Chiều 6.4, Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Khánh Hòa đã tổ chức cuộc họp sau khi ghi nhận hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn TP Nha Trang trong thời gian ngắn.
Thông tin về vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt tại quán cơm gà Trâm Anh (đường Bà Triệu, TP Nha Trang), Thượng tá Nguyễn Thị Minh Thảo - Phó Trưởng phòng Cảnh sát kinh tế (Công an tỉnh Khánh Hòa) thông tin, đến nay chưa thể xác định nguyên liệu nào gây ngộ độc tại quán Cơm gà Trâm Anh.
Tuy nhiên, cơ quan chức năng cũng xác định nguồn nước của cơ sở này chưa đảm bảo, do từ giếng bơm lên để sử dụng chế biến. Bên cạnh đó, quy trình chế biến thức ăn cũng chưa đảm bảo, do đó có thể có nhiều tác nhân gây ngộ độc thực phẩm.
Bằng biện pháp nghiệp vụ, cảnh sát xác định một số kho đông lạnh trên địa bàn thành phố có chứa thịt gà chưa đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, và là nguồn cung cấp thịt gà không đảm bảo, giá rẻ ra thị trường.
Cũng tại cuộc họp chiều nay, ông Đinh Văn Thiệu - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa đánh giá, thịt gà là một trong những nguyên nhân chủ đạo gây ngộ độc thực phẩm trong những vụ việc xảy ra vừa qua.
Ông Đinh Văn Thiệu điểm lại, vụ ngộ độc tại Trường iSchool năm 2022 cũng do thịt gà, vụ tại Trường Nguyễn Văn Trỗi tuần trước cũng do cơm gà. Còn vụ hôm qua, tại trường Tiểu học, THCS tại phường Vĩnh Trường, dù học sinh ăn nhiều món khác nhau, nhưng cũng có cơm gà...
Kết luận cuộc họp, ông Đinh Văn Thiệu đề nghị các ngành, địa phương khẩn trương ban hành kế hoạch đảm bảo ATTP năm 2024 và tiến hành kiểm tra trên địa bàn toàn tỉnh.
Trong đó, đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh sẽ tiến hành đi kiểm tra bắt đầu từ ngày 8.4, đoàn kiểm tra của các huyện, thành phố, thị xã sẽ kiểm tra bắt đầu từ ngày 9.4.
