Giò cuốn

Đặc sản Tết của người Thái Bình làm từ nguyên tảng thịt. Ảnh: Lương Hà

Đặc sản Tết của người Thái Bình làm từ nguyên tảng thịt

Lương Hà |

Thái Bình - Để làm được món giò nây (hay còn gọi là giò cuốn) - đặc sản ngày Tết của vùng "quê lúa" phải trải qua nhiều công đoạn khác nhau và luộc trong thời gian hơn 3 tiếng.