Thực phẩm chứa benzopyrene
2 loại thực phẩm chứa benzopyrene có thể gây ung thư
HẠ MÂY (Theo aboluowang) |
Theo Tổ chức Y tế Thế giới, benzopyrene là chất gây ung thư loại 1. Chất này thường được tìm thấy trong chiên, nướng và hun khói trong thực phẩm chế biến ở nhiệt độ cao.