Bao đời nay, Vịnh Vân Phong giúp người dân địa phương có thêm thu nhập nhờ mưu sinh đánh bắt hải sản, vớt rong mơ.
Từ tháng 4 đến tháng 8 dương lịch là giai đoạn thời tiết hiền hòa để rong mơ phát triển. Thời gian này, những ngư dân cần cù tại xã Ninh Vân, Ninh Phước (thị xã Ninh Hòa) lại đưa thuyền thúng ra vịnh để hái rong, kiếm thêm thu nhập.
Theo người dân địa phương, rong mơ, hay còn gọi là rau mơ, rong biển - vốn là thức ăn bổ dưỡng người dân miền biển, cũng là vị thuốc chữa bướu cổ, phù thũng, có tác dụng lợi tiểu.
Dọc bờ biển nước ta có nhiều địa phương xuất hiện rong mơ nhưng có lẽ riêng Khánh Hòa rong mơ tập trung nhiều và chất lượng cao nhất.
Cứ đều đặn khi mặt trời mới mọc, ngư dân tại xã Ninh Phước, Ninh Vân lại xuôi thuyền thúng ra biển lặn hái rong mơ.
Ông Phan Văn Quốc (thôn Ninh Tịnh, xã Ninh Phước) cho biết, khoảng 5h sáng, ngư dân bắt đầu đi lặn hái rong mơ để kịp chiều về bờ phơi khô.
Theo kinh nghiệm của ông Phan Văn Quốc, rong mơ thu hoạch thường có màu nâu, mọc thành những bụi lớn, dài từ 1-2 mét. Rong mơ được đánh bắt vào bờ phơi khô hơn 1 ngày trước khi xuất bán. Giá rong mơ dao động từ 5-7 ngàn đồng/kg tùy chất lượng…
Nghề hái rong mơ không những mang lại thu nhập cho ngư dân đi biển mà còn tạo công ăn việc làm đối với phụ nữ trong đất liền. Theo đó, rong hái ngoài biển vào sẽ được mang đi phơi khô thông qua một nhóm phụ nữ làm thuê trong làng.
Có mặt tại cánh đồng rong mơ dọc bãi biển Ninh Phước những ngày đầu tháng 8, chúng tôi ghi nhận không khí làm việc hối hả. Cái nóng không làm giảm được năng suất làm việc của bà con nơi đây. Khắp một vùng biển, người phơi rong mơ, người đóng gói đều đặn chất lên xe tải để vận chuyển, xuất sang thị trường Trung Quốc.
Chị Lê Thị Mơ (trú xã Ninh Phước) chia sẻ, đã gắn bó với nghề phơi rong mơ gần chục năm rồi. Mỗi ngày, chị Mơ đi làm từ 9h sáng đến 15-16h chiều.
“Công việc của chúng tôi không nặng nhọc nhưng phải chịu được nắng, gió. Mỗi ngày công, tôi kiếm được 200.000 đồng đủ để sinh hoạt hằng ngày” - chị Mơ chia sẻ.
Ở gần đó, chị Thơm - người cùng làng cho biết thêm, rong mơ tươi vớt lên sẽ được nhóm 3 người trải dọc bờ biển. Rong tươi phơi hơn 1 ngày sẽ rút hết nước biển, đủ điều kiện để đóng vào bao tải. Trung bình cứ một tấn rong sau khi phơi khô, nhóm của chị Thơm sẽ được chủ trả cho 1,2 triệu đồng.
Theo đánh giá của ông Nguyễn Văn Tuấn – chủ một bãi rong mơ tại xã Ninh Phước, năm nay, giá rong còn 5.400 đồng, giảm hơn năm ngoái. Ngày trung bình gia đình ông vớt khoảng 5-6 tấn rong mơ tươi. Sau khi phơi khô, lượng rong mơ sẽ còn lại khoảng 1 tấn rong mơ. Rong mơ khô bán giá 5,1 triệu đồng/tấn.
Trừ các chi phí nhân công, gia đình ông Tuấn cũng dư được một khoảng hơn 1 triệu đồng/ ngày.
Cũng theo lời ông Tuấn, hiện nay, rong mơ phơi khô vẫn chủ yếu xuất sang thị trường Trung Quốc. Còn trong nước, chủ yếu một bộ phận người ở TPHCM có nhu cầu mua thì liên hệ trực tiếp với ông Tuấn để mua về sử dụng.
Ông Tuấn cho biết, cũng vì phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc nên giá rong mơ nhiều năm không ổn định, lúc lên lúc xuống thất thường.
