đậu xanh

Bất ngờ trước những công dụng của đậu xanh

AN NHIÊN (theo Health) |

Tạp chí Food Science and Human Health, cho rằng đậu xanh là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh và có thể giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa mạn tính.

Cách chế biến xôi xéo - món có tên phũ nhất Vịnh Bắc Bộ

Ngô Phong - Cát Tường |

Với người dân Hà Nội, xôi xéo từ lâu đã là món ăn thân thuộc, gần gũi trong mỗi bữa sáng. Nhưng cách để chế biến được bát xôi vàng ruộm, phủ trên từng lát xéo đậu mềm mịn cùng thật nhiều hành phi giòn thì không phải ai cũng biết.