Thực phẩm chợ đầu mối

LÂM ANH - CHÂN PHÚC | 03/08/2022 - 18:09

TPHCM - Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật còn tồn đọng trong thực phẩm, rau củ bán tại chợ và đang đến từng bữa cơm của người dân. Tuy nhiên, theo Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM việc kiểm soát và xử phạt vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) đang còn nhiều bất cập khi chi phí kiểm nghiệm cao, mất nhiều thời gian và nhiều trường hợp khó truy vết nguồn gốc.

Khánh Linh - Chân Phúc | 31/07/2022 - 15:26

TPHCM - Theo báo cáo tại hội nghị tổng kết 6 năm thí điểm của Ban Quản lý an toàn thực phẩm TPHCM mới đây, con số gần 50% số mẫu rau củ, trái cây ở các chợ đầu mối xét nghiệm có dư lượng hóa chất, hơn 40% mẫu hải sản phát hiện kim loại nặng, trong đó có nhiều mẫu vượt giới hạn cho phép, cá biệt có sản phẩm phát hiện dư lượng của 7 hoạt chất khiến người tiêu dùng đặc biệt quan tâm.