Phở sắn

Phở sắn được phơi dưới nắng. Ảnh: Đ.V

Thủ phủ làm phở sắn trăm năm tuổi độc nhất ở Quảng Nam

ĐỖ VẠN |

Không chỉ bán trong nước, bún phở sắn của làng nghề Đông Phú (Quế Sơn, Quảng Nam) còn được đặt hàng xuất sang Mỹ. Nghề làm bún phở sắn hơn trăm năm tuổi đã trở thành đặc sản của một thủ phủ trồng khoai sắn.