Ẩm thực Hải Phòng

Bánh đúc Tàu - hương vị đất Cảng ngày đông

Lương Hà |

Bánh đúc Tàu là món ăn đường phố quen thuộc của người Hải Phòng, nhất là những ngày vào đông. Khoảng 50 năm trước, một số người Trung Quốc đến Hải Phòng và đã làm, bán món bánh đúc này ở đây.

Đông đến thưởng thức sủi dìn với người Hải Phòng

Thiên Hà |

Trời se lạnh, trên các phố của thành phố Cảng Hải Phòng bắt đầu xuất hiện những hàng bán sủi dìn, một món ăn có nguồn gốc từ cộng đồng người Hoa sống tại đây nhiều năm trước.

Mùa thu, uống trà cúc với người Hải Phòng

Thiên Hà |

Hải Phòng - Với cách chế biến đơn giản nhưng lại có hình thức khá bắt mắt, trà cúc là thức uống được người Hải Phòng đặc biệt ưa chuộng mọi thời điểm, nhất là vào mùa thu.