Trồng rải vụ, thu hoạch mỗi ngày
Là người nghĩ ra mô hình canh tác rau muống theo kiểu rải vụ, ông Nguyễn Văn Bi (phường Thới An, quận Ô Môn, TP Cần Thơ) cho biết, trước đây, ông từng trồng rất nhiều loại nông sản như cà chua, bắp cải, dưa hấu… loại nào cũng cần vốn nhiều nhưng không hiệu quả.
“Lúc trước, tôi trồng cà chua, bắp cải, dưa hấu… thường mất từ 2-3 tháng mới thu hoạch được. Trong thời gian đó, phải thuê người chăm sóc, phụ làm cỏ… tốn khá nhiều chi phí nhưng khi bán ra thì giá thấp, gây thua lỗ. Bởi thời điểm đó, bà con nông dân ở đây thường trồng xen canh 2 vụ lúa 1 vụ màu, ai cũng như thế nên đến mùa thu hoạch, số lượng nông sản cung ra thị trường ồ ạt làm giá bị giảm”, ông Bi chia sẻ.
Tiền vốn ngày một ít dần nên nông dân này mới thử trồng rau muống. Loại rau này có thời gian thu hoạch ngắn, nhẹ vốn. Đặc biệt, ông trồng theo kiểu rải vụ, thu hoạch cuốn chiếu, cắt xong là gieo sạ lại ngay. Nhờ đó, mỗi ngày, ruộng của ông Bi đều có rau thu hoạch để cung cấp cho thương lái.
Thấy mô hình canh tác của ông Bi hiệu quả, nhiều hộ dân khác trong khu vực cũng áp dụng theo.
Anh Nguyễn Phi Long (phường Thới An, quận Ô Môn, TP Cần Thơ) chia sẻ, trước đây, bản thân cũng trồng qua nhiều loại nông sản nhưng thời gian canh tác lâu, cộng thêm giá cả bấp bênh nên quyết định chuyển sang trồng rau muống theo kiểu rải vụ.
“Từ lúc áp dụng cách làm này, mỗi ngày, tôi đều có rau cung cấp cho thương lái, đồng vốn của mình cũng không bị giam lại như các loại nông sản khác. Nhờ đó, tôi muốn xoay sở gì cũng dễ dàng hơn”, anh Long nói.
Không còn lo được mùa mất giá
Ông Bi cho biết, đầu ra của loại rau này khá ổn định, trồng bao nhiêu thương lái thu mua bấy nhiêu. Đặc biệt, bà con nông dân hầu như đều dựa trên diện tích đất của gia đình, nhu cầu thị trường mà gieo sạ với số lượng phù hợp, đủ cung cấp cho thương lái mỗi ngày.
“Nhờ nguồn cung ổn định mỗi ngày nên giá cả của loại rau này cũng không gặp tình trạng rớt giá. Hiện rau muống được thương lái thu mua với giá 6.000 đồng/kg. Với giá này, trừ hết chi phí, người nông dân có thể lãi từ 2.000 – 3.000 đồng/kg. Vào thời điểm rau muống lên đến 8.000 hay 10.000 đồng, đồng lời của bà con còn nhiều hơn”, ông Bi cho biết.
Với 5.000 mét vuông trồng rau muống, anh Long cho biết, nếu chia ra canh tác rải vụ thì trung bình hằng ngày, anh thu hoạch được khoảng 500kg. Với giá 6.000 đồng/kg, nông dân này lời khoảng 2.000 đồng/kg.
“So với các loại nông sản khác, rau muống khá nhẹ công chăm sóc, chi phí phân thuốc nên đồng lời cũng cao hơn. Mỗi ngày tôi có thể lãi khoảng 1 triệu đồng hoặc hơn, tùy vào giá rau muống thương lái thu mua. Từ khi trồng rau muống theo cách này, kinh tế gia đình tôi khấm khá hơn, không cần lo nghĩ về cuộc sống hàng ngày cũng như chuyện học hành của 2 con”, anh Long nói.
