Mâm cỗ cúng rằm tháng 8 - Tết Trung thu đầy đủ và chi tiết

MINH PHONG |

Trong ngày rằm tháng 8, hay còn gọi là Tết Trung thu, mâm cỗ cúng dù không cần chuẩn bị cầu kì, nhưng vẫn phải đầy đủ, tươm tất và thành tâm.

Tết Trung thu năm nay (15.8 âm lịch) rơi vào thứ Ba, ngày 17.9.2024.

Trong sách "Việt Nam phong tục" của tác giả Phan Kế Bính có viết: "Rằm tháng 8 là Tết Trung thu. Tết này, người ta thường gọi là Tết trẻ con. Ban ngày làm cỗ cúng gia tiên, tối đến bày cỗ thưởng nguyệt. Đầu cỗ là bánh mặt trăng và dùng nhiều thứ bánh trái hoa quả, nhuộm các màu sắc sặc sỡ xanh, đỏ, trắng, vàng".

Theo nội dung trong sách “Việt Nam phong tục”, mâm cỗ cúng rằm tháng 8 thường có hoa quả, bánh kẹo. Người Việt làm cả cỗ cúng gia tiên và cỗ thưởng nguyệt. Vào ngày lễ, trẻ con rước đèn, kéo co, người lớn bày cỗ, hát trống quân.

Trong đó, chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà cho biết, mâm cỗ cúng rằm tháng 8 không thể thiếu những loại trái cây mang ý nghĩa may mắn tốt đẹp như chuối, bưởi, hồng, na, lựu… Trong mâm cỗ truyền thống thường có cả quả xanh và quả chín, mang ý nghĩa âm dương hòa hợp.

Đặc biệt, mâm cúng Tết Trung thu cần chuẩn bị bánh nướng và bánh dẻo với hình vuông - tròn, tượng trưng cho trời đất. Nhiều gia đình cũng chuẩn bị thêm trà sen, trà hoa nhài và trà mạn để cúng cùng bánh. Có thể trang trí thêm bình hoa tươi và các loại đèn Trung thu đặc trưng.

Gợi ý mâm cơm cúng rằm tháng 8 tại gia. Ảnh: Phương Anh
Gợi ý mâm cơm cúng rằm tháng 8 tại gia. Ảnh: Phương Anh

Đối với mâm cúng mặn, các gia đình có thể chuẩn bị giò, thịt ba chỉ luộc, xôi và các món ăn truyền thống tùy theo điều kiện. Mâm cúng rằm tháng 8 cần được chuẩn bị một cách tươm tất, cẩn thận, thể hiện được sự thành kính của gia chủ.

Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, mâm cỗ cúng rằm tháng 8 không cần cầu kì như rằm tháng Giêng, rằm tháng 7 nhưng phải chuẩn bị một cách kĩ lưỡng.

Cúng rằm tháng 8 là nét văn hóa lâu đời của người Việt Nam, vào ngày này, các gia đình thường chuẩn bị mâm cơm đầy đủ để dâng lên tổ tiên, thần linh với mục đích cầu bình an, gia đạo hòa thuận.

Bên cạnh đó, gia chủ cũng cần chuẩn bị mâm cỗ trông trăng để vào lúc trăng lên cao, cả gia đình sẽ quây quần dưới ánh trăng phá cỗ Trung thu.

Tùy theo phong tục của từng địa phương hoặc lối sống của từng gia đình mà mâm cúng rằm tháng 8 có sự thay đổi sao cho phù hợp. Tuy nhiên, nhìn chung, mỗi mâm cúng rằm tháng 8 sẽ bao gồm: bánh nướng, bánh dẻo, các loại hoa quả, hương hoa và đèn nến...

Ở châu Á, Tết Trung thu mỗi quốc gia đều có những nét văn hóa và màu sắc riêng biệt.

Người Nhật ngắm trăng, ăn món truyền thống trước cửa nhà, trẻ em tham gia lễ hội rước đèn lồng cá chép.

Trong khi đó, Trung Quốc và Hàn Quốc xem Tết Trung thu là ngày lễ lớn, dịp để gia đình đoàn tụ, ăn bữa cơm đoàn viên.

Người Trung Quốc thường uống rượu, ngắm trăng, trò chuyện. Họ còn có phong tục tế trăng, thả đèn hoa đăng, múa lân, giải câu đố…

Vào dịp này, người Hàn Quốc mặc hanbok, ăn bánh songpyeon, bánh đậu xanh, uống rượu sindoju...

Một số quốc gia như Singapore, Malaysia, Philippines... Tết Trung thu mang đậm màu sắc người Hoa. Những con phố rực rỡ đèn lồng, tiệm bánh Trung thu, đoàn múa lân, múa sư tử.

Khác biệt thuộc về Campuchia, quốc gia này tổ chức Tết Trung thu vào ngày 15.10 âm lịch, gọi là Ok Om Bok.

MINH PHONG
TIN LIÊN QUAN

Văn khấn Rằm tháng 8 chuẩn theo bài cúng cổ truyền

Phương Anh |

Ngày Rằm tháng 8 (15.8 âm lịch) hay còn là Tết Trung thu là một trong những dịp lễ lớn trong đời sống văn hóa của người Việt.

Cận rằm tháng 8, tấp nập người xếp hàng mua bánh trung thu

HUYỀN TRANG - THÙY LINH |

Cận rằm tháng 8, người dân Hà Nội tấp nập xếp hàng để mua bánh trung thu tại các cửa hàng bán bánh trung thu nổi tiếng.

Mâm cỗ chay tiền triệu hút khách ngày rằm tháng 7

NGỌC DIỆP |

Trong ngày rằm tháng 7, các mâm cỗ chay làm sẵn với giá từ 600 nghìn đồng - 2 triệu đồng trở nên hút khách.

Áp thấp mạnh lên thành bão, mưa lớn ở Bắc Bộ, Trung Bộ

Khương Duy |

Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai vừa phát đi tin áp thấp nhiệt đới gần Biển Đông và cảnh báo mưa lớn ở nhiều nơi.

Mệt mỏi vì bơm xong lại ngập trong biệt thự chục tỉ ở Hà Nội

Đền Phú - Vân Trường |

Hà Nội - Sau khi được bơm nước, dọn dẹp sau bão số 3, nhiều biệt thự tại KĐT Nam An Khánh lại ngập sau cơn mưa lớn.

Đại diện quán cơm bị tẩy chay ở Hạ Long xin lỗi khách hàng

Nguyễn Hùng |

Quảng Ninh - Thông tin từ UBND TP Hạ Long sáng 17.9, tại buổi làm việc giữa các bên hôm qua, đại diện quán Cơm sạch bà Liên đã lên tiếng xin lỗi khách hàng.

Kỳ thủ Lê Quang Liêm thắng đương kim vô địch thế giới

tam nguyên |

Chiến thắng của Lê Quang Liêm giúp tuyển Việt Nam hòa tuyển Trung Quốc tại Olympiad Cờ vua 2024.

Còn bao nhiêu hồ thủy điện mở cửa xả lũ?

ANH TUẤN |

Đến nay, các hồ thủy điện đang thực hiện xả điều tiết gồm Tuyên Quang (1 cửa), Thác Bà (2 cửa), Trung Sơn (3 cửa), Bản Vẽ (3 cửa).

Văn khấn Rằm tháng 8 chuẩn theo bài cúng cổ truyền

Phương Anh |

Ngày Rằm tháng 8 (15.8 âm lịch) hay còn là Tết Trung thu là một trong những dịp lễ lớn trong đời sống văn hóa của người Việt.

Cận rằm tháng 8, tấp nập người xếp hàng mua bánh trung thu

HUYỀN TRANG - THÙY LINH |

Cận rằm tháng 8, người dân Hà Nội tấp nập xếp hàng để mua bánh trung thu tại các cửa hàng bán bánh trung thu nổi tiếng.

Mâm cỗ chay tiền triệu hút khách ngày rằm tháng 7

NGỌC DIỆP |

Trong ngày rằm tháng 7, các mâm cỗ chay làm sẵn với giá từ 600 nghìn đồng - 2 triệu đồng trở nên hút khách.