An toàn vệ sinh thực phẩm

Kiểm tra 4.473 cơ sở, TPHCM chưa phát hiện trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm

Thanh Chân |

TPHCM là địa phương đầu tiên của cả nước có một đơn vị hành chính cấp sở phụ trách công tác đảm bảo an toàn thực phẩm. Trong 6 tháng đầu năm 2024, sở này chưa phát hiện trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm sau khi kiểm tra 4.473 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Người lao động chọn đi siêu thị, tự trồng rau sau loạt vụ ngộ độc

VÂN HI |

Người lao động dần ưu tiên đi siêu thị mua thực phẩm để được quét mã QR truy xuất nguồn gốc, hoặc tự trồng thêm rau cải tại nhà để đảm bảo an toàn sau loạt vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra gần đây.

Trải nghiệm bữa ăn chất lượng, hợp vệ sinh của công nhân nhà máy

PHONG LINH - BÍCH NGỌC |

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi thực hiện bữa cơm công đoàn, bữa ăn ca cho công nhân nhà máy, Công ty TNHH Number One Hậu Giang cho biết, yếu tố hàng đầu là chủ động kiểm soát đầu vào các loại thực phẩm.

Kết quả xét nghiệm vụ 73 công nhân Nghệ An nghi ngộ độc sau bữa ăn trưa

QUANG ĐẠI |

Nghệ An - Liên quan vụ 73 công nhân nhập viện nghi do ngộ độc, mẫu thức ăn cá bạc má lấy từ bữa ăn trưa tập thể của công nhân có hàm lượng Histamin khá cao.

Lo chất lượng thực phẩm, nhiều công nhân quay lưng với chợ cóc, chợ tạm

LY Nguyễn |

Dù giá rẻ, tiện đường nhưng nhiều công nhân có con nhỏ lại không mặn mà với chợ tự phát gần các khu công nghiệp (KCN). Thay vào đó, họ ưu tiên mua hàng hóa tại các chợ truyền thống, siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi để an tâm hơn về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình.

Nguy cơ mất an toàn vệ sinh tại các chợ cóc quanh khu công nghiệp

QUÁCH DU |

Thanh Hóa - Những năm qua, quanh các khu công nghiệp ở TP. Thanh Hóa tồn tại một thực trạng nhiều khu chợ cóc, chợ tạm, hàng quán bày bán tràn lan các mặt hàng trên vỉa hè, trông nhếch nhác và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thấp thỏm nỗi lo an toàn từ thói quen mua thực phẩm giá rẻ

VÂN HI |

Để tiết kiệm chi phí sinh hoạt cho gia đình vì đồng lương còn hạn chế, công nhân thường có thói quen mua thực phẩm giá rẻ ở chợ cóc, chợ mạng mà ít khi quan tâm đến nguồn gốc. Điều này tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Khánh Hòa chỉ đạo không để tái diễn ngộ độc thực phẩm như thời gian vừa qua

Hữu Long |

Khánh Hòa - Trong nhiệm vụ phát triển kinh tế xã hội, địa phương chỉ đạo không để tái diễn tình trạng ngộ độc thực phẩm như thời gian vừa qua.

Bất an với thực phẩm đường phố sau loạt vụ ngộ độc thực phẩm

NGỌC LINH |

Thực phẩm đường phố, thức ăn nhanh mang đến sự tiện lợi cho người tiêu dùng, tuy nhiên cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Xử phạt người phụ nữ bỏ chất hàn the vào chả rồi bán cho khách hàng

HƯNG THƠ |

Quảng Trị - Quá trình làm chả để bán cho khách hàng, người phụ nữ bỏ thêm chất hàn the để tạo đồ giòn, dai thì bị cơ quan công an phát hiện.

Trên 100 lao động được trang bị kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm

Minh Hạnh |

Nhằm trang bị kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), Công ty Than Quang Hanh đã tổ chức tập huấn cho 101 công nhân lao động đang làm công tác chế biến thực phẩm, sản xuất nước tinh khiết… tại công ty.

Thi an toàn, vệ sinh viên giỏi tỉnh Bình Định lần thứ 6 - năm 2024

Xuân Nhàn |

Chiều 9.5, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh Bình Định đã tổng kết, trao giải hội thi an toàn, vệ sinh viên giỏi cấp tỉnh lần thứ 6 - năm 2024.

Thực phẩm bẩn vẫn lộng hành

THU GIANG |

Cơ quan chức năng tại TP Hà Nội mới đây đã liên tiếp xử lý các vụ việc, kinh doanh buôn bán vận chuyển thực phẩm bẩn quá hạn sử dụng, bốc mùi hôi thối. Đáng chú ý, nếu không phát hiện kịp thời, số thực phẩm bẩn này sẽ được đưa đi tiêu thụ tại các cơ sở kinh doanh ăn uống, nhà hàng, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.

Ăn tiết canh - đi nhanh đến viện

Quang Đức |

Nhiều vụ ngộ độc, thậm chí tử vong do ăn tiết canh dường như chưa đủ để cảnh báo. Đã đến lúc nói “không” với tiết canh, loại món ăn này ra khỏi thực đơn những bữa tiệc, bữa cỗ.

Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong bữa ăn công nhân

Minh Hạnh |

Nhằm tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong bữa ăn ca của công nhân, Công đoàn Công ty Tuyển than Hòn Gai - Vinacomin đã phối hơp cùng chuyên môn xây dựng kế hoạch và triển khai thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024.