Bữa ăn của vận động viên
Vai trò của các Liên đoàn, Hiệp hội trong chất lượng bữa ăn của vận động viên
HOÀI VIỆT |
Nhìn trên thực tế, Nhà nước có chế độ dinh dưỡng dành cho các đội tuyển thể thao quốc gia là không thấp so với mặt bằng chung bởi tất cả đều có quy định cụ thể và dựa trên nguồn lực kinh phí rõ ràng.
Trung tâm Huấn luyện Thể thao Quốc gia Hà Nội không có chuyên gia dinh dưỡng
AN NGUYÊN |
Trao đổi với Lao Động, một tuyển thủ quốc gia từng nhiều năm tập luyện và sinh hoạt tại Trung tâm Huấn luyện Thể thao Quốc gia Hà Nội (HLTTQG) cho biết: “Bữa trưa thường sẽ có tầm 5-6 món như thịt, cá, đậu, tôm... chưa tính canh. Ăn sáng thì thay đổi tùy từng ngày, có hôm bún, phở, mì tôm, bánh mì, xôi. Các món ăn lặp lại từ tuần này sang tuần khác, chỉ thay đổi món theo từng ngày trong tuần”.