Bún ốc gia truyền

Nhớ và quên

Việt Văn |

Hàng bún ốc gia truyền sáng nay đông nghịt, ông dõng dạc gọi bát bún ốc kèm thêm đậu, giò, bò, trứng vịt lộn cho nó đủ dinh dưỡng. Giờ ăn bát bún ốc riêu kiểu ngày xưa nó cứ nhạt nhẽo sao ấy, hay tại khẩu vị ngày càng quen nhiều mùi vị cay nồng hơn. Chuyện ẩm thực Hà Nội xưa mà nhà văn Vũ Bằng ca ngợi, giờ cũng chỉ là hoài niệm. Vừa ăn nhẩn nha, ông vừa lan man nghĩ đến người bạn mới phát hiện bị bệnh tiểu đường phải kiêng khem đủ thứ, thì câu chuyện của hai bà sồn sồn ngồi ăn bàn kế bên cứ vọng sang.