Đồng Tháp, mùa hoa, trái Tết

Thăm làng hoa Sa Đéc

Những ngày giáp Tết, nhiều du khách đổ về miền Tây thăm làng hoa Sa Đéc. Tọa lạc tại xã Tân Quy Đông, thành phố Sa Đéc, bên bờ sông Tiền phù sa màu mỡ, mỗi dịp xuân về, làng hoa Sa Đéc lại rực rỡ hương sắc muôn hoa. Là một làng nghề truyền thống, có lịch sử trăm năm, làng hoa Sa Đéc rộng khoảng 80 hecta, với gần 2.000 hộ dân trồng hoa kiểng, mỗi năm cung cấp cho thị trường hàng triệu giỏ hoa, cây kiểng, xuất khẩu đi nhiều nước. 
Những năm gần đây, làng hoa Sa Đéc được đầu tư cơ sở hạ tầng, quy hoạch làng nghề - điểm du lịch, thu hút ngày càng nhiều du khách, người yêu thích hoa kiểng đến thưởng lãm, học hỏi kinh nghiệm sản xuất, nuôi trồng. Hoa kiểng được trồng, thu hoạch quanh năm, nhưng vụ hoa Tết được nông dân đầu tư, chăm sóc đặc biệt từ vài tháng trước Tết. Từ 20 Tết âm lịch, du khách tứ phương bắt đầu tìm về làng hoa. Thời điểm này làng hoa Sa Đéc như một vuông khăn lụa rực rỡ sắc xuân. Nhiều loại hoa xuân đẹp được đưa ra thị trường dịp này, như: Hoa cúc mâm xôi, hoa đỗ quyên, hoa lily, cúc tiger, cúc đồng tiền, cát tường cùng nhiều loại hoa hồng, cây kiểng…
Khác với kỹ thuật canh tác hoa kiểng ở các địa phương, nông dân làng hoa Sa Đéc trồng phần lớn hoa, kiểng trong chậu, đặt giàn cao trên mặt ruộng, chủ động tháo nước ra vô, tưới tiêu. Đôi khi du khách có thể đi dạo cánh đồng – giàn hoa bằng xuồng nhỏ, len lỏi giữa các luống. Mùa Tết, con đường nhựa dẫn vào làng hoa Sa Đéc thường đông chật người xe đến từ nhiều tỉnh, thành. Áo dài đủ sắc màu chen giữa sắc hoa tạo cho bức tranh mùa xuân thêm thi vị. Du khách đến đây vừa ngắm hoa, chụp ảnh kỷ niệm, vừa có thể quan sát, học hỏi kỹ thuật trồng hoa kiểng hay “thực tập” tại chỗ kỹ thuật chiết cành, giâm cây. Du khách có thể tự do dạo chơi, chụp ảnh khắp các đồng hoa, không phải mua vé vào làng. Ngắm hoa, chụp ảnh thoải mái, khách không mua hoa cũng không sao. Giá mua hoa tại vườn từ 15.000đ đến 20.000đ chậu cúc mâm xôi hay đồng tiền, cát tường…nông dân cũng bán kèm những bao “đất dinh dưỡng” hay phân bón cho hoa kiểng đựng trong những gói nhỏ kèm lời dặn dò ân cần. Trên con đường chính chạy giữa làng hoa là cảnh dạo chơi, mua bán tấp nập. Những chậu kiểng được uốn đủ kiểu, hình dáng độc đáo luôn thu hút đông đảo người xem. Có những chậu bonsai giá vài trăm đến những chậu kiểng từ mấy triệu đến vài chục triệu đồng.
Vợ chồng chị Lisa, du khách người Pháp cho biết, vợ chồng chị được bạn người Việt giới thiệu nên thăm làng hoa Sa Đéc mùa Tết. Đến thăm nơi này chị mới thấy làng hoa Sa Đéc thật sự rất hay và đẹp, một vẻ đẹp văn hóa đầy bản sắc, điểm du lịch độc đáo gắn kết với cuộc sống đời thường, nơi cư ngụ của người dân làng nghề. “Tôi sẽ giới thiệu làng hoa Sa Đéc với bạn bè. Mong sao nơi này giữ được yếu tố hấp dẫn từ nét chân thực và sinh động của đời sống một làng nghề - một điểm đến thú vị.  

Du khách tham quan vườn quýt hồng và “thu hoạch”tại vườn nhà ông Trần Văn Nhỏ.

Dạo chơi “Vương quốc quýt hồng” Lai Vung

Dịp Tết cũng là mùa thu hoạch quýt hồng ở huyện Lai Vung (Đồng Tháp), cách trung tâm TP Sa Đéc khoảng 15 km. Được mệnh danh là “Vương quốc quýt hồng”, bởi Lai Vung là “thủ phủ” của giống quýt trái vàng cam mọng nước, thơm ngon. Được phù sa sông Hậu bồi đắp, đất đai màu mỡ, mưa thuận gió hoà, nơi đây là vùng đất thích hợp chuyên canh quýt đường, quýt hồng. Cam, quýt các loại cho thu hoạch quanh năm, riêng quýt hồng chỉ cho trái một mùa Tết. Với diện tích canh tác gần 2.000ha, tập trung nhiều nhất tại các xã Long Hậu, Vĩnh Thới, Tân Phước, Tân Thành, mỗi  năm Lai Vung cung cấp cho thị trường Tết từ 35-40.000 tấn quýt hồng. Trái quýt hồng Lai Vung có mặt ở nhiều tỉnh, thành, xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới.
Trồng quýt hồng lâu năm, có tiếng ở Lai Vung có hộ ông Lê Văn Ràng ở xã Tân Thành, ông Trần Văn Nhỏ, ông Lưu Văn Tín ở xã Long Hậu…Nhà vườn Lai Vung thường bắt đầu mùa quýt hồng ngay sau vụ thu hoạch, từ tháng 2 âm lịch hằng năm. Thu hoạch chỉ một mùa nhưng việc chăm sóc vườn quýt hồng diễn ra quanh năm, khó hơn là canh sao cho cây sai trái, đạt kích cỡ lớn, chín đúng mùa Tết để bán được giá cao.
Du khách và những nhóm phượt trẻ thường đi chơi vườn quýt Lai Vung từ sau 20 Tết âm lịch, thời điểm sắp thu hoạch, quýt đẹp nhất. Xe tải tấp nập vào ra nhà vườn. Hàng ngàn thùng quýt hồng theo xe tải tỏa về các vựa, chợ đầu mối ở nhiều tỉnh thành. Từ tháng mười trước đó, thương lái đã đi thăm các nhà vườn, thỏa thuận giá và đặt cọc mua mão cả vườn, hẹn trở lại vào ngày thu hoạch. Những năm gần đây, một số nhà vườn chỉ bán quýt hồng cho thương lái một phần, diện tích còn lại dành đón khách tham quan. Khách dạo chơi vườn, chụp ảnh lưu niệm, tự tay hái quýt và trả tiền theo kg “thu hoạch”. Ấp Long Thuận , Xã Long Hậu là nơi có nhiều vườn quýt lớn. Mùa thu hoạch, vườn quýt nào trái cũng oằn cành, rực một màu cam đỏ mê hoặc. Vườn quýt hồng của gia đình ông Trần Văn Nhỏ, một nông dân có 30 năm làm vườn, trong đó 16 năm chuyên trồng quýt hồng. Mỗi năm gia đình ông Nhỏ thu nhập khoảng 500 triệu tiền bán quýt hồng từ 7.000m2 vườn. Hai năm gần đây, vườn quýt hồng nhà ông Nhỏ không bán mão cho thương lái, mà bán lẻ một phần cho khách vào tham quan, còn lại thu hoạch cuốn chiếu và thuê xe chở thẳng lên chợ đầu mối Thủ Đức, TP Hồ chí Minh để tự bán, thu lợi cao hơn. Gía quýt bán lẻ tại vườn ông Nhỏ từ 25.000đ đến 30.000đ/kg, ngang với giá bán lẻ ngoài thị trường, bù lại, khách tham quan có những khoảnh khắc làm “nông dân” vui vẻ, cảm giác như đang vui chơi trong vườn nhà mình.
Khí hậu, thổ nhưỡng, sông nước ngọt lành cộng với sự cần cù một nắng hai sương truyền đời của người làm vườn, đã làm nên đặc sản quýt hồng Lai Vung đẹp và thơm ngon, không vùng nào sánh được.
Từ năm 2015, các nhà vườn quýt hồng ở Lai Vung bắt đầu kinh doanh, mở cửa đón khách tham quan. Đến nay đã có 4 nhà vườn chính thức làm dịch vụ, thu hút nhiều du khách. Đó là nhà vườn Phương Nghi của gia đình ông Đặng Văn Khanh (ấp Tân Quý, xã Tân Phước) và nhà vườn Út Tường của gia đình ông Nguyễn Văn Tường (ấp Tân Khánh, xã Tân Thành). Giá vé tham quan vườn khoảng 50.000 đồng/người lớn, 25.000 đồng/trẻ em. Ngoài tham quan, vui chơi trong vườn, du khách còn được quay phim, chụp ảnh lưu niệm, thưởng thức quýt, đặc sản nem Lai Vung và đờn ca tài tử …
Những ngày này, một vòng qua các xã Long Thới, Long Hậu, Long Thành, Tân Phước theo đường liên xã, đã thấy không khí khẩn trương vào vụ. Những vườn quýt hồng trĩu quả rộn tiếng nói cười. Mỗi năm, vườn nhà ông Nhỏ và ông Tín thu hoạch khoảng 45 - 50 tấn quýt hồng. Trừ hết chi phí, nhà vườn lời khoảng 200 triệu/ha. Ngoài ra còn nguồn thu từ bán quýt kiểng trồng trong chậu, cây giống, quýt ngâm muối hay mật ong, vỏ quýt làm mứt hay phơi khô làm thuốc…
Tết này, bạn hãy về thăm làng hoa Sa Đéc, “Vương quốc quýt hồng” Lai Vung, thăm vườn cây trái, dạo chơi bằng xuồng trên sông nước miệt vườn Đồng Tháp để thưởng thức vẻ đẹp của đời sống, sắc màu mùa Tết thú vị ở miền Tây.