Người dân Phú Quốc trắng đêm gói bánh tét gửi đi miền Bắc

NGUYÊN ANH |

1.000 đòn bánh tét mật cật được người dân đảo ngọc Phú Quốc (Kiên Giang) làm bằng cả tấm lòng gửi đến bà con miền Bắc bị ảnh hưởng bão số 3.

Ngày 15.9, khoảng 1.000 đòn bánh tét mật cật (loại bánh đặc trưng của người dân Phú Quốc) đã được vận chuyển bằng máy bay để mang đến ủng hộ cho đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng bão số 3.

Để gói 1.000 đòn bánh tét này, chị Hồ Thị Mỹ Thanh (35 tuổi, ngụ phường Dương Đông, TP Phú Quốc) - chủ tiệm Bánh tét gia truyền Tư Nghị cho hay, chị đã huy động tất cả mọi nguồn lực từ gia đình và nhận được sự ủng hộ từ các mạnh thường quân, sự giúp sức của hàng chục người dân.

Chị Thanh cho biết, để gói 1.000 đòn bánh tét đã dùng hết 400kg nếp, 200kg đậu xanh, 110kg mỡ heo và hàng chục kg lá để gói. Lá mật cật là loại lá đặc trưng có ở các khu rừng của Phú Quốc, các nguyên liệu khác dễ mua nhưng riêng lá phải đi tìm khá vất vả. Do cây mật cật có nhiều gai nên khi chặt phải hết sức cẩn thận. Không chỉ chặt phần lá mà phần nhánh đầy gai cũng được vuốt sạch để làm dây buộc bánh.

Một du khách nước ngoài khi biết về hoạt động gói bánh đã tự nguyện tham gia hỗ trợ khâu đóng gói hút chân không. Ảnh: Kim Thanh
Anh Jonatan (du khách Đan Mạch) khi biết về hoạt động gói bánh đã tự nguyện tham gia hỗ trợ khâu đóng gói hút chân không. Ảnh: Phú Quốc

"Gia đình huy động hết các thành viên cùng vào rừng để kiếm lá mật cật trong 2 ngày, còn các nguyên vật liệu khác thì do nhiều mạnh thường quân trên địa bàn thành phố ủng hộ đóng góp trong 1 ngày", chị Thanh nói.

Khi biết gia đình chị Thanh muốn gói 1.000 đòn bánh tét để ủng hộ đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng do bão số 3, đã có gần 60 người dân trên địa bàn thành phố tự nguyện tham gia tiếp sức để hoàn thành số bánh này trong 1 ngày. Vì số lượng bánh khá nhiều nên suốt đêm qua, mọi người đã thức trắng thay nhau canh lửa.

Bà Hồ Thanh Hương, người gói bánh gia truyền đời thứ 2 của tiệm bộc bạch: "Bà con Phú Quốc rất chia sẻ với sự thiệt hại, mất mát của đồng bào miền Bắc. Chúng tôi muốn góp chút công sức cũng như tấm lòng của người dân đất đảo đến với đồng bào mình, tinh thần lá lành đùm lá rách".

"Nhìn những hình ảnh thiệt hại trên báo, trên ti vi và mạng xã hội, chúng tôi không cầm được nước mắt, điều đó thôi thúc chúng tôi chung tay gói những đòn bánh tét để ủng hộ đồng bào miền Bắc", bà Hương xúc động nói.

Chị Hồ Thị Mỹ Thanh (đội nón) cùng nhóm của mình chuyển bánh đã đóng gói bàn giao cho nhân viên Cảng hàng không Quốc tế Phú Quốc. Ảnh: Phú Quốc
Chị Hồ Thị Mỹ Thanh (đội nón) cùng nhóm của mình chuyển bánh đã đóng gói bàn giao cho nhân viên Cảng hàng không Quốc tế Phú Quốc. Ảnh: Phú Quốc

Chị Thanh cũng thông tin thêm, 1.000 đòn bánh tét được Cảng Hàng không quốc tế Phú Quốc hỗ trợ vận chuyển miễn phí ra Hà Nội, đến đầu sân bay Nội Bài có người nhận rồi chuyển đến tay đồng bào bị ảnh hưởng do bão số 3. "Cảng Hàng không quốc tế Phú Quốc đã ưu tiên hỗ trợ gửi bánh sớm nhất có thể nên ngay sau khi luộc xong, chúng tôi đã tranh thủ đóng gói, hút chân không, bánh ăn liền nên phải tranh thủ thời gian hết mức", chị Thanh cho biết thêm.

Bà Biện Mỹ Linh - Chủ tịch Hội LHPN TP Phú Quốc - cho biết, nhiều chị em phụ nữ trên địa bàn cùng chung tay góp sức gói bánh tét để ủng hộ đồng bào miền Bắc bị ảnh hưởng bão số 3, đây là tình cảm, nghĩa cử cao đẹp của chị em phụ nữ và người dân đảo ngọc gửi đến đồng bào miền Bắc. Qua đó muốn góp chút công sức phần nào giúp người dân vượt qua khó khăn.

Phú Quốc cũng như nhiều địa phương trong cả nước, chúng tôi cũng đã kêu gọi ủng hộ cho đồng bào bị ảnh hưởng bão số 3, nhiều người đã ủng hộ tiền, vật chất qua điểm tập kết của UBMTTQ Việt Nam TP Phú Quốc.

Trước đó, ngày 12.9, Thành ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam TP Phú Quốc tổ chức lễ phát động kêu gọi toàn dân tham gia đóng góp ủng hộ đồng bào các tỉnh, thành phố bị thiệt hại do bão số 3 gây ra.

Triệu vòng tay hướng về đồng bào bị thiệt hại do bão lũ

Bão lũ gây ảnh hưởng, thiệt hại nặng nề tại nhiều tỉnh khu vực phía Bắc.

"Một miếng khi đói bằng một gói khi no", với tinh thần tương thân tương ái bao đời nay vẫn là hình ảnh đẹp của người dân Việt Nam, Quỹ Xã hội từ thiện Tấm lòng Vàng kêu gọi các nhà hảo tâm trong và ngoài nước cùng chung tay chia sẻ với đồng bào bị ảnh hưởng bởi cơn bão và hoàn lưu sau bão.... để sớm ổn định cuộc sống.

Quỹ Xã hội từ thiện Tấm lòng Vàng xin chân thành cảm ơn tình cảm quý báu của các cơ quan, doanh nghiệp, các nhà hảo tâm trong và ngoài nước.

Mọi sự giúp đỡ xin gửi về: Quỹ XHTT Tấm lòng Vàng, số 51 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Điện thoại: 024.39232756. Số tài khoản (STK): 113000000758 tại Vietinbank Chi nhánh Hoàn Kiếm, Hà Nội. STK: 0021000303088 - tại Vietcombank - Chi nhánh Hà Nội, STK: 12410001122556 - tại BIDV - Chi nhánh Hoàn Kiếm. Hoặc quét mã QR sau:

Xin vui lòng chuyển khoản ghi rõ nội dung ủng hộ.

NGUYÊN ANH
TIN LIÊN QUAN

Gió giật mạnh, tàu phà đi Phú Quốc, Nam Du tạm ngưng

NGUYÊN ANH |

Thời tiết trên biển chuyển biến xấu, tàu phà từ đất liền đi Phú Quốc, Nam Du và ngược lại tạm ngưng hoạt động đến khi có thông báo mới.

Phú Quốc cưỡng chế 4 biệt thự, 5 trường hợp “vô danh”

NGUYÊN ANH |

Lực lượng chức năng TP Phú Quốc thực hiện cưỡng chế thêm 4 căn biệt thự trái phép, 5 trường hợp không xác định được cá nhân, tổ chức vi phạm hành chính.

Bánh tét mật cật - Món ngon “độc quyền” của đảo ngọc Phú Quốc

NGUYÊN ANH |

Kiên Giang - Ở đảo ngọc Phú Quốc có một loại bánh Tét rất đặc biệt được gói bằng lá mật cật. Đây được xem là một nét đặc trưng ẩm thực của người dân xứ đảo mà không nơi nào có được.

Tổng thống Putin ký lệnh tăng quy mô quân đội Nga

Ngọc Vân |

Tổng thống Vladimir Putin ký sắc lệnh chính thức tăng quy mô quân đội Nga lên gần 2,4 triệu người.

Trường 3 cấp học ở Đồng Nai nợ bảo hiểm hơn 3 tỉ đồng

HÀ ANH CHIẾN |

Đồng Nai - Trường TH-THCS-THPT Lê Quý Đôn - huyện Tân Phú bị đề nghị không giao chỉ tiêu tuyển sinh năm học 2024- 2025.

Mắc bẫy lừa đảo mua "combo du lịch" vì ham rẻ

LƯƠNG HẠNH |

Đánh vào tâm lý "ham rẻ" khi tham quan, nghỉ dưỡng của người dân, đối tượng lừa đảo đã mạo danh công ty, phòng vé bán combo, vé máy bay du lịch.

Những lô trái phiếu giá trị lớn đã xuất hiện

Lục Giang |

Ngoài trái phiếu ngân hàng, thị trường trái phiếu ghi nhận những tín hiệu tích cực từ nhóm bất động sản với những lô trái phiếu giá trị lớn.

Hiện trường vụ sập giàn giáo hầm chui cao tốc Tuyên Quang - Hà Giang

Lam Thanh |

Tại hiện trường là khung cảnh đổ nát sau vụ sập giàn giáo trong quá trình đổ bê tông hầm chui cao tốc Tuyên Quang - Hà Giang.

Gió giật mạnh, tàu phà đi Phú Quốc, Nam Du tạm ngưng

NGUYÊN ANH |

Thời tiết trên biển chuyển biến xấu, tàu phà từ đất liền đi Phú Quốc, Nam Du và ngược lại tạm ngưng hoạt động đến khi có thông báo mới.

Phú Quốc cưỡng chế 4 biệt thự, 5 trường hợp “vô danh”

NGUYÊN ANH |

Lực lượng chức năng TP Phú Quốc thực hiện cưỡng chế thêm 4 căn biệt thự trái phép, 5 trường hợp không xác định được cá nhân, tổ chức vi phạm hành chính.

Bánh tét mật cật - Món ngon “độc quyền” của đảo ngọc Phú Quốc

NGUYÊN ANH |

Kiên Giang - Ở đảo ngọc Phú Quốc có một loại bánh Tét rất đặc biệt được gói bằng lá mật cật. Đây được xem là một nét đặc trưng ẩm thực của người dân xứ đảo mà không nơi nào có được.