Tách lòng trắng trứng
5 cách tách lòng trắng và lòng đỏ trứng
HẠ MÂY (Theo Aboluowang) |
Trứng là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất phong phú, có rất nhiều cách chế biến. Khi làm bánh, lòng trắng và lòng đỏ trứng gà cần phải tách riêng để sử dụng nên phương pháp này rất quan trọng. Dưới đây là một số cách để tách lòng trắng và lòng đỏ trứng.