Giám sát bữa ăn bán trú bằng camera là cách hiệu quả để chống bớt xén phần ăn

Lê Thanh Phong |

Sau vụ việc 11 học sinh ăn bữa ăn bán trú gồm 2 gói mì tôm chan cơm, Sở Giáo dục và Đào tạo Lào Cai yêu cầu các trường lắp camera giám sát toàn bộ khu chế biến, chia suất ăn và khu vực ăn.

Việc lắp đặt hoàn thành trước ngày 10.1.2024, bằng nguồn kinh phí tự chủ của nhà trường.

Bữa ăn bán trú tai tiếng nhiều, chưa kể có những vụ không ai biết chẳng ai hay, báo chí không tiếp cận được sự thật. Ở những nơi đó, học sinh chịu thiệt thòi, còn những hành vi tiêu cực vẫn tồn tại.

Chính vì thế, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã ký Công điện 1385/CĐ-TTg ngày 20.12 về tăng cường, bảo đảm các điều kiện ăn, ở, sinh hoạt và học tập cho trẻ em mầm non, học sinh nội trú, bán trú, học sinh vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu xử lý nghiêm đối với các tập thể, cá nhân nếu có vi phạm.

Đã vi phạm chắc chắn phải bị xử lý, nhưng phát hiện vi phạm bằng cách nào, đó mới là việc quan trọng. Không có căn cứ, không buộc được hành vi vi phạm.

Nếu lập đoàn kiểm tra, thì không thể sâu sát, nắm thông tin đúng sự thật. Vì biết đoàn đến, nhà trường đôn đốc chuẩn bị bữa ăn đàng hoàng, đúng tiêu chuẩn suất ăn. Những ngày còn lại là việc riêng của nhà trường và đơn vị cung cấp.

Cho nên, chuyện tổ chức đoàn đi kiểm tra là hình thức. Cách rất đơn giản và hiệu quả đó chính là gắn camera ở cả ba khu vực, gồm bếp ăn, nơi chia suất ăn và phòng ăn. Hình ảnh camera ghi lại được công khai, nhà trường, phụ huynh đều có thể theo dõi, giám sát. Chuyện này không có gì phải bí mật, giấu giếm, càng minh bạch càng có lợi cho việc chung.

Gắn camera sẽ giám sát được việc đảm bảo an toàn vệ sinh, số lượng, chất lượng bữa ăn. Tình trạng mua rau dưa thối rữa để đưa vào bữa ăn sẽ được hạn chế, chưa kể các loại thực phẩm khác như thịt, cá.

Đơn vị thầu cung cấp bữa ăn bán trú sẽ không dám làm bậy, nhà trường cũng không dám làm sai, học sinh được bảo vệ quyền lợi, đảm bảo công bằng. Đối với nhà trường, nếu tổ chức bữa ăn bán trú nghiêm túc, không bớt xén của học sinh, thì sợ gì camera.

Không chỉ Lào Cai, mà các địa phương khác nên đầu tư lắp đặt camera phục vụ cho việc giám sát bữa ăn bán trú. Đây là cách quản lý, giám sát hiệu quả.

Còn nữa, mới đây xảy ra vụ khuất tất bữa ăn 800.000 đồng cho 8 vận động viên đội tuyển trẻ bóng bàn quốc gia nhưng không đủ no. Chuyện bớt xén bữa ăn của vận động viên không phải mới, râm ran trong giới thể thao từ lâu. Nhưng lấy đâu ra bằng chứng để xử lý cho "đúng người, đúng tội". Không ai xử lý hành vi sai phạm theo lời đồn.

Vậy thì, các bếp ăn cần kiểm soát chất lượng, số lượng và đảm bảo công bằng, phải gắn camera.

Lê Thanh Phong
TIN LIÊN QUAN

Yêu cầu lắp camera giám sát bếp ăn sau vụ 11 cháu ăn 2 gói mì tôm chan cơm

Long Nguyễn - Bảo Nguyên |

Sau vụ việc 11 học sinh bán trú ăn 2 gói mì tôm chan cơm gây xôn xao dư luận, Sở Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) Lào Cai yêu cầu các trường lắp camera giám sát toàn bộ khu chế biến chia suất ăn và khu vực ăn.

Cận cảnh nhà máy chế biến tinh bột sắn ở Ninh Bình khiến người dân bức xúc vì ô nhiễm

DIỆU ANH - QUÁCH DU |

Ninh Bình - Từ nhiều năm nay, hàng trăm hộ dân tại xã Sơn Lai, huyện Nho Quan (Ninh Bình) phải hứng chịu mùi hôi thối, nguồn nước bẩn, ô nhiễm tiếng ồn nghiêm trọng do hoạt động sản xuất của Nhà máy chế biến tinh bột sắn ELMACO Ninh Bình.

Xây dựng Kiên Giang thành trung tâm kinh tế biển của quốc gia

NGUYÊN ANH |

Ngày 23.12, UBND tỉnh Kiên Giang tổ chức Hội nghị công bố Quy hoạch tỉnh Kiên Giang thời kỳ 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050 và Xúc tiến đầu tư tỉnh Kiên Giang.

Bất thường cách đóng bảo hiểm xã hội tại Công ty Cổ phần nước sạch Hòa Bình

Khánh Linh - Minh Nguyễn |

Hoà Bình - Hàng chục người lao động tại Công ty Cổ phần nước sạch Hòa Bình bức xúc về việc công ty tự ý điều chỉnh hệ số lương đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) cho nhân viên.

Chìm tàu, 5 ngư dân ở Phú Yên mất tích

Hoài Luân |

Trên đường về bờ sau chuyến đánh bắt dài ngày, tàu cá Phú Yên bị sóng đánh chìm khi đi qua vùng biển tỉnh Khánh Hòa, khiến 5 ngư dân mất tích.

Á hậu Ngọc Hằng kể gặp tình huống khó ở chung kết Hoa hậu Liên lục địa

NHÓM PV |

Lê Nguyễn Ngọc Hằng vừa xuất sắc trở thành Á hậu 2 của Hoa hậu Liên lục địa 2023. Trong buổi trò chuyện cùng báo Lao Động, người đẹp sinh năm 2003 đã tiết lộ về việc chuẩn bị trước cho tình huống gặp phải ở đêm chung kết Hoa hậu Liên lục địa 2023.

Dự kiến thêm nhiều chứng chỉ được miễn thi tốt nghiệp, thí sinh vui mừng

Tuyết Anh |

Thông tin liên quan đến ki thi tốt nghiệp THPT 2024 đang nhận về nhiều sự quan tâm của thí sinh và phụ huynh.

Đau đầu với tuyển sinh thiếu chỉ tiêu lớp chuyên trường thường ở TPHCM

Chân Phúc |

Sau 15 năm triển khai (năm 2008) mô hình lớp chuyên ở trường THPT thường, đến nay những lớp chuyên này vẫn thường xuyên trong tình trạng tuyển không đủ chỉ tiêu.

Yêu cầu lắp camera giám sát bếp ăn sau vụ 11 cháu ăn 2 gói mì tôm chan cơm

Long Nguyễn - Bảo Nguyên |

Sau vụ việc 11 học sinh bán trú ăn 2 gói mì tôm chan cơm gây xôn xao dư luận, Sở Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) Lào Cai yêu cầu các trường lắp camera giám sát toàn bộ khu chế biến chia suất ăn và khu vực ăn.