồng nhiều ở Lào Cai và Quảng Ninh. Vì mọc trên rừng nên lượng trái thanh mai không có nhiều. Mùa thanh mai từ khoảng tháng 3 đến tháng 5. Do có vị chua nhẹ nên thanh mai có thể ăn ngay hay ngâm với nước đường làm nước giải khát mùa hè. Hiện thanh mai được bán với giá 130.000-150.000 đồng/kg, loại ngâm đường sẵn 650.000 đồng/lọ 500gram.
    Mắc mật: Cũng như trái xay rừng hay sim Phú Quốc, trái mặc mật trước kia mọc nhiều trên rừng và từng được coi là cây dại, không có giá trị. Tuy nhiên, hiện nay nó lại trở thành thứ quả rừng sạch, nhiều công dụng được ưa chuộng trên các thành phố lớn.Tại Hà Nội, 1 kg mắc mật tươi có giá 50.000 đồng/kg, mắc mật khô giá 200.000 đồng/kg.
    Mắc mật: Cũng như trái xay rừng hay sim Phú Quốc, trái mặc mật trước kia mọc nhiều trên rừng và từng được coi là cây dại, không có giá trị. Tuy nhiên, hiện nay nó lại trở thành thứ quả rừng sạch, nhiều công dụng được ưa chuộng trên các thành phố lớn.Tại Hà Nội, 1 kg mắc mật tươi có giá 50.000 đồng/kg, mắc mật khô giá 200.000 đồng/kg.
    Hạt thông: Được mệnh danh là “vị thuốc trường sinh” có tác dụng làm đẹp da, loại trừ nếp nhăn, cường dương, bổ thận, trừ ho, nhuận tràng, hạt thông hiện được coi là thứ hạt xa xỉ đối với những ngưởi thành thị. Giá bán hạt thông ở mức cao với 300.000-350.000 đồng/kg, thậm chí lên đến gần nửa triệu đồng/kg vào những dịp lễ tết.
    Hạt thông: Được mệnh danh là “vị thuốc trường sinh” có tác dụng làm đẹp da, loại trừ nếp nhăn, cường dương, bổ thận, trừ ho, nhuận tràng, hạt thông hiện được coi là thứ hạt xa xỉ đối với những ngưởi thành thị. Giá bán hạt thông ở mức cao với 300.000-350.000 đồng/kg, thậm chí lên đến gần nửa triệu đồng/kg vào những dịp lễ tết.
    Táo mèo Tú Lệ: Trong các vùng có táo mèo ở Việt Nam thì táo mèo Yên Bái là ngon nhất, ở Yên Bái thì táo mèo Tú Lệ là loại ngon nhất. Điều thú vị là cây táo mèo hoàn toàn mọc tự nhiên, không ai trồng cả, cây mọc khắp mọi nơi trong xã. Hiện tại, loại trái này được bán chạy ở các khu vực thành thị với mức giá 50.000 - 60.000 đồng/kg.
    Táo mèo Tú Lệ: Trong các vùng có táo mèo ở Việt Nam thì táo mèo Yên Bái là ngon nhất, ở Yên Bái thì táo mèo Tú Lệ là loại ngon nhất. Điều thú vị là cây táo mèo hoàn toàn mọc tự nhiên, không ai trồng cả, cây mọc khắp mọi nơi trong xã. Hiện tại, loại trái này được bán chạy ở các khu vực thành thị với mức giá 50.000 - 60.000 đồng/kg.
    Thảo quả: Thảo quả không chỉ là cây thuốc quý mà còn để chế biến các loại gia vị độc đáo không thể thiếu trong chế biến món ăn của người Á Đông. Điểm đặc biệt của cây thảo quả là chỉ phát triển bình thường và cho ra quả nếu được trồng dưới những tán cây lớn trong rừng nguyên sinh ở một số huyện vùng cao của tỉnh Lào Cai, Lai Châu, Hà Giang, Yên Bái, Sơn La. Hiện nay tỉnh Lào Cai gần 3.000 héc ta thảo quả (lớn nhất cả vùng Tây Bắc), năng suất bình quân 250kg quả khô/héc ta, giá bán tại nhà là 65.000 đồng/kg quả khô, còn đưa sang thị trường Hà Khẩu (tỉnh Vân Nam, Trung Quốc) có giá bán trên dưới 120.000 đồng/kg (có năm lên hơn 240.000/kg).
    Thảo quả: Thảo quả không chỉ là cây thuốc quý mà còn để chế biến các loại gia vị độc đáo không thể thiếu trong chế biến món ăn của người Á Đông. Điểm đặc biệt của cây thảo quả là chỉ phát triển bình thường và cho ra quả nếu được trồng dưới những tán cây lớn trong rừng nguyên sinh ở một số huyện vùng cao của tỉnh Lào Cai, Lai Châu, Hà Giang, Yên Bái, Sơn La. Hiện nay tỉnh Lào Cai gần 3.000 héc ta thảo quả (lớn nhất cả vùng Tây Bắc), năng suất bình quân 250kg quả khô/héc ta, giá bán tại nhà là 65.000 đồng/kg quả khô, còn đưa sang thị trường Hà Khẩu (tỉnh Vân Nam, Trung Quốc) có giá bán trên dưới 120.000 đồng/kg (có năm lên hơn 240.000/kg).
    Trám: Cây trám ở Bảo Yên (Lào Cai) trước đây chỉ có ở trên rừng già, người dân muốn lấy quả thì đợi đến mùa quả trám chín, rụng xuống, rồi nhặt về dùng cho việc chế biến các món ăn hằng ngày của gia đình. Nhưng giờ đây, cây trám đã trở thành cây trồng quen thuộc trên đất đồi, cho thu nhập cao đối với nhiều hộ gia đình ở Bảo Yên. Thị trường ưa chuộng, nên trái trám mang ra chợ lúc nào cũng bán hết nhanh, với giá bình quân 40.000 - 50.000 đồng/kg, nhiều gia đình có thu nhập hàng trăm triệu đồng từ cây trám mỗi năm.
    Trám: Cây trám ở Bảo Yên (Lào Cai) trước đây chỉ có ở trên rừng già, người dân muốn lấy quả thì đợi đến mùa quả trám chín, rụng xuống, rồi nhặt về dùng cho việc chế biến các món ăn hằng ngày của gia đình. Nhưng giờ đây, cây trám đã trở thành cây trồng quen thuộc trên đất đồi, cho thu nhập cao đối với nhiều hộ gia đình ở Bảo Yên. Thị trường ưa chuộng, nên trái trám mang ra chợ lúc nào cũng bán hết nhanh, với giá bình quân 40.000 - 50.000 đồng/kg, nhiều gia đình có thu nhập hàng trăm triệu đồng từ cây trám mỗi năm.
    Chùm ruột: Trái chùm ruột hay được gọi là tầm ruột, được trồng phổ biến ở vùng núi Tây Nguyên hoặc miền Nam Việt Nam. Có vị chua, tính mát, trái này có tác dụng giải nhiệt, bổ gan, bổ máu, lá cây dùng đun nước tắm để chữa lở, mề đay. Quả loại tươi hiện có giá 40.000-50.000 đồng/kg hoặc dạng mứt giá 160.000 đồng/hộp 500 gram.
    Chùm ruột: Trái chùm ruột hay được gọi là tầm ruột, được trồng phổ biến ở vùng núi Tây Nguyên hoặc miền Nam Việt Nam. Có vị chua, tính mát, trái này có tác dụng giải nhiệt, bổ gan, bổ máu, lá cây dùng đun nước tắm để chữa lở, mề đay. Quả loại tươi hiện có giá 40.000-50.000 đồng/kg hoặc dạng mứt giá 160.000 đồng/hộp 500 gram.
    Hạt dẻ Trùng Khánh: Hạt dẻ Trùng Khánh khác biệt với các loại hạt dẻ khác, nó to đều (gấp 5-6 lần hạt dẻ rừng), có hình dáng hơi tròn (kích thước ba chiều gần bằng nhau); vỏ hạt màu nâu sẫm, rất bóng, trên vỏ có lớp lông tơ màu trắng nhạt, vỏ lụa mỏng, dễ bóc, nhân hạt có màu vàng tơ, vị bùi, thơm ngậy. Có giá 100.000 đồng/kg, hạt dẻ Trùng Khánh được coi là một trong những đặc sản nổi tiếng của Cao Bằng.
    Hạt dẻ Trùng Khánh: Hạt dẻ Trùng Khánh khác biệt với các loại hạt dẻ khác, nó to đều (gấp 5-6 lần hạt dẻ rừng), có hình dáng hơi tròn (kích thước ba chiều gần bằng nhau); vỏ hạt màu nâu sẫm, rất bóng, trên vỏ có lớp lông tơ màu trắng nhạt, vỏ lụa mỏng, dễ bóc, nhân hạt có màu vàng tơ, vị bùi, thơm ngậy. Có giá 100.000 đồng/kg, hạt dẻ Trùng Khánh được coi là một trong những đặc sản nổi tiếng của Cao Bằng.
    TIN LIÊN QUAN
    Ôtô, xe máy chen chúc bên ngoài "lô cốt" bỏ không. Ảnh: Phạm Đông

    Hà Nội: Sau chấn chỉnh, loạt lô cốt vẫn án ngữ trên đường Vũ Trọng Khánh

    PHẠM ĐÔNG |

    9 chiếc lô cốt đang án ngữ trên đường Vũ Trọng Khánh khiến giao thông đông đúc, quá tải dù đã cận kề Tết Nguyên đán Quý Mão. Sở Giao thông vận tải (GTVT) Hà Nội lại yêu cầu chấn chỉnh tình trạng thi công hệ thống xử lý nước thải Yên Xá gây ùn tắc.

    Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

    Hữu Long |

    Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

    Thị trường xe ôtô cũ ở thời điểm cận Tết vẫn khá trầm lắng. Ảnh: Khánh Linh.

    Cận Tết, showroom xe ôtô cũ chấp nhận bán hòa, cắt lỗ để thu hồi vốn

    LÂM ANH |

    Cuối năm thường là mùa thu hoạch của thị trường xe ôtô cũ nhưng năm nay điều này đã không đến bởi việc ngân hàng siết cho vay, lãi suất cao đã khiến lượng khách hàng giảm đi đáng kể. Những ngày cuối cùng trước khi nghỉ Tết, chủ showroom chấp nhận bán hòa vốn hay thậm chí, bán cắt lỗ để thu hồi vốn trước Tết.

    Nhiều công ty ở Mỹ ủng hộ minh bạch trong mức lương. Ảnh: AFP

    Xu hướng công khai tiền lương ở Mỹ: Ai sẽ được hưởng lợi?

    Thanh Hà |

    Luật thanh toán minh bạch ở Mỹ góp phần giảm chênh lệch tiền lương.

    3 phim Việt ra rạp đúng mùng 1 Tết: Tác phẩm nào có khả năng thắng thế?

    Chí Long |

    3 phim điện ảnh Việt đồng loạt ra mắt đúng mùng 1 Tết Quý Mão 2023 là Chị chị em em 2, Siêu lừa gặp siêu lầy và Nhà bà Nữ.

    Cá nướng que tre Thái Xuyên - một món ăn quen thuộc thường được dùng vào những dịp lễ Tết. Ảnh: Nguyễn Thúy.

    Thái Bình: Cả làng đỏ lửa nướng cá ngày đêm vẫn không đủ hàng bán Tết

    Nguyễn Thúy |

    Cận kề Tết Nguyên đán, làng nướng cá nổi tiếng ở Thái Xuyên (Thái Bình) luôn tất bật với các lò than đỏ hồng, hoạt động hết công suất để cho ra những mẻ cá nướng vàng óng, săn chắc, thơm nức phục vụ khách hàng dịp cuối năm.

    Tiến Linh là điểm sáng của tuyển Việt Nam tại AFF Cup 2022. Ảnh: Minh Dân

    Quả bóng vàng 2022: Tiến Linh sáng cửa

    Thanh Vũ |

    Nhìn vào phong độ hiện tại, có thể thấy tiền đạo Nguyễn Tiến Linh xứng đáng giành quả bóng vàng 2022.

    đầu tư

    Kênh đầu tư nào sẽ được hưởng lợi trong năm 2023?

    Thái Mạnh |

    Trong bối cảnh thị trường tài chính vẫn còn nhiều yếu tố khó lường, thì một số kênh đầu tư như chứng khoán, bất động sản sẽ được hưởng lợi nhờ định giá hấp dẫn và các chính sách được thúc đẩy trong năm nay.