Ăn nấm
Chuyên gia liệt kê lợi ích của việc ăn nấm vào mùa đông
THIỆN NHÂN (THEO ONLYMYHEALTH) |
Khi mùa đông bắt đầu, các vấn đề về sức khỏe như cảm lạnh và ho trở nên khá phổ biến. Để chống lại những bệnh này, việc thêm nấm vào chế độ ăn mùa đông của bạn có thể là một lựa chọn bổ dưỡng. Chúng không chỉ tăng cường hệ thống miễn dịch, tim mạch của bạn mà còn hỗ trợ quản lý cân nặng.
Làm món ăn chay ngon miệng với “cây giá khổng lồ”
Nguyễn Linh |
Nấm kim châm hay còn gọi là nấm kim chi, là loại nấm tươi, có màu trắng, và có mùi thơm đặc trưng, thường được sử dụng trong nhiều món ăn, đặc biệt là các món ăn chay. Hình dạng của nấm kim chi được ví như “cây giá khổng lồ”.
Bé trai ở Bình Thuận tử vong nghi do ngộ độc khi ăn nấm
PHẠM DUY |
Tối ngày 8.9, một bé trai ở Bình Thuận được đưa đến bệnh viện đa khoa tỉnh Bình Thuận cấp cứu trong tình trạng nguy kịch nhưng đã tử vong sau nhiều ngày có biểu hiện ngộ độc nghi do ăn một loại nấm.