Theo Step To Health, khi nói đến chăm sóc sức khỏe, một trong những khuyến nghị đó là giữ nước. Cơ thể bao gồm 60% là nước, cần được cung cấp đủ nước tối ưu để thực hiện tốt các chức năng. Trên thực tế, cơ thể được cấp đủ nước liên quan đến chất lượng cuộc sống tốt và kéo dài tuổi thọ.
Điều này đã được xác định bởi một nghiên cứu công bố trên Tạp chí eBioMedicine, uống đủ nước giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, lão hóa sớm và tử vong sớm.
Việc hydrat hóa tối ưu có thể làm chậm quá trình lão hóa ở người
Đây là giả thuyết nghiên cứu do Viện Y tế Quốc gia (NIH) thực hiện. Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu sức khỏe từ 11.255 người trưởng thành.
Đặc biệt, các chuyên gia này cho rằng lợi ích về sức khỏe và tuổi thọ của việc hydrat hóa có liên quan đến vai trò của nước trong việc kiểm soát nồng độ natri huyết thanh. Natri tăng trong cơ thể khi lượng chất lỏng giảm.
Họ quan sát thấy rằng khi natri ở nồng độ trên mức bình thường, nó làm tăng khả năng phát triển các bệnh mãn tính và các dấu hiệu lão hóa sớm. Ngoài ra cũng liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn.
Dữ liệu từ nghiên cứu
Ở người khỏe mạnh, nồng độ natri huyết thanh bình thường dao động từ 135-145 mili đương lượng trên lít (mEq/L) hoặc milimol trên lít (mmol/L). Trong nghiên cứu, hầu hết những người tham gia đều nằm trong phạm vi này.
Mặc dù vậy, họ quan sát thấy rằng những người có nồng độ natri huyết thanh trên 145 mmol/L có nguy cơ chết trẻ cao hơn 21% và nguy cơ lão hóa sớm cao hơn 50% so với những người có nồng độ từ 137-142 mEq/L.
Ngoài ra, những người có nồng độ natri huyết thanh trên 142 mEq/L có nguy cơ già hơn về mặt sinh học so với tuổi.
Những người trưởng thành có nồng độ natri huyết thanh trên 142 mEq/L có nguy cơ mắc các bệnh mãn tính cao hơn tới 64%, chẳng hạn như:
Bệnh tiểu đường
Sa sút trí tuệ
Suy tim
Bệnh động mạch ngoại vi
Đột quỵ
Bệnh phổi mãn tính
Giữ nước là chìa khóa để bảo vệ sức khỏe
Mối quan hệ giữa tình trạng hydrat hóa tối ưu và kiểm soát nồng độ natri huyết thanh cần được nghiên cứu thêm. Tuy nhiên, lượng nước uống và đồ uống lành mạnh vẫn đóng một vai trò quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe.
Theo biên soạn của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), nước đóng một vai trò trong nhiều chức năng:
Bôi trơn khớp
Điều hòa nhiệt độ cơ thể
Bảo vệ tủy sống và các mô nhạy cảm khác
Loại bỏ chất thải thông qua tiểu tiện, mồ hôi và nhu động ruột
Nước cũng là chìa khóa cho sức khỏe tim mạch, cân bằng nội tiết tố, vận chuyển vitamin và khoáng chất trong các quá trình cơ thể có liên quan khác. Mất nước làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và có liên quan đến các biến chứng của các bệnh đã có từ trước.
Bạn nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày?
Cho đến nay, vẫn còn tranh luận về lượng nước tối ưu nên uống một ngày. Từ lâu, người ta đã chứng minh rằng uống 8 ly nước mỗi ngày là đủ để đảm bảo hydrat hóa cơ thể. Tuy nhiên, biện pháp này đã thay đổi trong những năm qua.
Các tổ chức như Học viện Y khoa Quốc gia đề xuất lượng tiêu thụ khoảng 2,7 lít chất lỏng đối với nữ giới và 3,7 lít đối với nam giới.
Tuy nhiên, cần cân nhắc rằng lượng chất lỏng thích hợp không giống nhau đối với mỗi người. Điều này có thể thay đổi tùy theo độ tuổi, giới tính, tình trạng mang thai hoặc cho con bú, thành phần cơ thể, mức độ hoạt động thể chất và lối sống. Ngay cả khí hậu hoặc nhiệt độ của môi trường cũng phải được tính đến.
Giữ nước giúp cải thiện chất lượng cuộc sống
Việc giữ nước có tác động ngăn ngừa lão hóa sớm, giảm tỷ lệ tử vong cũng như ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Nước cũng giúp điều chỉnh nồng độ natri trong huyết thanh, mức độ cao có liên quan đến tình trạng suy giảm sức khỏe.
Một số triệu chứng như cảm giác khát nước liên tục, mệt mỏi, nước tiểu quá vàng và có mùi nồng, môi khô nứt nẻ có thể cảnh báo chúng ta về tình trạng mất nước.
Nếu đúng như vậy, bạn nên tăng lượng nước uống vào nhưng không vượt quá lượng khuyến nghị. Ở một thái cực khác, tình trạng thừa nước sẽ làm giảm nồng độ natri trong máu, điều này cũng có khả năng gây nguy hiểm.