Lý giải cho việc nhiều gia đình chọn chó bưởi trong mâm cỗ trông trăng Trung thu, chị Lệ Hằng ( sống ở Q.Đống Đa, Hà Nội) – người chuyên nhận làm chó bưởi lâu năm qua trang Facebook cá nhân cho biết, bưởi hay chó bưởi không chỉ có tác dụng trang trí cho mâm cỗ thêm đẹp mà còn vô cùng ý nghĩa.
Về hình tượng con chó, tại sao phải trang trí quả bưởi thành hình này, chị Hằng nói, điều này có liên quan đến sự tích Chú Cuội và hình tượng chú chó trung thành ở trong truyện.
Chị Hằng cho biết thêm, chỉ còn một ngày nữa thôi là rằm Trung thu nên từ hôm nay chị đã nhận vài chục đơn hàng, dự kiến phải làm liên tục từ sáng tới chiều mới kịp giao khách.
Chó bưởi chị bán có nhiều loại, nếu là bưởi đào giá sẽ từ 300.000 – 600.000 đồng/con, tuỳ thuộc vào trọng lượng mà khách đặt. "Nếu khách yêu cầu trang trí thêm cho chó bưởi như: nơ, vương miện, vòng đeo… thì chúng tôi sẽ tăng thêm vài chục ngàn đồng", chị Hằng cho biết.
Còn anh Hải (Hàng Lược, Hoàn Kiếm) – chủ cửa hàng cắt tỉa hoa quả chia sẻ: “Năm nay giá mâm quả trái cây gọt tỉa, điển hình là chó bưởi nhìn chung đều tăng theo nguyên liệu nhập về. Vả lại, loại bưởi đào năm nay rất hiếm, để đặt mua được thì chúng tôi phải tìm mối buôn trước cả tháng mới có nên giá khá đắt. Giá trung bình từ 170.000 – 350.000 – 620.000 đồng/con, tuỳ vào trọng lượng.
Để làm một chú chó xù, phải cần đến 4, 5 quả bưởi loại ngon, tép dài, khô và yêu cầu người làm phải vô cùng khéo léo, cẩn thận".
"Năm nay có vẻ như chó bưởi "được mùa" hơn các năm. Riêng từ hôm qua đến hôm nay, cửa hàng tôi đã nhận hơn 60 đơn làm chó bưởi còn loại khác chỉ hơn 30 đơn cho một ngày" - anh Hải cho hay.
Theo ghi nhận PV, chó bưởi năm nay không chỉ sôi động tại các cửa hàng, trang Facebook cá nhân mà tại các Fanpage cũng rất hút khách.
Chị H.A, chủ của một trang chuyên làm chó bưởi cho hay, chị không có thời gian để trả lời tin nhắn của khách đặt, ngoài đặt theo từng con, bên chị nhận làm theo giỏ, mỗi giỏ có thể đựng được 2-3 con, giá lên đến gần triệu đồng.
"Những ngày này, tôi thuê thêm 6 nhân viên phụ, 4 người giúp khâu chuẩn bị, 2 người chuyên đi giao hàng, vừa làm xong là nhân viên của tôi giao hàng đến tận nơi. Ngày nào cũng làm đến tận khuya mới đủ trả hàng cho khách" - chị H.A nói.
Chia sẻ với chúng tôi, chị Hoàng (sống tại Q.Long Biên) nói, thay vì chọn thanh long, dưa hấu như mọi năm làm mâm cúng ngày Trung thu như mọi năm, năm nay chị chọn chó bưởi là món chính để cúng.
Chị Hoàng tìm hiểu thông tin trên mạng, từ “bưởi” trong tiếng Hán đồng âm với từ “Hựu”, với hi vọng rằng có thể bảo hộ người thân trong gia đình được bình an vô sự. Còn theo ngôn ngữ địa phương thì nó còn đồng âm với từ “hữu tử”, có nghĩa Trung thu ăn bưởi hy vọng sẽ sớm sinh được quý tử. Nên năm nay, chị thử thay đổi, biết đâu được như ý.
