Củ kiệu
Sức tiêu thụ cận Tết tăng, nông dân Khánh Hòa hối hả thu hoạch củ kiệu
Hữu Long - Mai Hương |
Khánh Hòa - Nghề trồng kiệu bán tết lâu nay được xem là thế mạnh của vùng đất Khánh Hòa. Dịp cuối năm, tuy thị trường củ kiệu tại Khánh Hòa có sự biến động nhưng sức tiêu thụ của thị trường cao.
2 cách muối củ kiệu siêu ngon cho mâm cơm ngày Tết thêm đậm vị
HP (T/H) |
Củ kiệu là món ăn ngon dân dã không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết, nhưng nếu không biết cách làm, củ kiệu sẽ rất nhanh hỏng. Hãy cùng tìm hiểu 2 cách muối củ kiệu ngon, giòn trắng, để được lâu dưới đây:
Mùa thu hoạch củ kiệu tết phủ trắng cả cánh đồng xứ Hòn
NGUYÊN ANH |
Kiên Giang - Những cánh đồng kiệu phủ 1 màu trắng nõn của củ, xanh mướt của lá và không khí vui tươi, nhộn nhịp của bà con thu hoạch củ kiệu dịp Tết nguyên đán làm náo nức cả 1 vùng quê.
Củ kiệu và những lợi ích mang lại cho sức khỏe
HIẾU NGHI (THEO HEALTHLINE) |
Củ kiệu là một loại rau củ quen thuộc trong các bữa ăn của gia đình Việt. Những món ăn được chế biến từ củ kiệu đều mang đến nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích từ củ kiệu mà bạn nên biết.