7 lợi ích bất ngờ của việc nấu ăn với dụng cụ bằng đồng

Hương Lê (Theo Healthshots) |

Dưới đây là những lý do bạn nên nấu ăn với dụng cụ bằng đồng.

Tốt cho bệnh hen suyễn

Tiêu thụ thức ăn nấu trong đồ đồng hoặc nước uống được bảo quản trong dụng cụ bằng đồng có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn.

Tăng số lượng hemoglobin

Việc nấu nướng trong đồ dùng bằng đồng sẽ giải phóng kẽm vào thức ăn, không chỉ giúp lọc máu mà còn tăng lượng hemoglobin.

Giảm nguy cơ nhiễm trùng

Đồ dùng làm bằng đồng giữ ấm thức ăn trong thời gian dài hơn đồng thời chống lại bệnh tật và vi sinh vật nguy hiểm. Ngoài ra, đồ dùng bằng đồng trông đẹp và có thể trở thành vật trang trí bất kỳ nhà bếp.

Giảm đau khớp

Tiêu thụ nước từ mạch đồng có thể giúp giảm đau khớp và viêm vì đồng được đánh giá cao về tác dụng chống viêm. Nó tăng tốc độ trao đổi chất và tăng lượng collagen trong cơ thể.

Đồ dùng bằng đồng có thể giúp tăng lượng hemoglobin của bạn! Ảnh: Shutterstock
Đồ dùng bằng đồng có thể giúp tăng lượng hemoglobin của bạn! Ảnh: Shutterstock

Giúp giảm cân

Nấu nướng và ăn uống với đồ dùng bằng đồng giúp hỗ trợ giảm béo phì, cải thiện thị lực và sản xuất melanin, điều này rất quan trọng đối với sức khỏe làn da vì nó bảo vệ da khỏi các tia UV có hại.

Tiêu hóa tốt hơn

Tính chất của những mạch này cũng giúp ích cho sức khỏe tiêu hóa vì chúng rất tốt để chống đầy hơi, táo bón và axit. Nó làm sạch dạ dày và giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng mà chúng ta ăn vào.

Thân thiện với trái tim

Ngày nay, việc duy trì một trái tim khỏe mạnh là vô cùng quan trọng. Đồng hỗ trợ trong việc kiểm soát huyết áp và nhịp tim, chống lại lượng cholesterol xấu trong cơ thể chúng ta và làm giảm chứng tăng huyết áp.

Ngoài những lợi ích sức khỏe này, nồi và chảo bằng đồng còn có thể được sử dụng để nấu được với đa dạng loại thực phẩm vì chúng không phản ứng với thực phẩm như các kim loại khác có thể, vì vậy chúng hoàn hảo cho các món ăn nóng như món hầm, súp, nước sốt và thịt hầm.

Hương Lê (Theo Healthshots)
TIN LIÊN QUAN

Những tác hại khi cha mẹ la mắng trong quá trình dạy con

Hương Lê (Theo Time Of India) |

La mắng là một phương thức kỷ luật truyền thống, được cho là có hiệu quả. Thực tế đây không phải là phương pháp dạy trẻ hiệu quả, đôi khi còn phản tác dụng.

Mừng 200.000 đồng bị bóc phốt, người thu nhập thấp có nên đi ăn cưới?

Hải Minh |

Vào mùa cưới, không phải gia đình nào cũng có nguồn thu nhập ổn định hay kinh tế khá để mà luôn có sẵn tiền mừng đám cưới.

Có thể bạn chưa biết công dụng của quả bồ hòn

NGỌC THÙY (THEO STYLECRAZE) |

Quả bồ hòn mang lại những lợi ích tuyệt vời trong làm sạch và trong sức khỏe tổng thể. Dưới đây là những công dụng của quả bồ hòn mà ít ai biết đến.

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Khởi tố Giám đốc Trung tâm đăng kiểm duy nhất ở Hòa Bình

PV |

Hoà Bình - Cơ quan công an vừa khởi tố các bị can liên quan đến vụ án “Nhận hối lộ” xảy ra tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 28-01S thuộc Sở Giao thông vận tải Hòa Bình.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Những tác hại khi cha mẹ la mắng trong quá trình dạy con

Hương Lê (Theo Time Of India) |

La mắng là một phương thức kỷ luật truyền thống, được cho là có hiệu quả. Thực tế đây không phải là phương pháp dạy trẻ hiệu quả, đôi khi còn phản tác dụng.

Mừng 200.000 đồng bị bóc phốt, người thu nhập thấp có nên đi ăn cưới?

Hải Minh |

Vào mùa cưới, không phải gia đình nào cũng có nguồn thu nhập ổn định hay kinh tế khá để mà luôn có sẵn tiền mừng đám cưới.

Có thể bạn chưa biết công dụng của quả bồ hòn

NGỌC THÙY (THEO STYLECRAZE) |

Quả bồ hòn mang lại những lợi ích tuyệt vời trong làm sạch và trong sức khỏe tổng thể. Dưới đây là những công dụng của quả bồ hòn mà ít ai biết đến.