Là người nuôi cá tra có tiếng ở cù lao Tân Lộc (quận Thốt Nốt, TP. Cần Thơ), hàng chục năm qua, ông Nguyễn Văn Nhân có 12 ao nuôi với tổng diện tích trên 75.000 mét vuông.
Mỗi đợt đầu tư thả nuôi vốn hơn 100 tỉ đồng. Hiện tại, ông có 6 ao cá từ 4 đến 5 tháng, dự kiến sẽ thu hoạch trong tháng 12 năm nay.
Theo ông Nhân, người nuôi cá tra ở địa phương khá phấn khởi khi giá cá thương phẩm tăng lên trong những ngày gần đây.
Với mức giá 32 nghìn đồng/kg, người nuôi có lời khoảng 4 nghìn đồng/kg. Tuy vậy, người nông dân này vẫn lo lắng, bởi nếu như giá cá sụt giảm bằng giá của đầu tháng 8 trở về trước với mức 27.000-28.000 thì người nuôi sẽ đối mặt với thua lỗ.
“Một ký thức ăn hiện tại dao động gần 15 đến 16.000 đồng, tùy loại. Để nuôi được 1 ký cá thương phẩm, tốn khoảng 1,7kg thức ăn, cộng với tiền cá giống, nhân viên và chi phí khác khoảng 28.000 đồng rồi.
Ở đây mỗi đợt nuôi, chi phí hơn trăm tỉ đồng nên tôi luôn cân nhắc và lo lắng cho nghề nuôi cá.
Tôi hi vọng Nhà nước quan tâm ổn định giá cá tra, hoặc kiềm chế giá thức ăn, chứ để tăng giá như thời gian qua, chúng tôi không dám mạnh dạn thả nuôi mà chỉ nuôi cầm chừng”, ông Nhân chia sẻ.
Vụ cá năm nay, ông Trần Công Minh, ở xã Tân Lộc, quận Thốt Nốt thả nuôi 2 ao với khoảng 8.000 con cá giống.
Cá của ông hiện đạt trọng lượng khoảng 700 đến 800 gram, sắp đến kỳ thu hoạch.
Vì sợ giá cá sụt giảm bất ngờ, nên lão nông này quyết định sẽ thu hoạch cá bán hơi “non” cân để đảm bảo có lời.
“Bây giờ được lúc có giá, tôi bán sớm hơn bình thường khoảng 1 tuần, cá vừa đạt trọng lượng 800 gram là xuất bán cho chắc. Bởi, nếu chờ cá đủ 900 gram rất có thể lúc đó giá bị sụt giảm thì coi như lỗ vốn.
Bán đợt này xong, tôi vẫn thả nuôi lại 2 ao và mật độ cũng tương đối chứ không dám mở rộng số lượng. Bởi vì, giá cá bấp bênh, lên xuống thất thường.
Mà mấy năm rồi dao động mức 27.000 - 28.000 đồng/kg, trong khi giá thức ăn tăng liên tục, tôi rất lo ngại tình hình này”, ông Minh bày tỏ.
Theo Chi cục Thủy sản thành phố Cần Thơ, lũy kế diện tích nuôi cá tra của toàn thành phố tính đến ngày 31.8 khoảng 600ha, trên 105% so với cùng kỳ, đạt trên 80% so với kế hoạch năm; diện tích thu hoạch trên 270ha, tổng sản lượng trên 83.000 tấn.
“Gần đây giá cá tra tăng, người nuôi có lời. Tuy nhiên, do giá thức ăn tăng cao và dự báo còn có khả năng tăng thêm nên các hộ nuôi cá tra vẫn không mạnh dạn mở rộng quy mô, số lượng nuôi.
Vì vậy, diện tích nuôi cá tra của thành phố vẫn không tăng, sản lượng cũng tương đương những năm trước.
Để nâng cao giá trị và chất lượng sản phẩm, hầu hết người nuôi cá tra ở Cần Thơ đều áp dụng quy trình nuôi tiên tiến, đảm bảo an toàn môi trường, an toàn vệ sinh thực phẩm như áp dụng các tiêu chuẩn như VietGAP, BAP, BMP, ASC,...
Vì vậy, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu xuất khẩu sang một số thị trường nước ngoài”, ông Trần Thanh Hải - Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản thành phố Cần Thơ thông tin thêm.
