Bạc Liêu tổ chức ngày hội tôn vinh sản phẩm tôm và muối

NHẬT HỒ |

Bạc Liêu – Tỉnh Bạc Liêu thông qua ngày hội Văn hóa – Du lịch và Lễ hội Dạ cổ hoài lang năm 2022 để vinh danh "hạt muối, con tôm" - những sản phẩm nổi bật của địa phương.

Tại buổi họp báo sự kiện Ngày hội Văn hóa – Du lịch và Lễ hội Dạ cổ hoài lang năm 2022 do UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức ngày 4.8, Ban tổ chức cho biết có rất nhiều hoạt động liên quan đến sự kiện này.

Ban tổ chức cho biết đây là sự kiện có sự tham gia của các tỉnh, thành phố Khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long và một số tỉnh, thành phố trong cả nước; với các sự kiện chính diễn ra từ ngày 27.11 đến ngày 29.11.2022.

Đáng chú ý, tỉnh này tổ chức Ngày hội Tôm và Muối Bạc Liêu, dự kiến vào ngày 28.11, gồm các sự kiện chính: Hội thảo “Giải pháp phát triển chuỗi giá trị ngành tôm và muối Bạc Liêu”; hội thi ẩm thực với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Tôm và Muối Bạc Liêu” (phối hợp với Hiệp hội Ẩm thực Việt Nam chế biến trên 100 món ăn được chế biến từ nguyên liệu tôm và muối Bạc Liêu để xác lập kỷ lục Việt Nam); tổ chức thưởng thức ẩm thực và trao giải thưởng Hội thi ẩm thực về Tôm và Muối Bạc Liêu.

Các hoạt động khác như: Liên hoan Đờn ca tài tử tỉnh Bạc Liêu năm 2022; Tổ chức không gian “Hội tụ tinh hoa Di sản văn hóa phi vật thể đại diện các vùng, miền” (gồm: Dân ca quan họ; ca trù; Không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên; Dân ca Ví giặm Nghệ Tĩnh; Nghệ thuật Bài chòi; Hát chèo; Đờn ca tài tử Nam Bộ); Liên hoan Nhạc Ngũ âm và múa dân gian Khmer tỉnh Bạc Liêu năm 2022…

Ngoài ra, các hoạt động hội nghị “Kết nối cung - cầu hàng hóa giữa tỉnh Bạc Liêu và các tỉnh, thành phố năm 2022”; Hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Bạc Liêu năm 2022… cũng được tổ chức cùng thời gian này.

NHẬT HỒ
TIN LIÊN QUAN

Làng nghề trăm tuổi cung ứng ngàn tấn đặc sản mỗi năm ở Bạc Liêu

Văn Sỹ |

Bạc Liêu - Làng khô Gành Hào, ở huyện Đông Hải khá nổi tiếng trong và ngoài tỉnh. Mỗi năm, nơi đây cung ứng thị trường trên 1.000 tấn khô các loại. Để đảm bảo nguồn hàng cung ứng các nơi, người làm khô luôn tất bật với công việc. Song, dù chạy theo số lượng nhưng bà con không quên trách nhiệm gìn giữ thương hiệu làng khô gần 100 năm tuổi này.

“100 món ăn chế biến từ tôm hùm” chính thức xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam

Hoài Luân |

Phú Yên - “100 món ăn chế biến từ tôm hùm” chính thức được xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam tại Lễ hội tôm hùm Sông Cầu lần thứ nhất 2022.

Ứng dụng công nghệ 4.0 cho nghề nuôi tôm

NHẬT HỒ |

Bạc Liêu - Từ việc cho ăn, kiểm tra nguồn nước, độ mặn, độ pH, thức ăn thừa… đều được số hóa. Kỹ thuật nuôi tôm hiện nay không thiếu, còn lại phụ thuộc vào giá vật tư đầu vào và giá sản phẩm thu được.

Dối trá trong kiểm soát giết mổ: Bát nháo như lò mổ lậu

Nhóm PV |

Long An - Mang danh là lò mổ tập trung lớn nhất tỉnh Long An, có quy trình kiểm soát giết mổ đúng quy định, thế nhưng cách thức hoạt động của Lò giết mổ tập trung xã Đức Lập Hạ, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An, bát nháo không khác gì các lò mổ lậu. Điều đáng nói, có thương lái từ bỏ lò mổ ở TPHCM để chuyển xuống đây hoạt động, sau đó lại vận chuyển thịt ngược về thành phố tiêu thụ.

Cưỡng chế các công trình xây dựng trái phép ở TP Quy Nhơn chỉ làm chiếu lệ

Hoài Luân |

Bình Định - Về việc xử lý các công trình xây dựng trái phép tại thung lũng Quy Hòa, lãnh đạo phường Ghềnh Ráng khẳng định đã cưỡng chế xong các trường hợp vi phạm, tuy nhiên thực tế chỉ tháo dỡ qua loa.

Liên tục xảy ra tai nạn nghiêm trọng: Quảng Nam sẽ họp đột xuất tìm nguyên nhân

VIÊN NGUYỄN |

Quảng Nam - Nhà chức trách ở Quảng Nam vẫn đang điều tra nguyên nhân vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng làm 3 người chết, 13 người bị thương ở huyện Núi Thành vào 2h sáng ngày 21.2. Ủy ban ATGT quốc gia đề nghị Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam xem xét tổ chức họp đột xuất để đánh giá nguyên nhân và đưa ra chỉ đạo khắc phục

Chuẩn bị xét xử cựu Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Điện Biên và đồng phạm

THANH BÌNH |

VKSND tỉnh Điện Biên vừa ban hành cáo trạng truy tố cựu Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) Điện Biên Nguyễn Văn Kiên cùng 7 bị can khác về tội Vi phạm quy định đấu thầu gây hậu quả nghiêm trọng.

Lý do không nên quy định chiết khấu tối thiểu cho doanh nghiệp bán lẻ xăng dầu

Anh Tuấn |

Góp ý sửa đổi Nghị định 95 về kinh doanh xăng dầu, Bộ Kế hoạch và Đầu tư đề nghị không quy định mức chiết khấu tối thiểu cho doanh nghiệp bán là để đảm bảo quyền tự quyết và điều chỉnh linh hoạt.

Làng nghề trăm tuổi cung ứng ngàn tấn đặc sản mỗi năm ở Bạc Liêu

Văn Sỹ |

Bạc Liêu - Làng khô Gành Hào, ở huyện Đông Hải khá nổi tiếng trong và ngoài tỉnh. Mỗi năm, nơi đây cung ứng thị trường trên 1.000 tấn khô các loại. Để đảm bảo nguồn hàng cung ứng các nơi, người làm khô luôn tất bật với công việc. Song, dù chạy theo số lượng nhưng bà con không quên trách nhiệm gìn giữ thương hiệu làng khô gần 100 năm tuổi này.

“100 món ăn chế biến từ tôm hùm” chính thức xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam

Hoài Luân |

Phú Yên - “100 món ăn chế biến từ tôm hùm” chính thức được xác lập kỷ lục Guiness Việt Nam tại Lễ hội tôm hùm Sông Cầu lần thứ nhất 2022.

Ứng dụng công nghệ 4.0 cho nghề nuôi tôm

NHẬT HỒ |

Bạc Liêu - Từ việc cho ăn, kiểm tra nguồn nước, độ mặn, độ pH, thức ăn thừa… đều được số hóa. Kỹ thuật nuôi tôm hiện nay không thiếu, còn lại phụ thuộc vào giá vật tư đầu vào và giá sản phẩm thu được.