Kiên Giang: Điều tra ngộ độc thực phẩm qua... điện thoại

Khai Tâm |

“Thần tốc” hoàn thành điều tra ngộ độc thực phẩm (NĐTP) với hơn 100 trường hợp qua điện thoại, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Kiên Giang (CCATVSTPKG) vẫn khẳng định là đúng.

Vụ việc như sau, 17h ngày 24.11.2018, ông Phạm Nhã Vệ đặt 20 bàn tiệc (200 thực khách) tại Nhà hàng Năm Nhỏ (TP. Rạch Giá (Kiên Giang). Buổi tiệc có các món ăn: Gỏi bò đặc biệt; Cơm gà Hải Nam hấp; Bao tử heo, lưỡi heo, gân sốt nước bào ngư bánh mì; Lẩu riêu cua hải sản ăn với bún. Gia đình ông Vệ mang thêm vào 2 món chè và xôi.

3 ngày sau bữa tiệc, ngày 27.11, CCATVSTPKG tiến hành điều tra theo phiếu khai báo nghi NĐTP của gia đình ông Vệ. Từ đó xác định có 2 người dự tiệc đang nằm viện do NĐTP là Phạm Thị Thu (66 tuổi - ngụ TP Rạch Giá) và Vũ Hoàng Lan Anh (8 tuổi - ngụ huyện Hòn Đất).

Tuy nhiên, thực tế bà Thu điều trị tại Bệnh viện Bình An (TP.Rạch Giá) lúc 4h35 ngày 25.11 trong tình trạng đau bụng quanh rốn, tiêu lỏng nhiều lần. Kết quả xét nghiệm cho thấy các chỉ số bình thường và đến 11h ngày 27.11 thì bà Thu xuất viện với bệnh án không liên quan đến NĐTP.

Tương tự, bé  Lan Anh, nhập viện vào lúc 20h50 ngày 24.11 tại BVĐK Kiên Giang với triệu chứng đau họng, kết quả chẩn đoán của bệnh viện là bị viêm họng.

Phiếu Kết quả xét nghiệm của bà Phạm Thị Thu cho thấy các chỉ số bình thường. Ảnh: Khai Tâm
Phiếu Kết quả xét nghiệm của bà Phạm Thị Thu cho thấy các chỉ số bình thường. Ảnh: Khai Tâm
Kết quả xét nghiệm cho thấy trong phân của cháu Vũ Hoàng Lan Anh không có vi trùng. Ảnh: Khai Tâm
Kết quả xét nghiệm cho thấy trong phân của cháu Vũ Hoàng Lan Anh không có vi trùng. Ảnh: Khai Tâm

Tuy vậy, từ chiều ngày 27 đến ngày 28.11.2018, CCATVSTPKG đã hoàn thành điều tra NĐTP với 122 người sống rải rác tại 3 huyện và TP Rạch Giá với 2 nội dung độc lập: Cá thể bị NĐTP và các thức ăn đã ăn.

Lý giải về cách làm “thần tốc” này, ông Lê Bá Cường – Chi cục trưởng CCATVSTPKG – xác nhận là có thực hiện điều tra qua điện thoại. Cụ thể, điện thoại hỏi rồi tự điền vào phiếu điều tra.

Ông Lê Bá Cường tại buổi làm việc với báo Lao Động. Ảnh: Khai Tâm
Ông Lê Bá Cường tại buổi làm việc với PV Báo Lao Động. Ảnh: Khai Tâm

Đây được xem như chứng cứ cơ sở để ngày 4.12, CCATVSTPKG hoàn thành báo cáo số 115/BC-CCATVSTP (Báo cáo 115) xác định đây là vụ NĐTP và kết luận: Thức ăn nguyên nhân là “Cơm gà Hải Nam hấp”. Thậm chí, Báo cáo 115 ghi nhận cháu Vũ Hoàng Lan Anh là 1 trong 2 người NĐTP, nhưng tên cháu Vũ Hoàng Lan Anh lại được ghi nhận ở phụ lục 61 người không bị NĐTP.

Trở lại câu chuyện “điều tra qua điện thoại”, dù ông Cường nhiều lần khẳng định cách làm này là đúng, nhưng thực tế cho thấy, không chỉ trái với nội dung Báo cáo 115 (ghi là “phỏng vấn trực tiếp”) mà còn trái với Quy chế Điều tra NĐTP của Bộ Y tế (Quy chế).

Chi cục trưởng CCATVSTP một tỉnh lân cận Kiên Giang (vì lý do tế nhị xin không nêu tên), đã xác nhận: “Đến nay, vẫn chưa thấy văn bản nào của ngành y tế cho phép điều tra NĐTP qua điện thoại. Trong khi đó, theo Quy chế, điều tra NĐTP chỉ thực hiện phỏng vấn trực tiếp với từng người mắc”.

Chưa dừng lại ở đó, Báo cáo 115 kết luận đây là vụ NĐTP, nhưng CCATVSTPKG chỉ ra quyết định xử phạt lỗi hành vi. Ngày 17.12.2018, ông Cường ký Quyết định số 20/QĐ- XPVPHC xử phạt vi phạm hành chính Nhà hàng Năm Nhỏ (33 triệu đồng)  với 2 nội dung: Thực hiện không đúng theo chế độ kiểm thực 3 bước và Kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATVSTP (thực chất là trễ hạn - PV).

Khai Tâm
TIN LIÊN QUAN

Vụ 2 du khách đột tử: Loại bỏ nguyên nhân ngộ độc thực phẩm

THUỲ TRANG |

Hai mẹ con du khách người Nghệ An bị tử vong bất thường tại Đà Nẵng hồi tháng 9.2018 được xác định không bị ngộ độc thực phẩm.

Thực hư chuyện truyền bia chữa ngộ độc rượu

L.Hà |

Bệnh nhân Nguyễn Văn Nhật (48 tuổi, trú Triệu Độ, Triệu Phong) - được truyền 5 lít bia giải ngộ độc rượu tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị - đã bình phục và xuất viện. Thực hư việc truyền bia giải rượu cho bệnh nhân ra sao?

Bộ Y tế hướng dẫn xử trí ngộ độc hóa chất diệt côn trùng

Thùy Linh |

Sử dụng hóa chất, chế phẩm diệt côn trùng như muỗi, ruồi, gián, kiến... trong gia dụng và y tế hiện nay rất phổ biến. Tuy nhiên nếu không hiểu rõ về cách sử dụng thì dễ bị ngộ độc các loại hóa chất này. 

Người lao động thuê trọ phải trả giá điện cao hơn so với Nhà nước quy định

Thành Nhân |

Theo Thông tư 25/2018 của Bộ Công Thương, đối tượng người lao động, sinh viên thuê nhà trọ sử dụng điện thì cứ 4 người sẽ tính là 1 hộ sử dụng điện để tính số định mức áp dụng giá bán lẻ điện sinh hoạt. Tại TP.Cần Thơ, giá bán lẻ điện sinh hoạt là 2.461 đồng/kWh, tuy nhiên thực tế chủ nhà trọ thu giá cao hơn so với giá điện sinh hoạt do Nhà nước quy định.

Hà Nội sắp có 2 tuyến phố mới Nguyễn Vĩnh Bảo và Hoàng Quán Chi

PHẠM ĐÔNG |

Sáng 6.10, UBND phường Yên Hòa (Cầu Giấy, Hà Nội) đã tổ chức buổi họp triển khai lấy ý kiến thống nhất của cộng đồng dân cư trên các tuyến phố dự kiến đặt tên, điều chỉnh độ dài năm 2022.

Đề xuất xử phạt, tháo dỡ biệt phủ trái phép tại TP Pleiku

THANH TUẤN |

Ngày 6.10, tin từ UBND TP Pleiku, tỉnh Gia Lai – cho biết, phòng Tài nguyên và Môi trường đã đề xuất lên UBND thành phố việc ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực đất đai đối với biệt phủ tại xã Chư Á. 

Ông Putin ngạc nhiên trước kết quả trưng cầu dân ý sáp nhập Nga

Song Minh |

Tổng thống Vladimir Putin không chỉ vui mừng mà còn ngạc nhiên với kết quả trưng cầu dân ý sáp nhập Nga ở 4 vùng lãnh thổ Ukraina.

Người dùng có thể chọn những gì họ muốn thấy trên Facebook

Anh Tuấn |

Người dùng sẽ dần dần quyết định được những gì họ muốn thấy trên Facebook.

Vụ 2 du khách đột tử: Loại bỏ nguyên nhân ngộ độc thực phẩm

THUỲ TRANG |

Hai mẹ con du khách người Nghệ An bị tử vong bất thường tại Đà Nẵng hồi tháng 9.2018 được xác định không bị ngộ độc thực phẩm.

Thực hư chuyện truyền bia chữa ngộ độc rượu

L.Hà |

Bệnh nhân Nguyễn Văn Nhật (48 tuổi, trú Triệu Độ, Triệu Phong) - được truyền 5 lít bia giải ngộ độc rượu tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị - đã bình phục và xuất viện. Thực hư việc truyền bia giải rượu cho bệnh nhân ra sao?

Bộ Y tế hướng dẫn xử trí ngộ độc hóa chất diệt côn trùng

Thùy Linh |

Sử dụng hóa chất, chế phẩm diệt côn trùng như muỗi, ruồi, gián, kiến... trong gia dụng và y tế hiện nay rất phổ biến. Tuy nhiên nếu không hiểu rõ về cách sử dụng thì dễ bị ngộ độc các loại hóa chất này.