Vùng quê rộn ràng mùa tát đìa bắt cá

HOÀNG TÂN | 20/03/2017 12:10

Mùa này, về các vùng quê, đâu đâu cũng nghe tiếng máy nổ, tiếng cười rộn rã của nông dân bước vào mùa tát đìa bắt cá.

Những ngày này, nhiều gia đình ở vùng quê đã thu hoạch xong vụ lúa Đông Xuân muộn, với năng suất đạt khá cao. Khi lúa đã cắt xong, nước trên đồng bắt đầu khô cạn, không còn nước cho cá sinh sống thì cũng là lúc cá đồng lũ lượt rút vào các ao, đìa còn nhiều nước.

Ghé thăm một vài hộ tát đìa bắt cá tại ấp 18, xã Tân Long, TX.Ngã năm những ngày này mới thấy được sự sinh động và nhộn nhịp khi cả chục người mặt mũi, áo quần lấm lem bùn đất xúm lại, bắt từng con cá đồng dưới đáy ao. Đó là lúc nước trong đìa gần cạn, những con cá lóc, rô, trê, rô phi… chui sâu dưới bùn không lối thoát thân, vùng vẫy để tránh khỏi chỗ khô cạn.

Đang đặt máy bơm để tát đìa, ông Khưu Tuấn Anh, ở ấp 18, cho biết: “Đìa này là vuông năn bộp hồi xưa, do trồng năn thất mùa nên tôi phá bỏ năn, chất chà và cho nước vào để nuôi cá tự nhiên. Cá tự nhiên ở đây là các loại cá đồng, khi trên ruộng khô không còn nước thì các loài cá sẽ theo con nước rút về đây để sinh sống vì thế đìa này là toàn cá tự nhiên. Hồi mấy năm trước, khi tát đìa này, gia đình tôi bắt được hơn chục ký cá, năm nay do nắng nhiều, đìa hơi cạn nên số lượng cá đến ở không bằng mọi năm”.

“Bắt cá xong, mặt mũi ai nấy lấm lem bùn đất. Mệt nhưng vui, vì được sống gần gũi với thiên nhiên, đây còn là khung cảnh sinh hoạt độc đáo của người dân sông nước miền Tây quê tôi khi tát đìa bắt cá đồng sau khi hết vụ lúa. Số cá thu được ngoài việc đem bán, chúng tôi mỗi người chia nhau mang về nhà tha hồ mà nấu nướng...” – ông Khưu Tuấn Anh tâm sự.

Sau khi bắt hết cá trong đìa, nhiều người trong xóm đến hỏi chủ nhà để “bắt hoi” nghĩa là bắt những con cá còn sót lại dưới đáy ao. Nhưng quyết định cho bắt hay không tùy thuộc vào chủ nhà. Anh Quách Thanh Giang, người chuyên đào ao thuê, cho biết: “Khi chủ nhà chuẩn bị tát đìa thì thường kiếm tôi để vệ sinh ao và cho tôi “bắt hoi” số cá còn lại trong ao. Tùy vào diện tích ao lớn hay nhỏ mà tôi rủ thêm vài người cùng làm. Tiền công do hai bên tự thỏa thuận, một là mình lấy tiền do chủ ao đưa ra, hoặc chấp nhận gán ngang từ số cá còn sót lại trong ao. Là hàng xóm với nhau thường chúng tôi không lấy tiền công dọn ao, mà chọn phương án mót cá trừ công” .