Ngoài thanh lọc cơ thể, nước dừa còn có những lợi ích sức khoẻ tuyệt vời

TS. Lương Y Phùng Tuấn Giang, Chủ tịch Viện nghiên cứu phát triển y dược cổ truyền Việt Nam |

Nước dừa là thức uống dân dã, quen thuộc với người Việt Nam. Nước dừa được biết đến với những công dụng như thay thế chất điện giải, thanh lọc cơ thể, hạ huyết áp...

Giá trị dinh dưỡng của nước dừa

Mỗi cốc nước dừa 240ml chứa khoảng 46 calo mỗi cốc, 10g đường tự nhiên, ít protein và không có chất béo. Nước dừa chứa nhiều vitamin, khoáng chất và hoạt chất lý tưởng cho sức khỏe con người.

Chất dinh dưỡng chính trong nước dừa là kali, chứa khoảng 600mg (12% giá trị hàng ngày), khiến cho nước dừa trở thành một loại đồ uống có tính điện giải cao. Nước dừa cũng chứa khoảng 40mg natri và chiếm tới 10% nhu cầu calci và magie của cơ thể mỗi ngày.

Cũng có một số nghiên cứu liên quan đến hàm lượng cytokinin trong nước dừa, trong tương lai có thể cho thấy một số đặc tính chống ung thư. Cytokinin là hormone thực vật tự nhiên có thể giúp giảm sự phát triển của tế bào ung thư, mặc dù cần nghiên cứu thêm về tác dụng này.

Các lợi ích sức khỏe của nước dừa

• Thay thế chất điện giải

Vì nước dừa có hàm lượng kali cao và có thể được dùng để bù nước, bù điện giải, thậm chí còn được sử dụng để hydrat hóa qua đường tĩnh mạch trong một số tình huống khẩn cấp nhất định.

Nước dừa có hàm lượng carbohydrate thấp hơn so với các thức uống thể thao khác. Nước dừa chỉ chứa khoảng 4,5% carbohydrate trong khi các thức uống thể thao khác có thể chứa 6–8% nồng độ carbohydrate, điều này rất tốt cho các vận động viên. Đối với hầu hết những người tập thể dục bình thường, nước dừa là một lựa chọn tuyệt vời sau khi tập luyện.

• Hạ huyết áp 

Một nghiên cứu năm 2005 cho thấy khi các đối tượng được uống nước dừa trong hai tuần, huyết áp tâm thu của họ thấp hơn 71% và huyết áp tâm trương thấp hơn 29% so với những người uống nước thường.

Hàm lượng kali cao trong nước dừa đã khiến các nhà nghiên cứu tìm hiểu những lợi ích tiềm năng trong việc giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Kali chống lại tác dụng của natri trong cơ thể, giúp giảm huyết áp.

• Giảm cholesterol và triglycerid

Nước dừa giúp giảm mức triglyceride cholesterol toàn phần và LDL-cho, đặc biệt là cholesterol có trong tim. Các nhà nghiên cứu tin rằng lợi ích có thể liên quan đến hàm lượng kali, calci và magie trong nước dừa, tất cả các chất điện giải đóng vai trò giúp duy trì sức khỏe tim mạch.

• Thanh lọc và giải độc

Cơ thể chúng ta có khả năng tự làm sạch và giải độc một cách tự nhiên, nếu được cung cấp các chất dinh dưỡng và hydrat hóa thích hợp. Cơ thể không đủ nước dẫn đến tích tụ chất độc trong cơ thể vì gan và thận không thể hoạt động bình thường nếu không có đủ nước.

Uống đủ nước, lý tưởng là 8–10 cốc mỗi ngày, có thể giúp ngăn ngừa mất nước và duy trì khả năng giải độc tự nhiên của cơ thể. Mặc dù nước rất tốt, nhưng trong thời tiết quá nóng hoặc tập thể dục vất vả, nước lọc thôi là chưa đủ.

Nước dừa có chứa thành phần điện giải tương tự như máu của con người, làm cho nó trở thành một loại nước giải khát lý tưởng giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

• Giảm căng thẳng và căng cơ

Một số chất điện giải có trong nước dừa, đặc biệt là calci và magie, có thể giúp giảm căng thẳng và căng cơ. Nhiều người trong chúng ta đang thiếu những khoáng chất quan trọng này trong chế độ ăn uống, khiến việc kiểm soát căng thẳng càng trở nên khó khăn hơn. Ngoài việc giúp răng và xương chắc khỏe, calci còn giúp thư giãn cơ.

TS. Lương Y Phùng Tuấn Giang, Chủ tịch Viện nghiên cứu phát triển y dược cổ truyền Việt Nam
TIN LIÊN QUAN

7 thực phẩm và đồ uống khiến cơn đau dạ dày nghiêm trọng hơn

MẠNH HOẠT (BOLDSKY) |

Lựa chọn thực phẩm phù hợp với thể trạng là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Bởi lẽ, có nhiều thực phẩm sẽ khiến cơ thể bạn gặp vấn đề nếu ăn phải. Tờ Boldsky đã chỉ ra 7 thực phẩm và đồ uống có thể gây hại cho dạ dày mà bạn nên tránh.

6 thực phẩm quen thuộc giúp ngăn ngừa loãng xương ở người cao tuổi

MẠNH HOẠT (BOLDSKY) |

Loãng xương xảy ra khi cơ thể không đủ canxi, khiến xương bị xốp, yếu và trở nên dễ gãy hơn. Tuy nhiên căn bệnh này có thể được phòng ngừa nếu bạn có một chế độ ăn uống và luyện tập hợp lý. Dưới đây là 6 thực phẩm giúp ngăn ngừa loãng xương được tờ Boldsky chỉ ra.

Lợi ích của nước dừa đối với người bệnh tiểu đường

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, nước dừa có chỉ số đường huyết thấp lại giàu chất xơ và các khoáng chất khác tốt cho người bệnh tiểu đường. Dưới đây là 6 lợi ích của nước dừa đối với người bệnh tiểu đường.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Khởi tố Giám đốc Trung tâm đăng kiểm duy nhất ở Hòa Bình

PV |

Hoà Bình - Cơ quan công an vừa khởi tố các bị can liên quan đến vụ án “Nhận hối lộ” xảy ra tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 28-01S thuộc Sở Giao thông vận tải Hòa Bình.

7 thực phẩm và đồ uống khiến cơn đau dạ dày nghiêm trọng hơn

MẠNH HOẠT (BOLDSKY) |

Lựa chọn thực phẩm phù hợp với thể trạng là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Bởi lẽ, có nhiều thực phẩm sẽ khiến cơ thể bạn gặp vấn đề nếu ăn phải. Tờ Boldsky đã chỉ ra 7 thực phẩm và đồ uống có thể gây hại cho dạ dày mà bạn nên tránh.

6 thực phẩm quen thuộc giúp ngăn ngừa loãng xương ở người cao tuổi

MẠNH HOẠT (BOLDSKY) |

Loãng xương xảy ra khi cơ thể không đủ canxi, khiến xương bị xốp, yếu và trở nên dễ gãy hơn. Tuy nhiên căn bệnh này có thể được phòng ngừa nếu bạn có một chế độ ăn uống và luyện tập hợp lý. Dưới đây là 6 thực phẩm giúp ngăn ngừa loãng xương được tờ Boldsky chỉ ra.

Lợi ích của nước dừa đối với người bệnh tiểu đường

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, nước dừa có chỉ số đường huyết thấp lại giàu chất xơ và các khoáng chất khác tốt cho người bệnh tiểu đường. Dưới đây là 6 lợi ích của nước dừa đối với người bệnh tiểu đường.