Tiểu thương tại chợ đầu mối thịt heo lớn nhất TPHCM tất bật dịp gần Tết

NGỌC LÊ - THANH CHÂN |

Chợ đầu mối Hóc Môn (huyện Hóc Môn, TPHCM) là địa điểm cung cấp thịt heo tươi chiếm khoảng 50% thị phần thịt heo tại TPHCM. Dịp gần Tết, không khí mua bán tại đây diễn ra khá nhộn nhịp.

a
Ghi nhận của Lao Động tại chợ đầu mối Hóc Môn, thời điểm này lượng thịt heo về chợ bắt đầu tăng so với ngày thường.
Tại đây, thịt heo được quản lý chặt chẽ từ cơ sở giết mổ đến tận từng quầy hàng.
Tại chợ, thịt heo được quản lý chặt chẽ, trước khi vào chợ sẽ được Đội Quản lý An toàn thực phẩm số 9 - Sở An toàn thực phẩm TPHCM kiểm tra chất lượng, truy xuất nguồn gốc.
a
Bên cạnh khách sỉ, còn có nhiều người đến mua lẻ thịt heo để sử dụng trong dịp Tết. So với giá thịt heo chợ lẻ thì chợ sỉ rẻ hơn ít nhất khoảng 20%.
a
Ông Lê Văn Tiển - Giám đốc Công ty TNHH Quản lý và Kinh doanh chợ Hóc Môn cho biết, lượng heo nhập chợ trung bình 5.000 con/đêm. "Các thương lái, thương nhân dự báo lượng heo thu mua từ các trang trại vẫn đảm bảo đủ cung cấp cho thị trường phục vụ Tết. Thịt heo nhập chợ phải là thịt heo tươi, được đeo vòng nhận diện, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng" - ông Tiển cho hay.
a
Thịt heo sau khi sơ chế được treo lên để khách dễ lựa chọn.
a
a
Tất cả các xe chở thịt, cơ sở vật chất quầy sạp luôn được vệ sinh tiêu độc khử trùng hàng ngày đúng theo qui định. Các dụng cụ trang thiết bị kinh doanh, chế biến của thương nhân cũng đều được vệ sinh hàng ngày.
a
Các tiểu thương tất bật vận chuyển thịt heo để kịp giờ giao cho khách. Hiện thịt heo tại chợ đầu mối Hóc Môn vẫn đang được giữ ở mức bình ổn để phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân.
NGỌC LÊ - THANH CHÂN
TIN LIÊN QUAN

Sát ngày ông Công ông Táo, chợ truyền thống ế ẩm, tiểu thương lo lỗ vốn

NHÓM PV |

Mặc dù hàng hóa được bày bán đa dạng, phong phú về mẫu mã, giá cả ổn định, tuy nhiên, theo các tiểu thương tại một số chợ truyền thống ở Hà Nội, dù đã sát ngày cúng ông Công ông Táo nhưng sức mua của người dân chỉ bằng 40-50% so với năm ngoái.

Chợ hoa Tết nhộn nhịp trước thềm năm mới

Thùy Trang |

Tết Nguyên đán đang đến gần, các chợ hoa nổi tiếng ở Hà Nội như như chợ Quảng Bá, chợ hoa đường Lạc Long Quân, chợ hoa Hoàng Hoa Thám… đã tràn ngập đào, quất và các loài hoa rực rỡ phục vụ người dân dịp Tết.

Quy trình lấy mẫu test chất cấm với mứt Tết ở chợ sỉ bánh kẹo lớn nhất TPHCM

Ngọc Lê - Thanh Chân |

TPHCM - Bánh kẹo, mứt là các mặt hàng được người dân tiêu thụ lớn dịp Tết Nguyên đán. Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, phía cơ quan chức năng đã đến các sạp hàng bánh mứt tại chợ truyền thống TPHCM để lấy mẫu test chất cấm. Ghi nhận tại chợ Bình Tây - chợ sỉ bánh kẹo lớn nhất thành phố, 100% mẫu test đều đạt, chưa phát hiện ra chất cấm.

Tin 20h: Đề xuất 5 huyện ở TPHCM xây dựng thành 3 thành phố

Nhóm PV |

Tin 20h ngày 1.2: 5 huyện ở TPHCM được đề xuất xây dựng thành 3 thành phố; Không khí lạnh dịp Tết Nguyên đán 2024 có khả năng gây mưa lớn không?; Giá xăng dầu đồng loạt tăng mạnh, phá mốc 24.000 đồng/lít;...

Tết cận kề, thủ phủ hoa Mê Linh thắp đèn xuyên đêm kích hoa nở đúng vụ

Hồng Diệp |

Nhiều vườn hoa ở huyện Mê Linh (Hà Nội) phải thắp đèn xuyên đêm để sưởi ấm cho hoa, kịp tiến độ phục vụ đợt Tết Nguyên Đán trong tiết trời mưa lạnh thất thường.

Hình ảnh đèo Prenn được thông xe dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn

Mai Hương |

Đèo Prenn là cửa ngõ, tuyến giao thông huyết mạch của TP Đà Lạt, nối với cao tốc Liên Khương - Đà Lạt và Quốc lộ 20 đi TP Hồ Chí Minh, các tỉnh miền Đông Nam Bộ. Đèo Prenn đã được thông xe sau một năm đóng cửa nhằm thực hiện dự án mở rộng, nâng cấp.

Quận Cầu Giấy phản hồi về việc cải tạo công viên sau phản ánh của Lao Động

Thu Giang |

Trung tâm Phát triển quỹ đất quận Cầu Giấy (Hà Nội) đang triển khai, hoàn thiện các thủ tục pháp lý, dự kiến thi công cải tạo hạng mục xuống cấp tại công viên Cầu Giấy và Nghĩa Đô từ quý IV/2024, hoàn thành bàn giao công trình đưa vào sử dụng giai đoạn 2024-2025.

Tăng tốc thi công bãi đậu xe tạm trên khu đất vàng 5.700 m2 ở Biên Hoà

HÀ ANH CHIẾN |

Đồng Nai - Ngày 1.2, theo ghi nhận của phóng viên báo Lao Động, tại công trường thi công bãi đậu xe tạm trên khu đất vàng rộng trên 5.700 m2 tại phường Quyết Thắng, TP Biên Hoà đang được đẩy nhanh nhằm phục vụ người dân vào dịp Tết Giáp Thìn năm 2024.

Sát ngày ông Công ông Táo, chợ truyền thống ế ẩm, tiểu thương lo lỗ vốn

NHÓM PV |

Mặc dù hàng hóa được bày bán đa dạng, phong phú về mẫu mã, giá cả ổn định, tuy nhiên, theo các tiểu thương tại một số chợ truyền thống ở Hà Nội, dù đã sát ngày cúng ông Công ông Táo nhưng sức mua của người dân chỉ bằng 40-50% so với năm ngoái.

Chợ hoa Tết nhộn nhịp trước thềm năm mới

Thùy Trang |

Tết Nguyên đán đang đến gần, các chợ hoa nổi tiếng ở Hà Nội như như chợ Quảng Bá, chợ hoa đường Lạc Long Quân, chợ hoa Hoàng Hoa Thám… đã tràn ngập đào, quất và các loài hoa rực rỡ phục vụ người dân dịp Tết.

Quy trình lấy mẫu test chất cấm với mứt Tết ở chợ sỉ bánh kẹo lớn nhất TPHCM

Ngọc Lê - Thanh Chân |

TPHCM - Bánh kẹo, mứt là các mặt hàng được người dân tiêu thụ lớn dịp Tết Nguyên đán. Để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, phía cơ quan chức năng đã đến các sạp hàng bánh mứt tại chợ truyền thống TPHCM để lấy mẫu test chất cấm. Ghi nhận tại chợ Bình Tây - chợ sỉ bánh kẹo lớn nhất thành phố, 100% mẫu test đều đạt, chưa phát hiện ra chất cấm.