Thức ăn gây hại cho gan

Sử dụng dầu ăn kém chất lượng có thể dẫn đến tổn thương gan, ung thư gan. Ảnh đồ họa: Minh Hà.

3 loại dầu ăn có thể ''đầu độc'' gan, WHO khuyến cáo ngưng sử dụng

MINH HÀ (THEO aboluowang) |

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), việc lựa chọn dầu ăn phù hợp cũng có thể giảm bớt gánh nặng, bảo vệ sức khỏe của gan. Vì vậy, WHO khuyến cáo nên dừng sử dụng 3 loại dầu ăn sau để tránh gây hại cho gan.