Giảm phát thải, chất lượng cao - thương hiệu của lúa gạo Việt

Cường quốc xuất khẩu gạo

Hiện nay, lượng lúa trung bình một năm của cả nước đạt 43 - 45 triệu tấn, tương đương khoảng 26 - 28 triệu tấn gạo, trong đó khoảng 20 triệu tấn được dành cho tiêu thụ trong nước, phần còn lại là dành cho xuất khẩu.

Theo ông Lê Minh Hoan - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT), từ nhiều thập niên trước, "chạy gạo từng bữa" là nỗi lo thường nhật, giờ đây, cây lúa đã mở đường lớn đưa Việt Nam trở thành một trong ba nước xuất khẩu gạo hàng đầu về sản lượng và chất lượng. Gạo Việt Nam đã có mặt trên 150 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Vị thế của ngành lúa gạo Việt Nam đang được củng cố và nâng cao hơn bao giờ hết. Điều đó không chỉ từ những con số ấn tượng về sản lượng, giá trị xuất khẩu mà còn thể hiện ở những phản hồi tích cực của người tiêu dùng thế giới về gạo Việt. Điều đó được khẳng định khi “hạt ngọc” Việt Nam liên tiếp được vinh danh là gạo ngon trên trường quốc tế.
Theo Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Việt Nam, liên tiếp từ năm 2018 đến nay khối lượng gạo xuất khẩu được giữ ở mức 6 triệu tấn và có xu hướng tăng trưởng qua các năm, với giá trị xuất khẩu liên tục trên 3 tỉ USD mỗi năm.

Đặc biệt, năm 2023, xuất khẩu gạo Việt Nam ước đạt 8 triệu tấn về sản lượng và xấp xỉ 5 tỉ USD về giá trị. Đây là những con số kỷ lục, cao nhất kể từ năm 1989 trở lại đây và dự kiến sẽ còn tiếp tục tăng trong thời gian tới.

Ông V.Subramanian - chuyên gia nghiên cứu thị trường Công ty SSResource Media Pet.Ltd (Singapore) nhận định, hiện nay ngành lúa gạo của Việt Nam đang có sự chuyển mình mạnh mẽ, điểm sáng trong khoảng 10 năm trở lại đây là tăng trưởng xuất khẩu gạo chất lượng cao, gạo thơm liên tục tăng.

“Nếu năm 2009, Việt Nam chỉ xuất khẩu khoảng 300.000 tấn gạo thơm, thì hiện nay phân khúc này đã lên đến khoảng 3 triệu tấn. Điều đó mang lại giá trị cho ngành hàng lúa gạo và nâng cao uy tín, vị thế của Việt Nam trên thị trường lúa gạo toàn cầu” - ông V.Subramanian dẫn chứng.

Quốc gia đầu tiên canh tác lúa giảm phát thải

Trung tuần tháng 12. 2023, Đề án "Phát triển bền vững 1 triệu hécta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030" (Đề án) chính thức khởi động đã khẳng định trước thế giới về vai trò, trách nhiệm, định hướng sản xuất của nông nghiệp Việt Nam.

Trong thông điệp gửi tới Festival quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam - Hậu Giang 2023 tại tỉnh Hậu Giang, Ủy viên Bộ Chính trị, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã khẳng định: “Việt Nam là nước đầu tiên trên thế giới xây dựng và phát triển kế hoạch sản xuất 1 triệu hécta lúa chất lượng cao, phát thải thấp, góp phần nâng cao đời sống tinh thần, vật chất của nhân dân”.

“Đây cũng là một nhiệm vụ mang tính toàn dân, toàn cầu. Chúng tôi thể hiện trách nhiệm của mình với cộng đồng quốc tế trong việc chống biến đổi khí hậu và xây dựng một nền nông nghiệp phát thải thấp” - Thủ tướng nêu rõ.

Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Minh Hoan chia sẻ, xây dựng một nền sản xuất, kinh doanh có trách nhiệm với con người và môi trường, góp phần tích cực vào ổn định an ninh lương thực thế giới luôn là mục tiêu chiến lược, là sự cam kết của ngành hàng lúa gạo Việt Nam trong thời kỳ hội nhập.

“Phát triển xanh, giảm phát thải, chất lượng cao” là thương hiệu của lúa gạo Việt Nam”, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nhấn mạnh.

Cũng theo ông Lê Minh Hoan, trong bối cảnh mới hiện nay, với những biến động của thị trường thế giới, biến chuyển của thị hiếu tiêu dùng cộng với biến đổi khí hậu ngày một rõ nét, ngành lúa gạo Việt Nam đã và đang có sự chuyển mình mạnh mẽ trong cả sản xuất, tiêu dùng nội địa và xuất khẩu.