1,5 tỉ người hân hoan đón Tết Nguyên đán: Những phong tục đón Tết độc đáo

Hải Anh |

Tết Nguyên đán 2020 rơi vào đúng ngày 25.1 năm nay và 1,5 tỉ người khắp thế giới đang ăn mừng cùng với gia đình với những món ăn và phong tục truyền thống.

Người Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc... thường đưa tiền mừng tuổi trẻ em và tưởng nhớ tổ tiên trong dịp lễ hội kéo dài này.  Ở Trung Quốc, lễ hội mùa xuân kéo dài 15 ngày trong khi Tết Nguyên đán của Việt Nam kéo dài 1 tuần. Tết Nguyên đán ở Hàn Quốc, được gọi là Seollal, diễn ra trong 3 ngày.

Những phong tục Tết Nguyên đán

Tiền mừng tuổi thường được để trong một phong bao màu đỏ, được gọi là tiền lì xì trong tiếng Việt hay hong bao trong tiếng Hoa. Người lớn thường trao các bao lì xì để nhận lấy những lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Trẻ em thường nhận lì xì từ ông bà, cha mẹ, cô dì chú bác nhưng cũng thường nhận tiền mừng tuổi từ bạn bè của cha mẹ.

Đèn lồng đỏ trang hoàng ở một ngôi đền tại Malaysia dịp Tết Nguyên đán. Ảnh: AFP/Getty.
Đèn lồng đỏ trang hoàng ở một ngôi đền tại Malaysia dịp Tết Nguyên đán. Ảnh: AFP/Getty.

Tiền mừng tuổi có thể có các mệnh giá khác nhau và phản ánh những con số may mắn. Màu sắc của bao lì xì cũng có ý nghĩa, Yiju Huang - trợ lý giáo sư người Trung Quốc tại Đại học Fordham, New York được tờ USA Today dẫn lời nói rằng: "Sự thịnh vượng có liên quan tới màu đỏ. Số tiền không phải là rất lớn nhưng là niềm vui to lớn với trẻ em và chúng thường dùng tiền để mua kẹo" - ông nói.

Ở Hàn Quốc, cha mẹ cho trẻ em tiền dịp năm mới, được gọi là sebaedon, sau khi trẻ quỳ lạy và chúc phúc cha mẹ. Tiền thường được đặt trong túi lụa hoặc bông có thêu hình trang trí.   

Những món ăn đặc biệt

Đối với các gia đình Việt Nam, bánh chưng và bánh dầy tượng trưng cho vật chất và tinh thần, một giáo sư người Việt cho biết. Bánh được gói trong lá dong hoặc lá chuối có gạo nếp, thịt lợn và đậu xanh. "Theo triết học phương Đông, vòng tròn tượng trưng cho bầu trời và hình vuông đại diện cho trái đất. Vì vậy, bánh dầy (bánh tròn) tượng trưng cho bầu trời và bánh chưng (hình vuông), tượng trưng cho trái đất. Hai chiếc bánh này đại diện cho toàn vũ trụ" – một giáo sư người Việt tại University of California, Los Angeles (UCLA) nói. Các thực phẩm khác trong dịp Tết Nguyên đán gồm hạt dưa, các loại mứt hoa quả như mứt dừa...

Các món ăn Trung Quốc cho Tết Nguyên đán bao gồm mì trường thọ mang ý nghĩa cuộc sống lâu dài, cả con gà đại diện cho sự gắn kết gia đình và bánh nếp cho sự thịnh vượng. Một số món ăn mang ý nghĩa trong tên gọi như bánh gạo được gọi là "nian gao" nghe giống cụm từ "năm cao" mang ý nghĩa một năm có thu nhập cao hơn, thành công hơn.

Với các gia đình Hàn Quốc, canh bánh gạo được gọi là tteokguk là món đặc biệt trong ngày đầu năm mới. Ở các vùng miền khác nhau, thành phần của món ăn này khác biệt tuy nhiên về cơ bản là có nước dùng từ thịt bò và có các thành phần là trứng, thịt, rong biển khô và bánh gạo thái mỏng. Hình dạng giống như đồng xu trắng của những chiếc bánh tượng trưng cho một năm thịnh vượng.

Tập tục trang hoàng đón Tết

Với người Việt Nam, việc sắp xếp và trang trí lại nhà cửa trong dịp năm mới giúp xóa bỏ những lo lắng, muộn phiền của năm cũ. "Hầu như mọi gia đình đều dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ, gọn gàng để đón khách trong những ngày đầu năm" - giáo sư gốc Việt nói.

Các văn phòng, cửa hàng, nhà hàng đều dọn dẹp với hi vọng nhiều khách hàng hơn sẽ đến trong dịp năm mới và việc kinh doanh sẽ thành công hơn. 

Cành đào được dùng để trang trí trong các gia đình Việt dịp Tết Nguyên đán. Ảnh: EPA.
Cành đào được dùng để trang trí trong các gia đình Việt dịp Tết Nguyên đán. Ảnh: EPA.

Để đón xuân vào nhà, các gia đình Việt Nam cũng đặt hoa đào, hoa cúc và hoa mai trong nhà. Màu vàng, hồng và đỏ của những loài hoa này tượng trưng cho niềm vui.

Các gia đình Trung Quốc cũng trang trí bằng màu đỏ trong lễ hội mùa xuân. Họ treo đèn lồng đỏ, các câu đối và lời chúc mừng. Trong nhà, các gia đình Trung Quốc trang trí với các đĩa trái cây có màu vàng như cam, quýt cũng được tin là sẽ mang lại may mắn.  Ở trước cửa, các gia đình Trung Quốc sẽ trang trí các câu đối nói về sự đổi mới, thành công và may mắn.

Nghi lễ cúng tổ tiên của Hàn Quốc

Theo truyền thống của Hàn Quốc, các gia đình thực hiện nghi thức lễ tổ tiên gọi là charye vào sáng đầu năm mới. Nghi lễ thể hiện lòng hiếu thảo và biết ơn tổ tiên, Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại New York cho hay.  

Đại gia đình tập trung trước bàn và đặt các món ăn như tteokguk, mì và thịt nướng. "Mỗi loại thực phẩm được đặt theo một thứ tự và hướng cụ thể.

Sau khi đặt xong, nghi thức bắt đầu bằng việc quỳ lạy và gửi lời chúc mừng tới linh hồn tổ tiên" – thông tin từ trung tâm nêu rõ. Một số gia đình mặc quần áo truyền thống được gọi là hanbok cho nghi thức hoặc những trang phục trang trọng khác.

Hải Anh
TIN LIÊN QUAN

12 điều người Châu Á thường làm để gặp may mắn đầu năm mới

Thanh Hà |

Người Châu Á, trong dịp Tết Nguyên đán, thường tuân theo một số "quy tắc" để mong năm mới mọi sự tốt lành, an yên. Trên thực tế, một số quy tắc không còn phù hợp với bối cảnh hiện đại. 

Doodle chúc mừng năm mới của Google chúc Tết Canh Tý riêng Việt Nam 

Thanh Hà |

Google Doodle ngày 25.1 (Mùng 1 Tết Nguyên đán Canh Tý 2020) là hình ảnh con chuột - linh vật của năm Canh Tý. 

Giới trẻ Hàn Quốc "né" các cuộc sum họp gia đình Tết Nguyên đán

Hải Anh |

Korea Times cho hay, những người Hàn Quốc trẻ tuổi đang ngày càng lẩn tránh các cuộc gặp mặt đại gia đình, những cuộc sum họp truyền thống thường được xem là trọng tâm của Tết Nguyên đán và Tết Trung thu.

Podcast - Truyện ngắn dự thi: Máu Mỏ

NHÓM PV |

Truyện ngắn dự thi: Bác sinh vào những năm 50 của thế kỷ trước ở miền đất mỏ, lớn lên cùng mỏ, học tập trong mỏ và làm công nhân của mỏ, gắn bó cuộc đời với mỏ suốt từ thời trẻ trai đến nay...

Truyện ngắn tham dự Cuộc thi sáng tác văn học về đề tài Công nhân, Công đoàn của tác giả Vũ Thị Minh Huyền.

Hợp đồng với Messi bị rò rỉ, Barcelona đe dọa hành động pháp lý

Văn An |

Barcelona phản ứng dữ dội, khi các thông tin chi tiết xung quanh việc gia hạn hợp đồng với Messi bị rò rỉ.

Bộ Công Thương muốn báo chí hạn chế đưa tin dự báo giá xăng dầu

Cường Ngô |

Trong thông báo số 183 ngày 20.9 của Bộ Công Thương truyền đạt ý kiến của Bộ trưởng Công Thương Nguyễn Hồng Diên tại cuộc họp trực tuyến về các giải pháp để bảo đảm nguồn cung, ổn định thị trường xăng dầu, Bộ này yêu cầu các cơ quan thông tấn báo chí hạn chế đưa tin về xăng dầu, tránh gây hiện tượng đầu cơ găm hàng.

Quảng Ninh: Xử phạt nhiều tài xế dùng khẩu trang, băng dính che biển số xe

Đoàn Hưng |

Quảng Ninh – Ngày 22.9, Phòng Cảnh sát giao thông đường bộ - đường sắt, Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết vừa xử phạt những trường hợp cố tình che biển số, sửa biển số xe ôtô.

Giờ thứ 9: Yêu chị - Phần 1

Nhóm PV |

Giờ thứ 9 - Tình yêu đến vào chính những phút giây chúng ta ít ngờ tới nhất. Chúng ta không kịp đề phòng, không kịp chống đỡ thì đã bị tình yêu hạ gục. Tình yêu thật lung linh kỳ ảo nhưng cũng không thiếu những đắng cay, trở ngại.

12 điều người Châu Á thường làm để gặp may mắn đầu năm mới

Thanh Hà |

Người Châu Á, trong dịp Tết Nguyên đán, thường tuân theo một số "quy tắc" để mong năm mới mọi sự tốt lành, an yên. Trên thực tế, một số quy tắc không còn phù hợp với bối cảnh hiện đại. 

Doodle chúc mừng năm mới của Google chúc Tết Canh Tý riêng Việt Nam 

Thanh Hà |

Google Doodle ngày 25.1 (Mùng 1 Tết Nguyên đán Canh Tý 2020) là hình ảnh con chuột - linh vật của năm Canh Tý. 

Giới trẻ Hàn Quốc "né" các cuộc sum họp gia đình Tết Nguyên đán

Hải Anh |

Korea Times cho hay, những người Hàn Quốc trẻ tuổi đang ngày càng lẩn tránh các cuộc gặp mặt đại gia đình, những cuộc sum họp truyền thống thường được xem là trọng tâm của Tết Nguyên đán và Tết Trung thu.