Ong rừng
Cao Bằng: Cách lấy sáp ong khoái giữa rừng già của người Dao Tiền
Văn Tiệp - Phạm Đông |
Người Dao Tiền (Cao Bằng) không bao giờ tranh mật với những đàn ong khoái mà chỉ chờ ong bay đi mới lấy sáp dùng. Đây là sự chung sống hòa hợp giữa con người và ong khoái của người dân nơi đây.
Căng tai, dõi mắt đi săn ong rừng
ANH ĐỨC - THANH HOÀI |
Hàng năm cứ sau ngày tiết Thu Phân, nhóm "thợ săn" vùng thượng Hà Tĩnh lại tụ tập cùng nhau ngược rừng săn ong. Đây là thời điểm nhiệt độ, khí hậu bắt đầu chuyển lạnh và cũng là lúc đàn ong mật trong tự nhiên, trú ngụ ở rừng sâu bắt đầu di cư tìm chỗ trú đông, tránh rét. Đây là thời điểm thích hợp cho "thợ săn" ong rừng về thuần hóa.