Tăng cường kiểm tra thực phẩm sau khi phát hiện cá khoai có phoóc môn

Ngày 17.11, UBND tỉnh Quảng Bình cho biết, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh đã có công văn đề nghị các sở, ban ngành liên quan chỉ đạo phòng, ban, đơn vị trực thuộc triển khai công tác thanh tra, kiểm tra về ATTP, thực hiện lấy mẫu thực phẩm kiểm nghiệm theo quy định đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh cá khoai nói riêng; cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy hải sản nói chung nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý trường hợp vi phạm về ATTP, có biện pháp cảnh báo kịp thời về công tác ATTP cho cộng đồng.

Bên cạnh đó, yêu cầu các sở, ngành, đơn vị liên quan chủ động ngăn chặn và xử lý kịp thời hành vi buôn lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, gian lận thương mại, nhất là đối với sản phẩm là thực phẩm; bảo vệ quyền và lợi ích của người tiêu dùng, nhà sản xuất hợp pháp; đồng thời xử lý nghiêm đối tượng vi phạm quy định pháp luật trong lĩnh vực ATTP; tăng cường tuyên truyền, giáo dục kiến thức ATTP, nâng cao nhận thức, trách nhiệm về đảm bảo ATTP của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản, đặc biệt là cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, hộ gia đình kinh doanh tại các chợ trên địa bàn.

Nghiêm cấm việc sử dụng hóa chất công nghiệp, độc hại, không được phép sử dụng trong quá trình bảo quản, chế biến thực phẩm; tuyên truyền hướng dẫn người tiêu dùng lựa chọn, sử dụng an toàn sản phẩm nông lâm sản và thủy sản.

Ngoài ra, các sở, ngành, đơn vị liên quan triển khai đồng bộ, phối hợp chặt chẽ để thực hiện biện pháp đảm bảo ATTP đối với sản phẩm thực phẩm nói chung, sản phẩm thực phẩm nông lâm sản và thủy sản nói riêng trên địa bàn tỉnh Quảng Bình.

Như báo Lao Động đã thông tin, trước đó, tổ liên ngành đã lấy mẫu kiểm nghiệm và tiến hành xét nghiệm nhanh đối với 75 mẫu thực phẩm tại các chợ trên địa bàn huyện, trong đó có 4 mẫu cá khoai được lấy tại chợ Hoàn Lão, Phong Nha, Hải Phú, Troóc phát hiện dương tính với phoóc môn.